當美食、美景遇上文字時,會擦出怎樣的火花
Instagram漩渦來襲
來當一回小文青吧!
身為桃園人,即使人在高雄也要搭高鐵回來參與這次的「桃園Yes美食人升」活動,與桃園共襄盛舉這次的因升格成桃園市夜市行銷活動
桃園有三大夜市-「中壢夜市」、「桃園夜市」、「興仁花園夜市」,其中興仁花園夜市是近年才重新開幕,位在八德區,佔地六千坪,攤位多樣並設有停車場,使遊客民眾來訪更為方便
這次以部落客的身分來採訪興仁夜市得獎美食並做紀錄,因此獲得採訪證一枚
記者會開始,先是精彩的舞龍舞獅表演
這場夜市行銷記者會,桃園的大家長鄭文燦及立委孫大千、桃園市議員趙正宇、蔡永芳、林政賢、邱素芬、劉仁照、呂淑真、市府經濟發展局長張昌財、觀光旅遊局長楊勝評、民政局長湯蕙禎、農業局長謝長勝、新聞處長張惇涵都前來參與
活動還請來名廚溫國智老師、美食家梁幼祥老師、桃園創新技術學院周璻薇教授,以及網路紅人「小豆花妹」茉晶
當天活動現場擺放了夜市許多美味的小吃
而我也實地去拜訪了活動現場擺放的幾間店家
【牛奶妹】
攤位與產品包裝依樣,都採用深紅色
菜單,價格都在五十元以內,使用的是鼎鼎有名的高大鮮乳
【紅茶牛奶】$45
用塑膠袋裝飲品,是近年夜市的流行,要在眾多飲品店中脫穎而出自然是要耗盡心思才行
牛奶妹的紅色包裝十分吸睛,商標很可愛
我點了一杯招牌紅茶牛奶,無糖,清淡解渴,但不知是不是無糖的關係,飲品味道稍稀了一些
若選擇半糖、微糖或許會較好喝
【蛇麼冰】
炎熱的夏天,在夜市自然要來個冰,造型是特色拐杖型,自然是要獻出荷包捧場一番
這間攤位的布置好吸睛,充滿彎曲七彩的餅乾掛在上頭做佈置,讓遊客都會停下腳步觀望
「蛇麼冰」是來自韓國的超人氣冰淇淋甜品
當天供應的是香草口味的冰淇淋,點好餐後店家會做現擠冰淇淋的動作
現在店家還有提供買一送一的優惠
【拐杖冰淇淋-香草口味】$100
拐杖冰頭尾都有冰淇淋爆出來,看起來是不是非常誘人呢?
冰淇淋的部分口感綿密滑順,香氣足且濃郁,吃完並不會有甜膩的感覺
拐杖造型的餅乾並非一般所使用的甜筒,而是脆中帶軟,有著玉米香氣的餅乾
兩者搭在一起意外的搭,整體來說我對這拐杖冰十分滿意
【北海魚翅羹】
北海魚翅羹源自於台北饒河夜市,現在不用跑到台北去,在桃園興仁夜市就能吃到了
北海魚翅羹只賣兩種餐點,一為蠔油冬粉,另為海鮮羹
【海鮮羹】小$60
雖然是小碗,但份量適中,料多實在,上頭的花枝片實在是特別吸睛
這一碗的用料非常豐富,除了具有嚼勁的花枝片, 裡頭還有魷魚、蝦仁、肉羹、魚丸、大白菜、木耳絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔等食材
湯頭沒有加太白粉,少了勾芡感卻多了份清爽,加了烏醋的湯頭帶了酸甜感,令人在炎熱的夏天之中也能胃口大開
【何滿妹黑糖珍珠鮮奶專賣店】
夏天的天氣實在令人難以招架,所以很快又跑去買飲品來喝了
何滿妹主要賣的是黑糖珍珠類的飲品,還寫著要搖17下才能品嘗到最佳風味
【黑糖粉圓冰】$30
天氣熱,喝個粉圓冰吧!圖中為尚未搖晃的樣貌,顏色分層明顯
搖十七下後→
黑糖就均勻分布於飲品之中了
這黑糖粉圓冰黑糖香濃,珍珠Q彈,非常有嚼勁,咀嚼的同時還能感受到濃郁的黑糖香味從珍珠裡散發而出
完全黑糖無誤的飲品,冰甜美味,不過以我的口味來說,這杯飲品稍甜了一些
近日桃園的夜市有著豐富的活動,詳細資訊請點這裡
這裡有著豐富多元的選擇,美味的夜市小吃
桃園歡迎各位前來遊玩,品嘗夜市特色
【桃園Yes美食人升】
興仁花園夜市:桃園縣八德市長興路46號/每周二、五、六、日:17:00 ~1:00
中壢觀光夜市:桃園市中壢區新明路/週一 – 週日:17:00 ~ 1:00
桃園觀光夜市:桃園市桃園區中正路/週一 – 週日:15:00 ~ 1:00
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