原文網址:https://matcha.tw/my-lover-matcha/
這是一篇超私心的文章不要懷疑。
這一、兩年吃了很多間抹茶,有些店的抹茶,讓我覺得普通、就這樣;有些店的抹茶我覺得不錯、好吃;有些店的抹茶則會讓我吃到第一口就驚艷,然後念念不忘、想再訪。
於是這個懶人包就產生了,以下的店家都是我私人口袋名單,這裡沒有所謂業配,很單純的就是自己喜歡、自己想推薦給大家的抹茶。
PS:每個人喜好不同,我喜歡的不代表你喜歡喔!
草DORO
My Lover 所謂”真愛”抹茶店
入選理由:
服務態度好、有貓咪可以玩、甜點大都不過於甜膩、抹茶濃郁足、種類多樣
相信比較愛我時常關注我粉絲頁的人都知道我有多麼愛草DORO,現在大學畢業,人不在高雄,吃不到他實在是太痛苦了,幸好有宅配解救我。
雖然已經很常跑去草DORO內用了,但還是無法蒐集完所有的抹茶甜點,由此可見草DORO餐點的多元化,若有仔細關注店家臉書,會發現甜點創意十足。
由於本人抹茶吃太多,所以現在嘴巴比較叼,也非常重口味,能滿足我這麼挑剔有要求的嘴,其實不太容易,而能夠滿足我的草DORO自然是不得了啊!
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草DORO
-店家地址:高雄市鼓山區龍水路209號
-店家營業時間:14:00開始提供預約,星期四固定公休。
辻利Tsujiri
無時無刻陪伴在身邊的抹茶
入選理由:
好茶的回甘韻味足、有推出季節限定產品、伴手禮都好好吃
我喜歡辻利最大的原因就是無論是哪一款產品都能感覺到好茶的回甘,就算是較平價的日本片岡辻利抹茶牛奶沖泡包、全家的辻利拿鐵,喝起來都能感受到抹茶帶來的韻味,我很享受微微苦運的滋味啊!
現在台灣的辻利也越來越有創意,甜點也越來越多元了,每個季節也會推出限定產品,春天櫻花、夏天蜜柚,真期待其他季節的產品。
上次去日本買辻利的伴手禮也都超美味,下次再去一定會回購!
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辻利Tsujiri
-店家地址:
松山旗艦店X台北市信義區松山路11號
統一時代店X台北市信義區忠孝東路五段8號
信義微風店X台北市信義區忠孝東路五段68號
忠孝SOGOX台北市大安區忠孝東路四段45號
土十十合
堪稱最美味的抹茶磅蛋糕
入選理由:
抹茶磅蛋糕有茶香、口感好
時常被寫說是抹茶磅蛋糕但吃起來沒有抹茶香的磅蛋糕欺騙,咬下去的那一剎那便為自己乾癟的荷包痛心啊!
而品嚐土十十合的青抹磅蛋糕就絕對沒有這個問題,最夠味的抹茶磅蛋糕就是它了,心目中的抹茶磅蛋糕第一名。
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土十十合
*以網路事先預訂為主*
-店家地址:台中市西區金山路35號1樓
-店家營業時間:16:30-17:00/19:30-20:30(僅限平日)
平安京茶事
好濃好夠味的好抹茶
入選理由:
抹茶甜點濃厚度足
雖然進去平安京茶事後,出來時荷包就差不多癟了,不過平安京茶事的甜點美味度絕對讓你覺得錢花的值得,尤其是蛋糕卷,我真的是誠心的推薦。
只不過學生及小資女的荷包實在有點難負荷平安京茶事的價位啊!
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平安京茶事
-店家地址:台北市中正區師大路165號
-店家電話:02 2368 2277
Lazy Day Cafe
回訪還是很喜歡的抹茶舒芙蕾
入選理由:
一年後再訪,舒芙蕾還是很棒
Lazy Day Cafe因為在台南,離我有些距離所以不常前往,相隔一年後二訪,味道還是一樣美好,目前吃過最美味的抹茶舒芙蕾就是它了!二訪所吃到的抹茶塔也超棒的。
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Lazy Day Cafe
-店家地址:台南市中西區忠孝街116巷2號
-店家營業時間:10:30 – 19:00
涮乃葉日式涮涮鍋
最喜歡的抹茶霜淇淋吃到飽火鍋
入選理由:
品質不錯的抹茶霜淇淋吃到飽
涮乃葉是很道地的日式涮涮鍋,且有抹茶霜淇淋吃到飽,這樣的火鍋店並不多,而且霜淇淋的茶香也不差,會讓人想再訪。
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涮乃葉日式涮涮鍋
大魯閣草衙道店
訂位專線:07-791-5310
地址:高雄市前鎮區中山四路100號 大道西三樓
板橋中山遠百店(10F)
訂位專線:02-8952-3011
地址:新北市板橋中山路一段152號10樓
欣欣百貨店(2樓)
訂位專線:02-2541-6320
地址:台北市中山區林森北路 247號2樓
台南大遠百(4樓)
地址:台南市東區前鋒路210號四樓
京都北山茶の菓
超愛超推薦的京都抹茶伴手禮
入選理由:
白巧克力與抹茶結合的恰到好處,保留抹茶的濃厚感
在去京都前,對這款伴手禮並沒有太大的興趣,只是因為太多推薦而購買最小的五片包裝,結果品嚐一口就驚艷了!抹茶超級濃郁,中間的白巧克力完全不搶抹茶風采,回來完全後悔自己只買五片……
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京都北山茶の菓
-店家地址:京都市下京区東塩小路釜殿町31-1,京都駅近鉄名店街 みやこみち内
其他分店資訊請點我(僅京都限定販售)
-店家電話:075-661-3808
Overture序曲
能讓我連訪三天的抹茶甜點店
入選理由:
選用一保堂、丸久小山園抹搽抹茶,韻味很好
因為Overture序曲每天賣的甜點都不大相同,所以連續吃三天都吃不膩,每一款都很棒,茶香韻味也好,ななの道好看又美味,還有好多想吃的甜點沒被我捕捉到啊!
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Overture序曲
-店家地址:台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號
-店家營業時間:13:30-20:00
草上飛工作室
吃一次就讓我驚豔的低調下午茶
入選理由:
抹茶蛋糕味道超濃郁
雖然主要是賣英國茶,但草上飛工作室的蛋糕也很厲害,抹茶蛋糕只有一款「花見」,濃郁足到讓我吃第一口就被驚艷到!低調的小店,用餐環境舒服不壓迫。
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草上飛工作室
-店家地址:高雄市前金區自強一路139巷14號
-店家營業時間:13:30~18:30,週三、週四公休
中村藤吉
最最最好吃的抹茶年輪蛋糕
入選理由:
年輪蛋糕口感有層次,味道足夠
上次去京都雖然沒有內用到中村藤吉,但中村藤吉的伴手禮年輪蛋糕真的很厲害,也是我吃過最夠味的抹茶年輪,很建議大家去日本一定要外帶回來慢慢品嚐。
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中村藤吉
中村藤吉總店
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
營業時間:平日、星期六、日及國定假日
茗茶賣場10:00~17:30/茶室11:00~17:30 (最後點餐時間17:00)
中村藤吉平等院店
地址:京都府宇治市宇治蓮華5-1
營業時間:
平日--茗茶賣場11:00-17:00/茶室11:00-17:00 (最後點餐時間16:30)
星期六、日及國定假日--茗茶賣場11:00-17:30/茶室11:00-17:30 (最後點餐時間16:45)
中村藤吉京都站店
JR京都站西剪票口前 SUVACO・JR京都伊勢丹2樓及3樓
營業時間:茗茶賣場11:00-21:15/茶室 11:00-22:00(最後點餐時間21:15)
《年末年初營業時間》
12/31、1/1--11:00~18:00(L.O.17:00)
中村藤吉香港店
地址:九龍尖沙咀彌敦道100號The One 18樓
營業時間:銘茶賣場/茶座11:00~22:00(最後點餐時間21:00)
若葉鯛魚燒
有特色也美味的抹茶鯛魚燒
Q彈口感保有抹茶香味&回甘
其實我也拜訪若葉鯛魚燒好多次,若葉鯛魚燒的抹茶選用北川半兵衛,茶香、韻味都很好,白Q鯛魚燒口感Q彈,與在外吃到的鯛魚燒口感很不一樣,使用傳統的單剪式方法製作。
除了鯛魚燒,其他抹茶甜點、飲品也很不錯。
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若葉鯛魚燒
-店家地址:台北市中山區遼寧街45巷15號
-店家營業時間:星期一-星期六11:00~19:00(依食材決定是否提早打烊,請關注店家臉書)
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