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宜蘭伴手禮|食在幸福雪花餅。宜蘭團購美食

2015-07-06

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多種養生堅果在嘴中釋放香氣

每一口,都是幸福

--食在幸福

當美食、美景遇上文字時,會擦出怎樣的火花

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雪花餅是什麼?當初聽到這產品名之時我也是一頭霧水,對雪花這名詞只有想到雪花糕、雪花冰,都是很喜歡品嘗的餐點

但從未看過雪花餅,後來收到產品,拆開包裝時才明白,原來這就是雪花餅!

製作雪花餅的是位在宜蘭五結鄉的食全食美商行,由一群失業的媽媽共同製作的伴手禮,無論是在食材挑選還是在製作過程之中都毫不馬虎,只為了讓消費者食的安心

而就在這群失業媽媽的努力堅持之下,美味的雪花餅及堅果酥就這樣產生了

 

【綜合堅果雪花餅禮盒組】$500

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紅色紙盒,上頭印刷著「雪花餅」三個大字,設計的簡單優雅

打開看到的是排列整齊,每個都有單獨包裝的雪花餅及堅果酥

 

【雪花餅】

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終於來揭穿雪花餅的真面目了,雪花餅各個小巧可愛,口味多種,有咖啡、可可、抹茶、蔓越莓、披薩及黑糖

造型是方正的長條狀,皆使用了豐富的堅果類,是個養生的健康甜點,口感猶如沙其馬一般,咬下柔軟米菓的那一剎那是滿足的,堅果香氣慢慢在嘴中散發出來,而雪花餅其中添加了麥芽糖而帶有份甜美感,但是小小的雪花餅熱量也不低,所以在品嚐之時,也要顧慮到身材啊!

 

【蔓越莓雪花餅】

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這一款的有著香濃的奶香,有著與牛軋糖相似的感覺

其中添加了蔓越莓及葡萄乾增添口感,香甜的奶味中有著果乾的酸味

 

【披薩雪花餅】

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這一款雪花餅很妙,口味也很特別,我絕對大力推薦

在品嚐之時,我先是嚐到南瓜子的香氣,再咬個一兩口才發現他是披薩口味,這披薩味是使用義大利香料來提味,完全的披薩香氣

算是鹹口味的披薩雪花餅,滋味非常Special

 

【黑糖雪花餅】

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光看外表,就覺得它黑糖香氣絕對十足!

果不其然,嚐到的是濃郁的黑糖香,其中還有淡淡的奶香在嘴中與其一同釋放

 

【抹茶口味雪花餅】

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身為抹茶控,終於品嚐到重頭戲了

這款抹茶雪花餅,在品嚐之時透出淡淡的抹茶香,不搶堅果的風頭,香味很是清雅,是我喜歡的香氣

抹茶及果乾的搭配也是很不錯的,抹茶控很滿意這款

 

 

【堅果咖啡雪花餅】

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如其名,品嚐這款之時,嘴巴立刻被咖啡香氣佔據

這咖啡香極為迷人,覺得若是搭配黑咖啡一同品嚐,絕對是超棒的下午茶!

 

 

【堅果可可雪花餅】

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香醇的巧克力香在品嚐之時立刻佔據了味蕾

巧克力與榛果真的是很棒的組合

 

 

【堅果酥】

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堅果酥,完全使用了養生的堅果下去製作,少了米菓,口感更是扎實

 

【杏仁酥】

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潔白的杏仁酥,沒有讓人害怕的杏仁味,其中還有白芝麻

 

【核桃芝麻酥】

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喜歡黑芝麻的朋友絕對會被這款核桃芝麻酥的魅力所吸引

黑芝麻香氣十足,搭配多量的核桃顆粒一同享用,極為涮嘴

 

【南瓜子酥】

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這款南瓜子酥的口感及香氣完全都能給高分

南瓜子的酥脆與麥芽的軟黏給了我不同層次的享受

 

【花生糖】

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圓潤飽滿的花生顆粒因麥芽糖而黏在一起

細細品嚐才能感受到花生的絕對魅力,嘴中充滿堅果的香氣也是一大享受

 

【腰果酥】

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吃一吃才發現,我竟然漏了一個口味!於是立刻補拍

腰果飽滿,香氣中帶著麥芽糖的香甜

 

整體評價

食在幸福的雪花餅跟堅果酥真的是越吃越涮嘴

使用豐富的堅果製作,增加口感的享受

雖然熱量有些高,但完全不感到油膩,口味多元,大小朋友都會很喜歡喔!

它的美味度及包裝等絕對能夠榮登宜蘭必帶伴手禮

 

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【食在幸福】

 

店家臉書:1372095401-1275465833

品嚐日期:2015/7/2

店家地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5之15號


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