【抹茶】2016年便利商店抹茶季。<辻利茶舗TSUJIRI x 全家FamilyMart>

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抹茶上癮

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 原文網址:  http://matcha.tw/tsujiri-familymart-2016/

每逢四、五月,就是超商的抹茶大戰,去年的7-Eleven販售了福岡八女抹茶的霜淇淋及多款日本的抹茶零食,而全家則是與日本抹茶知名品牌辻利茶舗聯合推出抹茶霜淇淋、漂浮抹茶拿鐵、海鹽抹茶拿鐵、抹茶紅豆拿鐵、抹茶冰沙、抹茶歐蕾布丁及預購的蛋糕等。

如今,一年過去,抹茶大戰又要開打啦!這次相較去年,大約提早了半個月開始販售抹茶相關產品,但目前出來的抹茶產品不似去年那般豐富。

7-Eleven還是推出了八女抹茶霜淇淋,而全家則是繼續與辻利茶舗合作,推出平價的抹茶甜點,今年的甜點與去年完全沒有重複喔!

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今年全家與愛店之一辻利茶舗推出了三款產品:抹茶藍莓塔、雙餡泡芙及紅豆抹茶拿鐵三款,包裝都以綠色呈現。

 辻利抹茶藍莓塔】$38

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將藍莓醬與抹茶結合,成為一款創新的甜點,這樣的搭配讓我想起去年辻利茶舗所推出的限定版雪泡芙。

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抹茶與藍莓醬的創新搭配,相信很多人都很期待,這次抹茶不與長年的搭檔紅豆做組合了。

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抹茶藍莓塔並沒有我原先愈想的那般大,實際大小就如正常蛋塔的大小,一手就可掌握,抹茶的上層還有用塑膠膜做保護。

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抹茶藍莓塔的塔皮易碎,稍濕軟了些,抹茶下層是藍莓醬及白巧克力,整體品嚐起來會覺得藍莓及白巧克力的味道十分搶味,抹茶並不明顯,但最後能感受到抹茶的回甘韻味。

 辻利雙餡泡芙】$42

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全家時常推出泡芙類的甜點,這次自然也要抹茶口味的泡芙了。

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泡芙外皮使用抹茶巧克力及白巧克力點綴著。

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「雙餡」指的是抹茶與黑糖的搭配,黑糖與黑大豆鮮奶油融合,味道香甜誘人,相較之下抹茶就不太明顯了,但最後口中出現的韻味,證明了抹茶的存在,抹茶卡士達醬就在泡芙的底層喔!不過量比黑糖鮮奶油還要少了些。

 辻利紅豆抹茶拿鐵】$55

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辻利紅豆抹茶拿鐵是之前都沒有的一款,是使用沖泡包製作,我點的這杯是熱飲且無另外加糖,因為喝之前沒有先攪拌,所以品嚐起來能先感覺到較重的奶香,紅豆的淡淡清香緊追在後,最後才是抹茶的回甘感出現,微苦的韻味在喉間散發。

而忘記攪拌的結果就是底層都是磨成粉的紅豆,較重的紅豆味並沒有過度的甜度,喝起來不會膩口,且抹茶的微苦感依然存在。

現在刷悠遊卡,還可以享有39元的優惠,另外也有第二杯七折(不與其他優惠合併),活動期限為2016/3/30-4/26,活動詳情請點我

 辻利抹茶起司條】$35

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其實這款並不是抹茶季才推出的,在去年2015年時就有囉!後來消失匿跡一陣子,但前幾天我又發現他了!

小小一條,還有附上塑膠小叉子,若退冰吃的話,起司味會較重些,抹茶味不明顯,但先放冷藏或冷凍一段時間後再品嚐,就可以感覺到抹茶的淡淡清香及回甘,溫度低一點,抹茶味才出的來。

菜  個人主觀評價

物美價廉的抹茶甜點,在全家便利商店就能買來品嚐,這樣對於容易嘴饞的抹茶控來說可是很方便的!

由於價格並不高,所以這些抹茶甜點都與其他配料結合,創新出新的口味,但也因為這樣,甜點的抹茶味都不太濃郁,抹茶味都會被搶走,這些都讓抹茶控有些難過啊!不過以辻利的抹茶作為原料,抹茶的好韻味、回甘感都有出來,沒有過重的苦澀,是優質的好抹茶。

而塔皮、泡芙皮都濕軟,沒什麼口感,是挺可惜的部分,不過這些甜點都不是現做販售的,再加上密封的包裝,我個人覺得要求是不能太多。

紅豆抹茶拿鐵整體來說也挺不錯,但一樣也是抹茶的濃郁不夠滿足抹茶控就是了。

雖然味道濃郁度上抹茶控可能不太滿足,但是價格不高,且有回甘的感覺,我個人認為已經很不錯了,畢竟一分錢一分貨,若想要吃更濃厚的抹茶,就花多點錢去抹茶專賣店購買啦!

 

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