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台北抹茶甜點|抹茶道 Matcha Way/Uncle Tetsu’s Bake

抹茶上癮

原文網址: http://matcha.tw/matcha_way/

 

因為捷運小巨蛋站與我有一大段的距離,所以是平常不太會去的地方,所以「抹茶道」這間抹茶專賣,我直到現在才拜訪。

抹茶道 Matcha Way 是知名起司蛋糕店 徹思叔叔 的相關企業,店鋪位在微風南京店的一樓,不用到百貨公司內尋覓,抹茶道的大門是獨立的,門口還掛上徹思叔叔圖案的門簾,就在小巨蛋斜對面而已。

徹思叔叔是來自日本九州博多,也是來台展店的日本店鋪喔!

 

抹茶道的內用座位不多,有四人座及吧檯區,一人也能開心的享用抹茶甜店。

菜單部分☛抹茶道為抹茶專賣,販售的產品都是抹茶,起司蛋糕、瑞士捲、布丁奶酪、起斯塔、飲品、冰品等。

飲品的部分則有非抹茶類:玄米茶、柳橙汁、芒果汁、伯爵紅茶,還有一款香草口味霜淇淋。

By the way,飲品外帶要+5元,若自己準備環保杯可享九折優惠。

 

✌ 【抹茶泡芙】$80

單價將近百元的泡芙,聽起來價格稍貴了些,但這份泡芙個頭不小,且內藏有豐富的抹茶鮮奶油。

外皮較偏乾了些,但內餡的抹茶完全將這小缺點給掩飾過去,濃郁度很足,且有回韻!八十元花的很值得。

 

✌ 【抹茶紅豆起司蛋糕】$55/單片|$199一個

每次經過徹思叔叔,都能看到大排長龍的人在等待購買起司蛋糕。

在抹茶道能買到的是抹茶紅豆口味,與徹斯叔叔的「抹茶起司蛋糕」不同,底部多了許多紅豆顆粒。

這份抹茶紅豆起司蛋糕,抹茶與起司的香氣都屬於淡淡清香款,蛋糕頗有彈性,吃起來不膩口。

 

✌ 【抹茶奶酪】$65

抹茶奶酪是以奶酪為主,抹茶醬僅有上層,量不多。

奶酪的奶香濃醇,完全的牛奶味道,雖然抹茶部分很少,但單吃奶酪味道也很棒。

 

✨個人主觀評價✨

抹茶道算是單價不高的抹茶專賣店,甜點種類不少,最近還有新推出抹茶起司塔,經過我推薦而去品嚐的 omo 說抹茶起司塔很美味, 所以若有去拜訪抹茶道,可千萬別像我一樣錯過了。

這次內用的抹茶泡芙,我個人非常喜歡,因為有回韻的那種滋味,而讓我念念不忘。

徹思叔叔的外帶盒長的也很可愛啊!

 

菜單

請點我

 

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抹茶道/Uncle Tetsu’s Bake

-店家臉書:請點我(徹思叔叔臉書粉絲頁)

-店家網站:請點我

-店家地址:台北市松山區南京東路三段337號1F

-店家電話:02-2713-0300

-店家營業時間:週日~週三 10:00-21:30/週日~週六10:00-22:00

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:假日為100元,兒童50元

-店家用餐限時:無

-其他事項:外帶飲品需+5元/使用環保杯可享九折優惠

-拜訪日期:2016/12/9

-其他紀錄:餐前結帳

 

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e-mail:work.matcha@gmail.com
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