原文網址:https://matcha.tw/woodxwhite/
(文末附店家完整菜單)
最近的天氣真的是熱到讓人受不了,跟朋友約會也不會想約去逛街、旅遊等室外活動,只想待在室內吹冷氣,所以聚餐的地方就很重要了。
與許久未見的好朋友相約,一定有許多話要說,在社群網站上打卡曬恩愛也是必須的,所以聚餐地點首選有WiFi的地方,而這間正在試營運中的「木白甜點咖啡店」就有提供WiFi,且地點就在行天宮捷運站旁邊,交通也十分方便。
在行天宮捷運站1號出口旁的巷子中,就能發現這間剛開幕沒多久的木白甜點咖啡店,當初在臉書上看到店家的甜點照,我就完全被吸引了,所以就將這裡選作聚餐點。
站在外頭,會發現店的外觀很符合店名「木白」二字呢!亮麗色的木質外觀,有很舒服的溫馨感。
小店的溫馨感,是許多連鎖餐廳比不上的,木質地板、白色牆,看起來整潔乾淨,桌椅也是木質的,椅子上還有舒服的軟墊,也有一組沙發座位。
提供WiFi及插座。
在木白店裡有販售好幾款的乾燥花。
開水的部分是自己取用。
來到甜點店,絕對不會放過這一區,甜點以櫃中產品為主,另外還有飲品及鹹食的菜單。(菜單在文末)
✌ 【向陽】$160
檸檬卡士達一球一球的擠在塔上方,還有抹茶奶油點綴,是份很可愛的甜點。
抹茶控切開這小塔,絕對會有驚喜感!因為藏在卡士達醬下方的是抹茶巧克力,木白是使用宇治森半的抹茶製作甜點。
微酸的檸檬感與抹茶巧克力一同入口,感受微酸與香甜的美妙,淡淡的抹茶香隱於其中,酸甜中還能感覺到淺淺的苦韻。
✌ 【苔玉】$160
苔玉也是個很可愛的甜點,外觀看起來好像小怪獸,有毛絨絨的感覺。
切開苔玉,能感覺到外層的抹茶慕斯有點布丁的軟Q感,而最特別的莫過於藏在中間的焦糖了,當我沉醉在抹茶的回甘感時,焦糖如巨星般的登場,讓淺淺的抹茶香中多了份濃厚的香甜及焦苦,覺得在這裡焦糖才是主角啊!
✌ 【青醬黑胡椒鴨胸番茄馬芝瑞拉起士】$170
木白除了甜點櫃中的可愛塔派之外,還有軟法、法式鹹排的品項,皆有附生菜。
兩片軟法,上方都堆疊了豐富的配料,馬芝瑞起士、番茄片、鴨胸,再淋上青醬,鴨胸的煙燻香讓人感到飢腸轆轆。
馬芝瑞拉起士口感有點似蛋白的Q彈感,並沒有很重的乳酪鹹香。
鴨胸肉軟嫩,每咬一下就有香味散發,搭配濃郁的青醬一同品嚐,非常可口,軟法外酥內軟,完全不會難咬。
✌ 【沖繩黑糖牛奶】$140
黑糖牛奶頗有甜度。
✌ 【焙茶】$140
選用森半的焙茶,無糖的烘烤茶香,在吃完甜點後飲用最適合了。
✨個人主觀評價✨
新開幕的甜點店,甜點都頗有特色,也有提供抹茶甜點及飲品,且是使用森半抹茶,抹茶味雖然不是非常濃郁的那種,但韻味都不錯,有搭配檸檬的向陽及中間藏有焦糖的苔玉,讓香氣更豐富,鹹食的味道也很棒,有提供WiFi的咖啡廳最棒了。
更多特色甜點:海是甜的、安多尼歐、七見櫻堂、Pablo、法絨法式甜點
更多森半抹茶:明森宇治、京都銘菓 Otabe、Stone Espressobar、御前上茶
=店家資訊=
-店家名稱:木白甜點咖啡店
-店家臉書:請點我
-店家地址:台北市中山區松江路226巷8號
-店家電話:02 2543 1782
-店家營業時間:*試營運中||週一-週四:12:00-21:00||週五-週六:12:00-22:00||週日:12:00-21:00(有可能臨時公休,前往前請先看店家臉書)
-店家主要販售:?
-店家營業方式:有店面,可內用、甜點可外帶
-店家低消規定:一杯飲品
-店家用餐限時:無
-其他事項:禁帶外食/提供WiFi/提供插座
-拜訪日期:2016/7/5
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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。
店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。
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=滿月$140=
黃檸檬、綠檸檬卡士達塔
=布朗尼$90=
=檸檬磅蛋糕$80=
=洋梨酥頂塔$130=
=山雀$140=
榛果鮮奶油、生巧克力
=琉璃$150=
藍莓、香草卡士達
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