抹茶食記 期間限定 甜食派對 桃園抹茶 宅配抹茶 團購組合

桃園宅配抹茶|savœur 冰淇淋融化之前x晴菓x微雨。聖誕節的美好甜點組合

2023-11-16

十二月的到來,表示著這一年即將進入尾聲。

2023年的聖誕節,我們和雨霏的品牌——savœur 冰淇淋融化之前、晴菓、微雨一起聯名做了兩款甜點禮盒與您分享。

已經鑽研許多年抹茶的雨霏,此次將自己的開店多年以來的經驗及於法國留學的收獲,集大成於此次的聯名禮盒。

身為抹茶控的你,買一份暖心的聖誕甜點禮盒,犒賞辛苦一年的自己吧!

 

來自雨霏:

我想抹茶的一萬種變化,已經在我的食譜裡有了答案了,製作抹茶已經第七個年頭了,對我來說,抹茶不該只是一昧的抹,一昧的苦澀、濃郁。

從濃郁、清爽、淡雅、柔順,對我來說,抹茶在不同樣子都一樣迷人,要加熱、冷泡、萃取、濃縮,應該要有各種呈現的方式,才能夠有多變的抹茶層次,這也才是我愛抹茶,一直愛到現在的原因吧。

歡迎一起到我的世界,一起品嚐抹茶吧!

 

聖誕節DIY組合包

抹茶酥頂罐罐x1、抹茶鮮奶油x1、抹茶巧克力球(溶化成淋醬)x1、

小裝飾品:巧克力飾片-抹茶x1、巧克力飾片-白巧x1、聖誕樹酥頂餅乾x1

今年聖誕節就來份自己組裝的蛋糕吧!

此次雨霏將蛋糕 DIY 的材料做成一個套組,讓大家發揮創意裝飾自己的蛋糕,而這些配件即使沒弄來當裝飾,單吃也是十分美味。

 

帶有茶香的戚風蛋糕口感細緻,淋上抹茶鮮奶油和抹茶巧克力後,直接讓茶味升級一個檔次。

另外我再放上增添口感的抹茶酥頂,可愛的巧克力飾片,就將蛋糕裝飾好了。

因此聖誕樹酥頂餅乾我是直接品嚐,餅乾酥脆且帶有濃郁的茶香。

整組的抹茶都用料實在,抹茶控絕對滿意。

 

一起過聖誕吧!

抹茶酥頂泡芙3.0(裹巧克力版) – 晴菓/原味半熟乳酪蛋糕/抹茶方塊溫蛋糕

抹茶焦糖夾心餅乾/抹茶榛果夾心餅乾/提拉米蘇夾心餅乾

 

抹茶酥頂泡芙3.0(裹巧克力版) – 晴菓

晴菓的酥頂泡芙吃過好多次了,身為泡芙狂熱的抹茶控,對於它可以說是非常喜愛。

這次的組合迎來了3.0版本,抹茶提拉米蘇內餡是抹茶中帶著咖啡酒的香氣,無論是冰淇淋狀態還是退冰吃都十分美味。

帶有脆度的酥頂外殼,讓泡芙的口感即便經過冷凍,也能完美呈現給抹茶控。

 

抹茶方塊溫蛋糕

這款溫蛋糕是雨霏的新品,推薦回烤過後再品嚐,能更顯得茶香的細膩滋味。

因為我是拍攝完直接品嚐,即便如此也能吃到很足夠的抹茶香氣,口感上會比烤過再些微乾一點。

 

原味半熟乳酪蛋糕

我覺得雨霏的半熟乳酪蛋糕,原料選的很好,奶香中帶點微酸感,吃起來是很清爽的,一點都不會膩口。

向來都很怕會膩的乳酪的我,覺得這款非常可以!

 

抹茶焦糖夾心餅乾/抹茶榛果夾心餅乾/提拉米蘇夾心餅乾

這次的組合中還有應景的聖誕樹造型餅乾,口味分別為:抹茶焦糖、抹茶榛果和抹茶提拉米蘇。

餅乾酥脆帶有厚度的口感,加上口味分明的夾餡可說是十分涮嘴。

咬下抹茶焦糖口味的夾心餅乾,會嚐到雨霏特調的焦糖香氣,沒有焦苦的味道,與抹茶相輔相成。

抹茶提拉米蘇夾心餅乾是抹茶中帶有咖啡酒香,雨霏的調配將這兩種食材的比例調配的很完美。

抹茶榛果夾心餅乾我覺得比其他兩款的甜度還要略高一些,不過榛果的香氣四溢,搭配著焦糖與茶香,這組合我想會符合多數人的口味。

 

此次和雨霏的聯名,除了文中的兩款甜點組合之外,在桃園八德 savœur 冰淇淋融化之前,也會同步推出現挖的冰淇淋,請大家期待囉!

 

產品保存方式及期限:

聖誕節DIY組合包

抹茶戚風

保存期限:到貨後密封7天內要食用完畢。

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請室溫退冰至少30分鐘(請勿開蓋子),退冰完成後,就可以直接食用。

如果需要裝飾,可以趁冷凍的時候裝飾喔!

酥頂罐罐

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰20分鐘,退冰後,就可以直接食用。

抹茶鮮奶油

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存,並放在不照光的地方

食用方式:冷凍取出後,請退冰20分鐘,退冰後,就可以直接食用。

巧克力球(淋醬)(需要自行融化,才會變成淋醬喔)

保存期限:到貨後,請於五日內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存食用方式:冷凍取出後,請退冰20分鐘,退冰後,就可以直接食用。

小裝飾品-巧克力飾片

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰20分鐘,退冰後,就可以直接食用。

聖誕樹酥頂餅乾

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰5-8分鐘,退冰後,就可以直接食用。

一起過聖誕吧!

抹茶酥頂泡芙3.0(裹巧克力版) – 晴菓

保存期限:到貨後密封7天內要食用完畢。

保存方式:全程冷凍

保存食用方式:冷凍取出後,請室溫退冰至少30分鐘,退冰完成後,就可以直接食用。

原味半熟乳酪蛋糕

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰一小時,退冰後,就可以直接食用,或是也可以冷藏退冰一個晚上喔。

抹茶方塊溫蛋糕

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:建議這款要用烤箱烘烤,或是電鍋無加水五分鐘,建議熱熱的吃會比較好吃喔~

請先室溫退冰至常溫狀態,在180度烘烤6分鐘即可。

抹茶焦糖夾心餅乾

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰5-6分鐘,退冰後,就可以直接食用。

抹茶榛果夾心餅乾

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰5-6分鐘,退冰後,就可以直接食用。

提拉米蘇夾心餅乾

保存期限:依照包裝日期/取貨後三天內食用完畢

保存方式:全程冷凍保存

食用方式:冷凍取出後,請退冰5-6分鐘,退冰後,就可以直接食用。

 

savœur 冰淇淋融化之前

IG / FB

營業時間:週六、日 12:00-18:00

店家地址:桃園市八德區仁德一路126號

品嚐時間:2023/10/20

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