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台北甜點|午冬甜點x抹茶小美好團購。奢華版千層酥,濃郁抹茶再升級

2022-08-30

對於法式千層酥,相信大家都不陌生。

大賣場的零食包裝的千層酥餅乾,亦或是法式甜點店中的千層酥甜點,總會有一款出現在你的生活中過。

但自從吃過午冬甜點並成為粉絲之後,對於千層酥這項甜點又有了不同的認識。

(以前去午冬用餐的文章請點我

 

還記得自己會去吃午冬甜點的原因:「第一次看到這麼奢華的抹茶千層酥!」

因為這個理由而跑去店內用餐,吃完後也因為「千層酥不膩口」這理由深深喜歡,進而認識午冬甜點的兩位主理人——午聖及冬冬。

在經過多次的聊天及了解更多後,終於有了此次的團購合作。

 

這次的團購組合因為是針對抹茶控,所以茶的濃郁度都有加成,兩款皆以「雙倍」命名,擺上法芙娜若竹生巧克力作為裝飾,讓原本外觀就很美麗的千層酥又更吸睛了。

 

雙倍抹茶玄米千層酥

在午冬甜點店內吃過玄米抹茶口味的千層酥後,這口味就榮登我的第一名!所以這次開團許願口味時,我毫不猶豫地就說「我要抹茶玄米!」

 

收到後拆開,我直接被他的外觀驚艷!怎麼這份千層酥連宅配送來都還是這麼美,以銀箔裝飾更增添高雅。

玄米茶酥頂餅乾除了更添茶香之外也讓口感有更豐富的層次。

 

兩個夾層中填入了兩種口味,根本就是「一種甜點兩種享受」啊!

小山園若竹抹茶餡,茶味的濃度水準依舊,一品嚐就能吃到滿滿的抹茶香氣。

另一邊是我極度喜歡的玄米茶法芙娜打發甘那許,這層直接將玄米茶最經典的茶香展露。

很難得能吃到將玄米茶做的這麼美味的甜點,因此很推薦大家。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

雙倍抹茶提拉米蘇千層酥

第一次吃到午冬的抹茶提拉米蘇千層酥還是在北車店的時候,一系列的抹茶季品項中印象最深刻的就是它!

 

抹茶融入馬斯卡朋奶霜之中,完成了提拉米蘇最重要的一環,將達克瓦茲取代姆指餅乾,吸滿咖啡香氣後夾於千層酥之中。

午冬的抹茶提拉米蘇千層以抹茶為主角,不用擔心其他味道來搶味,再加上法芙娜若竹抹茶生巧克力,茶味更升級。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

千層酥的部份因有夾餡而較容易受潮,再經過冷凍宅配,較沒有現場品嚐來的酥脆。

所以建議外帶/宅配的人都要儘速品嚐完畢,才能吃到最佳的口感喔!

 

以上兩種口味的千層酥,是抹茶小美好團購社團限定款,店內並無販售。

 

產品保存方式:

冷凍5天

產品食用建議:

放置冷藏退冰2小時即可食用。

 

午冬甜點

FB

地址:台北市大安區樂利路33號(已遷址至六張犛站附近)

電話:02-2382-0515

營業時間:12:30-售完為止/週一、二公休(依粉絲頁公告為主)

低消:一杯飲品/人

限時:90分鐘

拜訪日期:2019/11/13

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