【甜點】台南中西-Lazy Day Cafe。屬於抹茶控的抹茶大餐,美味軟綿的舒芙蕾

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原文網址: http://matcha.tw/lazy-day-cafe/

(文中附有完整菜單)

美味的餐點、態度良好的店家就會讓顧客一訪再訪,在去年時我就因為抹茶舒芙蕾拜訪過 Lazy Day Cafe 一次了,後來店家推出了抹茶塔,就讓我有二訪的念頭,不過一直找不到機會啊!現在抹茶塔平日也有販售了,所以來台南時就決定再訪。

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‎Lazy Day Cafe是間巷內的老宅小店,附近就是電影總舖師的拍攝地點,來這裡吃抹茶的同時也能去一旁的景點拍照留念。

 

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老宅的環境,讓人一踏進來就有回家的感覺,溫暖的感覺讓人放鬆,還有許多可愛的玩偶公仔,一樓只有一組雙人座。

 

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樓梯有點陡,爬的時候要小心,自己在爬樓梯時都會默默佩服送餐的兩位老闆啊!

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二樓的用餐座位多了一樓許多,多為雙人座,也有一組沙發區。

 

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牆上還有一名彩繪的勇士。

 

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Lazy Day Cafe不收服務費,開水是自取的。

 

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Lazy Day Cafe的餐點就寫在牆上,店內有免費Wi-Fi,飲料續杯還可享有半價。

 

 ✌ 【蘋果蜜桃】$100

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有冰、熱可選擇,炎熱的夏天自然會選擇冰的來消暑,冰涼感中帶有水果的香氣,無糖更為清爽。

 

 ✌ 【抹茶舒芙蕾】$130

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漂亮的舒芙蕾能夠勾起食慾,Lazy Day Cafe 的舒芙蕾一直是他們的招牌甜點,去年吃就很喜歡了,二訪自然是不會錯過它,有紅茶、芝麻、抹茶三種口味可以選擇。現在的抹茶舒芙蕾就連冰淇淋都是抹茶的,讓抹茶控更愛了啊!

 

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舒芙蕾塌陷的速度很快,一眨眼就消的差不多了,要拍到最蓬鬆的模樣可不容易啊!一用湯匙挖開,就能看到淺綠色的舒芙蕾。

 

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濕潤、軟綿,抹茶舒芙蕾的奶香中帶了份微苦,抹茶在奶香中完全不遜色,它的韻味綿延、輕柔不苦澀,加入一旁的冰淇淋更添一份清爽。

 

 ✌ 【抹茶塔】$110

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這抹茶塔原本只有假日販售,現在終於等到它平日出現了!也很感動自己終於吃到它。

 

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抹茶塔塔皮軟,中間帶了點蛋糕的鬆軟,上頭的抹茶甘納許茶香很足,Lazy Day Cafe使用的抹茶微苦感較重卻不過澀,所以抹茶塔吃起來並不會過度甜膩,綿延的韻味讓人驚喜。

 

 ✌ 【抹茶焦糖烤布蕾】$50

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焦糖下細緻的口感,奶香下的抹茶屬於淡淡的香氣,微苦感較不重。

 

✨個人主觀評價✨

一年多沒來 Lazy Day Cafe ,覺得店家有維持水準,這次所享用的抹茶餐點都好喜歡,還多了好幾款抹茶甜點。

難得來台南,胃的空間不大,能裝的美食不多,所以要慎選拜訪的店家,個人覺得把胃留給Lazy Day Cafe 很值得。

發現店家所使用的抹茶與平常吃到的不同,所以有特別問店家使用的是哪一間茶園的抹茶,使用的かほる茶園是店家自己去日本尋找的,也讓我接觸到不一樣茶園的抹茶。

舊地重遊,再次品嘗美味的舒芙蕾,讓人想起以前的時光;不得不說 Lazy Day Cafe 的抹茶塔真的好棒,它的韻味我好喜歡,吃起來也不甜膩,是讓我想推薦給大家的甜點。

 

(一訪文章)

 

好茶介紹--かほる園

販售宇治茶的かほる茶園,有販售玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、玄米茶等。
本社地址:京都府木津川市山城町上狛野日向18ー5/官網

 

=店家資訊=

-店家名稱:Lazy Day Cafe

-店家臉書:請點我

-店家地址:台南市中西區忠孝街116巷2號

-店家電話:0987064068 

-店家營業時間:10:30 – 19:00

-店家主要販售:☕

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶、宅配

-店家低消規定:一杯飲品

-店家用餐限時:無

-其他事項:飲料續杯半價/提供Wi-Fi

-拜訪日期:2016/7/19

 

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