威力和 NO.09 一直是我很喜歡的兩間甜點工作室,數一數發現自己也吃了三年,跟過好幾次宅配團及面交。
NO.09的甜點品項中,像是小塔、達克瓦茲都很有人氣,都是我一買再買都不會吃膩的經典。
而威力的甜點,我就一定要推薦常溫系列了,當然千層也深受許多抹茶控喜愛的。
2019年他們和 51 Dezzert 合作的抹茶團(最強抹茶企劃文章)至今還讓我意猶未盡,快一年過去我終於又等到了他們的抹茶團!
抹茶生乳千層
by 威力 /(宅配為無淋醬版本)
曾經去市集排隊買威力的千層,結果千層就在我前面一個人完售,讓我親自感受到它是多麼的有魅力。
若你喜歡吃每層的可麗餅皮都很薄的千層蛋糕,那我非常推薦你品嚐看看他威力所製作的千層。
夾層中的抹茶餡適量,因此品嚐起來不膩口,能專心感受專屬於抹茶的茶香和後韻。
抹茶慕斯脆脆塔
by NO.09
不過是品嚐小小的一個塔,卻能吃到多種口感,真的很令人驚喜呢!
抹茶的部份就有三種:抹茶慕斯、抹茶戚風和抹茶甘納許,是非常值得抹茶控品嚐的一款甜點。
想當初我就是因為這個塔認識Zoey的。
雙倍抹茶生乳捲
by NO.09
抹茶蛋糕卷的內餡由深、淺兩種抹茶鮮奶油組成。
誰能知道單單一片的抹茶蛋糕卷,就能吃出有層次的抹茶香呢?
抹茶濃脆達克瓦滋
by NO.09
因為 Zoey ,我才知道達克瓦茲可以做到多麼好吃!
泛著光芒的抹茶奶霜特別勾人饞蟲,咬下後才發現園來它並不是只有抹茶奶霜這麼簡單,中間還藏有白巧脆片。
抹茶胖貝德蓮
by 威力
你喜歡吃常溫甜點嗎?曾經不喜歡吃常溫甜點的我,因為威力而重新愛上它們。
小巧可愛的瑪德蓮有著細膩的口感,適合喜歡抹茶的清香的抹茶控。
濃抹茶費南雪
by 威力
費南雪可是威力的經典之作,口感的部份比起平常所吃到的還要更濕潤許多,當然茶香這部份也較為濃郁。
抹茶奶酥磅蛋糕
by 威力
在磅蛋糕上加了奶酥,不但讓磅蛋糕的口感多了點不同,還為其增添了茶香。
此次抹茶派對組合共有七種,絕對能讓抹茶控們吃的盡興。
若想要品嚐更多好吃的抹茶甜點,那就一定要好好關注他們的粉絲頁和IG喔!
以上照片及心得都是以前的,提供給大家參考
威力甜點作什麼
開單詳情請關注店家
NO.09
開單詳情請關注店家
無留言