下午茶，吃著樣貌美麗的抹茶甜點
絕對是抹茶控最幸福的事情
－－北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭
日前這間「北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭」開幕，我便被他的抹茶點心系列給吸引了，並被許多部落客分享且給予好評，但因為位在南高雄，與我有些距離所以一直找不到機會去，就在這剛考完試的空檔，終於有機會前往，吃這些美麗的抹茶甜點了。
北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭位在捷運站三多商圈周圍，步行不需太久便能抵達，交通方便地理位置還不錯。
冰櫃充滿著各種蛋糕甜點，另一邊的桌上則有擺放不用冰的販售餐點。
店內也有少數產品提供試吃。
店內的產品模型還滿多的，供各位客人點餐前參考。
店內是有內用座位的，有四人座及單人座，一個人來享用單身下午茶也是OK。
【菜單】
店家除了販售甜點還有飲品，可搭配單人下午茶套餐更加划算。
其實店家還有許多商品不在Menu上頭，到店內會有更多的選擇。
【抹茶塔】$120
深綠色的抹茶奶油置於塔餅上，並用鮮奶油點綴於上頭，整個樣子華美可口。
原來抹茶塔中藏著的是紅豆餡，紅豆餡不甜膩，香氣不會突兀，也不會覺得紅豆味太假，外層的抹茶奶油也有著抹茶澀感，搭配著鮮奶油也不會澀到令人不舒服，味道剛好。
底部塔餅鬆軟好切，但有可能是因為我放冷凍後退冰，所以餅的部分感覺有點油。
【抹茶花海蛋糕】$120
紅豆顆粒鋪於上頭，整個花海蛋糕分層明顯，是有層次的感受。
紅豆顆粒圓潤飽滿，帶了微微的甜度，而抹茶部分苦澀感很重，但我覺得失了抹茶香氣，不愛澀感的朋友可以將最底層的紅豆及抹茶兩者搭配在一起品嚐，這樣較不會因為過於苦澀而嚥不下去，而第三層的白玉不知道是不是因為冷凍保存的原因，沒有任何彈性。
整體評價
其實有點希望越大，失望越大的感覺。
聽到這「抹茶塔」名，原以為會是充滿抹茶的內餡，果然名字不能代表一切啊！但紅豆整體表現得不錯，不會甜膩，適合我這不嗜甜的人，抹茶鮮奶油也不會過膩而令人厭惡。
而抹茶花海蛋糕是多層次的享受，抹茶慕斯部分若是能保留抹茶應有的香氣那就更好了，整體來說不甜，所以我還挺喜歡的。
不過奇塔里旭的官網上有網路訂購的方式，我原先是在網路上選擇好餐點後至店家自取，但網路上有許多餐點並無附圖片，有用私訊跟店家反映，但到現在也沒有更新官網。到店內取餐點時，店員卻對於我點的餐點一頭霧水，還詢問我點的那些是什麼，原本有在網路上選擇小的八十元抹茶磅蛋糕，但到店家時卻跟我說他們並沒有八十元的蛋糕，只有一百五十元的，店內也無抹茶巧克力，結果在網路上選購的都沒用，全部都在店內重新選擇一遍，這是店家需要改進的部分。
=店家資訊=
-店家名稱：北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭
-店家臉書：請點我
-店家官網：請點我
-店家地址：高雄市苓雅區青年一路6-3號
-店家電話：07 223 9002
-店家營業時間：週二-週四12:00 – 20:00/週五12:00 – 21:00/週六11:00 – 21:00/週日11:00 – 20:00
-店家主要販售：?
-店家營業方式：有店面，可內用、外帶
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：無
-拜訪日期：2015/6/25
歡迎分享文章網址，但請勿竊取文章內容。
文章內容皆為本人之感受，每個人感受不同，請您參考。
店家餐點會因各種原因改變，所以餐點上會有些不同的地方。
記得用按讚、留言等方式給予鼓勵喔！???
文章版權為食景ya書菜 https://matcha.tw/ 所有
無留言