從2016年起就時常來宇治旅遊，吃過不少間抹茶甜點店後，辻利兵衛本店成為了我的心頭摯愛。
每一次來到宇治，在時間允許下都會來兩天，只為了把記憶的美好留存，心滿意足回台灣。
這是我第一次在秋季來到辻利兵衛本店，雖然還沒有通紅的楓葉，但還是讓我覺得很美。
真的很喜歡這間店的院落，讓品嚐抹茶，都成為一種享受。
秋限定抹茶パフェ
¥2046
此次難得遇到秋季限定，自然是要捨定通販版本的帕妃了。
上面的抹茶脆脆餅乾，融入了草莓酸香，並搭配上具有秋季感的炙燒地瓜餡，把通販版本的抹茶帕妃更加豐富化，並保留了最經典的抹茶巧克力栗子和Q彈的白玉。
抹茶霜淇淋是呈現濃郁，並帶有苦韻的，喜歡濃厚茶感的抹茶控會喜歡！
中間層有抹茶寒天、抹茶戚風蛋糕與鮮奶油，底部則有粉紅色的茶酢果凍和抹茶脆脆餅乾。
茶酢果凍整個酸度偏高，用來做最後的收尾其實挺特別的。
每一杯帕妃都會附上淋醬，是香濃的抹茶糖漿，甜但茶香也濃厚，還有回韻，搭配下方的戚風蛋糕一起吃也很不錯。
秋限定焙じ茶パフェ
¥2046
焙茶版本的，就是把所有抹茶的元素改成焙茶，也一樣好吃。
我特別珍惜焙茶版本的帕妃，因為好吃的脆脆餅乾並沒有像抹茶一樣有單獨販售成伴手禮，所以表示——只有在帕妃上能吃到焙茶脆脆餅乾！
而且辻利兵衛本店是我吃過焙茶霜淇淋，茶香十足的少數店家之一，所以我非常推薦要吃焙茶版本的。
焙茶ソフトクリーム 炎
¥627
因為覺得焙茶霜淇淋非常好吃，所以在當次旅行的第二次來訪，選了抹茶パフェ和焙茶霜淇淋。
不過或許是因為自己一個人，又點太多冰品的緣故，吃這杯霜淇淋時覺得鮮奶油的口感較重，會比較膩一些。
アイス玄米茶ラテ
¥583
每次來都會點上一杯玄米茶拿鐵，因為玄米茶在台灣，沒看過做成拿鐵的。
和帕妃一樣，也有附上糖漿讓大家自己調整甜度，同時也增加茶香濃度喔！
お濃茶焦がしモンブラン
¥324
這次到辻利兵衛本店，看到了新的伴手禮甜點！立刻買回家品嚐。
吃起來能發現是真的濃茶，抹茶的香氣很濃厚，也帶有焦香，不過蒙布朗這甜點本身就頗有甜度，這款也是。
賽の茶 抹茶x抹茶
¥324
在現場看到賽の茶有三種口味，另外兩種是焙茶x玄米茶、抹茶x草莓。
賽之茶 抹茶x抹茶，帶有輕柔舒服及甜味的抹茶香氣，蛋糕鬆軟。
草莓版本的抹茶パフェ
新茶版本的パフェ
去辻利兵衛本店很多次，吃過了另外兩款限定的帕妃，也都很喜歡，尤其是新茶！
每種版本都有各自的獨特風格，讓人願意一訪再訪。
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