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在澳門，我們吃了港式料理、吃了葡式料理，各種對我們而言的異國料理幾天吃下來，讓我們特別想念家鄉味，於是我們便決定來到在地知名的老店盛記白粥吃早午餐。
盛記白粥在澳門是已經開業七十年的老店，目前也有開了幾間分店，讓更多人能就近吃到這樣的美味，我們這次是去鄰近崗頂劇院、盧家大屋之天通街上的店。
我說是吃「早午餐」，這話並不假，鄰近十一點才來拜訪盛記白粥，此時客人較少，讓我們吃得很自在。
店內的桌椅皆是中式傳統的圓桌，桌上擺放著各式各樣的醬料，在澳門吃了好幾間店，覺得頗多料理都很種醬料。
甜點皆已準備好，放在冰箱中。
炸腸
MOP 14 / MOP 17 (大小份兩種價)
「炸腸」是來自廣東的經典小吃，是當地人吃粥必配的餐點，適合搭配桌上所擺放的醬料。
對於吃過腸粉、吃過油條的我而言，這樣的組合很是新奇。
油條屬於較軟的口感，被腸粉包裹起來，沒加醬料前是挺淡然無味。
白粥
MOP 6 / MOP 8
既然店名都叫白粥了，來了當然不能不點上一碗。
這碗粥已經煮的看不出粒粒分明的米粒了，口感上也細膩許多。
蘿蔔糕
MOP 7
盛記白粥的蘿蔔糕吃起來帶有些彈性，並不會像是其他蒸的料理那樣軟爛。
終於明白為什麼蘿蔔糕這麼多人點了，我自己也很喜歡。
出國時我最喜歡品嘗當地的美食，盛記白粥的菜單上有粽子、蘿蔔糕、炒麵等，雖澳門的中式料理與台灣的餐點有些相似，但其中的菜式卻保有當地的特色。
若有來到澳門，可以來盛記白粥吃吃看不一樣的中式餐點。
菜單
盛記白粥
-店家地址：澳門天通街1號11
-店家電話：+853 2832-3471
-店家營業時間：7:15-19:00
-店家營業方式：有店面，提供內用座位
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：不可攜帶外食進食
-拜訪日期：2017/11/8
-其他紀錄：餐後結帳
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