原文網址： https://matcha.tw/kuei-fleur/
近日追了陸劇一千零一夜，由鄧倫及迪麗熱巴主演，其中鄧倫所飾演的柏海為花加董事長，同時也為國際知名花藝師，雖然結局有些撲朔迷離，但也因這部戲，讓我最近對於花藝頗感興趣。
我自知沒有花藝師的資質，對於顏色配色也沒什麼概念，但這些並不阻止我到板橋新埔站旁的桂舍－－一間花藝店結合咖啡廳的地方，品嚐下午茶。
藉由 Instagram 認識了桂舍，看過其他人打卡的照片後就一直很想來，恰巧因與朋友有約而來新埔站，便決定先來個單人的下午茶，再去與朋友會合。
桂舍一樓擺放了些花藝作品，點餐及結帳也都在一樓，而咖啡廳的座位則是位於二樓。
想要拍出好照片，光線為最重要的一大原因，靠窗的沙發區及座位便是香餑餑，這次我一個人坐在沙發區用餐，覺得十分愜意。
這裡布滿乾燥花，環境很舒適，牆上也有些花草的畫作。
百菇九層塔帕里尼
$90
桂舍的餐點、甜點以一樓牆上的菜單為主，每天可能都會不同。
當天的帕里尼提供了三種口味－－地瓜蔓越莓、馬鈴薯黃瓜及百菇九層塔。
對於菇類莫名喜愛的我，自然是選擇了百菇九層塔口味來做為我的餐點，帶些酥脆口感得吐司中夾有滿滿菇類以及起司。
準備吃第一口前，用叉子一拉，就有令人垂涎的起司牽絲。
吐司上塗了番茄醬，所以味道上有些酸，再加上起司，讓九層塔的香氣不是特別明顯。
櫻花千層
$170
介紹櫻花千層之前，我弱弱的說一句……
其實我會來桂舍，是想吃抹茶千層啊！結果看到菜單上沒有這款，當天並沒有供應，於是我改投入櫻花千層的懷抱，另外還有兩種口味的千層：百香果、榴槤。
千層上桌之時，並未完全退冰，因此用叉子在切小塊之際，能感到有些硬。
餅皮部分表現的中規中矩，味道上是奶香為主，帶有淡淡的櫻花香氣，搭配莓果醬使味道更豐富了些。
紅龍果綜合果飲
$130
桂舍的飲品是低消，托盤上都會搭配乾燥花，很有來到花藝世界的感覺。
火龍果果汁沒有加糖，是很純粹的一杯果汁，喝起來也很健康。
看完一千零一夜這部劇後，覺得生活有些空虛，來到了桂舍感受被花藝包圍的氛圍，似乎更貼近劇中主角的生活。
桂舍是不限時的咖啡廳，想和朋友聊個天長地久的話可以來這裡吃下午茶、喝咖啡喔！
菜單
桂舍 Kuei Fleur
-店家臉書：請點我
-店家地址：新北市板橋區民生路二段240巷21號
-店家電話：02 2258 8968
-店家營業時間：11:00-21:00
-店家營業方式：有店面，提空內用座位
-店家低消規定：一杯飲品
-店家用餐限時：不限時，但若候位人數較多，會提醒客人禮讓
-其他事項：外帶飲品20%優惠
-拜訪日期：2018/7/29
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