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【抹茶】台北信義-然花抄院海外第一間分店。信義新天地A4中的京都抹茶味(2016.10.4更新二訪)/捷運市政府站

2016-09-07

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原文網址:https://matcha.tw/zenkashoin-matcha/

主要販售長崎蛋糕的然花抄院,上次來台快閃店時我錯過了,所以沒品嚐到任何一款產品,想起來還挺難過的,不過現在然花抄院正式開設海外第一間分店囉!就在台北信義新天地A4之中。

台灣最近很多來自京都老店的「海外第一間分店」,抹茶店就有然花抄院伊藤久右衛門,讓我這個抹茶控好想大喊:「台日友好」了。

一訪 2016.09.02

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然花抄院海外第一間正式店就在市政府捷運站旁邊的信義新天地A4的地下二樓,淺色系的木質風格,燈光有些昏暗,帶出了日式的感覺,店員也是會說中文的日本人喔!

販售多種伴手禮品及禮盒,內用座位僅有兩個,所以若要內用,可能會遇到候位的狀況。

 

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然花抄院的零售伴手禮有:疊疊抹茶$100、長崎蛋糕脆條 抹茶$320、幻月 抹茶/香草 $70、長崎蛋糕 抹茶$160、長崎蛋糕 單片$150/整條$550、抹茶銅鑼燒 $80。

最夯的雪花霜是長崎蛋糕中夾上抹茶霜淇淋,一天限量二十份,當天我太晚前往,所以就沒吃到了(二訪有介紹,請往下看)。

 

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另外也有多種的禮盒組合。

 

✌ 【精選抹茶包巾組】$250

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開幕期間販售的套組,內含抹茶疊疊、幻月、抹茶銅鑼燒三種,這樣的組合,並沒有比較便宜,但是多了個印有然花抄院商標的包巾,這包巾是防塵袋的材質,開幕期間預計販售300份,每日銷售30組而已,所以想要購買的要趕快來。

 

✌ 【抹茶銅鑼燒】$80

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這款銅鑼燒是然花抄院海外第一間分店的限定口味,就只有在台灣買的到欸!

 

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銅鑼燒的外皮柔軟Q彈,內餡雖然呈現抹茶色,但白豆沙的香氣偏重,將抹茶香氣都蓋掉了,稍有甜度。

 

✌ 【幻月】$80

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幻月然花抄院的人氣商品,之前就聽過他的名號啦!

 

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抹茶口味仙貝餅乾,內夾著抹茶奶油,酥脆的口感,抹茶中帶了份淡淡的奶味,越嚼越香。

 

✌ 【抹茶疊疊】$100

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與其它包裝相比,抹茶疊疊多了份日本茶道的寂靜感。

 

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一份疊疊共有三塊,呈現抹茶色的疊疊帶有酥香,抹茶味頗為濃郁。

 

✌ 【黃金色的傳說】$160

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然花抄院為「長崎堂」的延伸,長崎蛋糕自然是他們的招牌了。

 

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抹茶口味的長崎蛋糕,口感濕潤,蜂蜜香氣清新微甜,茶香並不明顯。

 

✨個人主觀評價✨ 

然花抄院終於在台灣開第一間分店啦!抹茶控在開幕第一天就拜訪了,雖然沒嘗到超人氣的雪花霜,但有買到可愛的精選抹茶包巾組也算滿意了。

其中最喜歡的自然是疊疊了,因為抹茶香氣最明顯,口感也很不錯。


2016.10.2二訪

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一個月後再訪信義商圈,雖然是下午才拜訪然花抄院,但還是很幸運地吃到限量版的雪花霜了!

 

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上次在展示櫃中並沒有看到雪花霜,這次就有看到了。

一訪時很喜歡的疊疊現在也缺貨中,果然美味是會被大家看見的。

 

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雪花霜是由抹茶長崎蛋糕與抹茶冰淇淋堆疊而成,所以只能夠內用品嚐,不可以外帶喔!

 

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內用座位並沒有低消,所以兩個人吃一份雪花霜也是可以的,服務員同時也奉上了抹茶入煎茶,喝起來也能感覺到淡淡的抹茶香氣。

 

✌ 【雪花霜】$230

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雪花霜,然花抄院的超人氣商品,也是許多抹茶控推薦的甜點。

 

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厚厚一大疊的抹茶冰淇淋夾在長崎蛋糕之中,完整的抹茶綠色,是專屬於抹茶控的甜點。

 

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品嚐雪花霜時,會先覺得長崎蛋糕的不分甜度稍高而有些甜膩,但抹茶霜淇淋開始融化時,感受到的是濃厚的茶香。

當冰度退散,抹茶的那份回甘還在存於舌尖上,讓抹茶控回味著它的美好。

 

✨個人主觀評價✨ 

不愧是限量的甜點,雪花霜有吸引抹茶控二訪的魅力,因為抹茶香氣真的十分濃厚,品嚐它是種享受,但甜度真的稍高了許多啊!如果沒這麼甜的話,我想我一定會給它十萬顆的❤️。

 

==延伸閱讀==

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=店家資訊=

-店家名稱:然花抄院海外全台一號店

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:台北市信義區松高路19號X台北信義新光三越A4 B2F

-店家電話:無

-店家營業時間:週日~週四 11:00~21:30||週五~週六及例假日前一天 11:00~22:00 

-店家主要販售:長崎蛋糕、京都伴手禮

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/9/2||2016/10/2

 

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