許多抹茶控推薦的史奇福,近期遷址到了國父紀念館站附近。
恰巧到附近的我便把這間店安排進行程,來品嚐看看這間店的飲品和甜點。
史奇福新的店面採用舒服的鵝黃色為主題。
裡面的座位區不多,所以若要內用可能需稍等一下。
店外展示櫃裡放了許多種丸久小山園的抹茶罐,再看菜單會發現史奇福的許多品項都有用到丸久小山園的抹茶粉。
小山園 五十鈴拿鐵
M $150,+小山園抹茶奶蓋 $35
(PS:透明杯為自帶杯,並非店內供應)
所有抹茶飲品中我最喜歡的是抹茶拿鐵,所以這次來史奇福也點了拿鐵。
史奇福的抹茶拿鐵選擇上滿多的,丸久小山園的抹茶粉有兩種、一款宇治茶,另外也有出雲產的抹茶。
這次選擇的品項是自己做飲品很常使用的五十鈴等級,也依照喝飲品的慣例點無糖。
另外還加了抹茶奶蓋,抹茶奶蓋在市面上比較不常見,所以特地選擇來加加看。
喝起來覺得抹茶的部份十分濃厚,奶蓋的部份也是以茶香為主,並帶微鹹感。
選了無糖,就真的整杯都沒有喝到甜味,牛奶本身帶有的甜味也沒有喝到,所以我覺得喝起來有些厚重。
會比較建議若有加奶蓋,就點微糖之類的讓層次更加出來,或是不要加奶蓋,減少厚重感。
小山園抹茶布丁
$120
布丁上還插上另外附上的抹茶醬滴管,我覺得這個讓布丁看起來更可愛了!
品嚐起來有著雞蛋的蛋香,並帶有著茶的韻味,加上滴管內的抹茶醬,讓茶香更加豐富。
底部的焦糖是焦香與微苦感交織著,整體搭配起來也很不錯。
特濃小山園抹茶霜淇淋
$170
史奇福的霜淇淋送上桌後,我一看就覺得他的綠很漂亮!
說是特濃,吃起來也很有誠意,抹茶的茶香濃郁,尾韻帶有厚苦感,咬起來有些許碎冰顆粒感,口感上我覺得挺特別的。
菜單
2024.09.07 拍攝
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