原文網址: https://matcha.tw/mycross-cafe/
初次認識克勞斯咖啡店,是在6月29日,蘇打綠在第二十七屆金曲獎榮獲五大獎後,他們用拉花畫出了蘇打綠六位團員,因為相似度極高,而在被打粉分享在各個後援會社團中,引發打粉前往朝聖。(拉花作品連結請點我)
看到那些拉花作品,我也是立刻跑到店家的粉絲頁按讚追蹤啊!不過我現在才因為聖誕節限定款-抹茶鍵盤鬆餅去拜訪就是了。
平日十一點多拜訪克勞斯,客人的組數也是不少,所以店家也是頗忙碌的。
座位有雙人、四人及沙發座,座位間格並不會太近而感到壓迫,在這裡用餐很舒服。
鄰近聖誕節,克勞斯也在店內放上聖誕樹及薑餅屋,更添氣氛。
✌ 【抹茶鍵盤鬆餅】$250
「鬆餅」很常見,但是做成鍵盤狀的的鬆餅就很少了,克勞斯咖啡店推出的聖誕節限定款就是它!旁邊還有Merry Christmas、聖誕樹、聖誕老人陪你一起享用鬆餅。
除了主角抹茶鍵盤鬆餅外,也搭配了三款小甜點-蜜紅豆、香草冰淇淋及藍莓醬鮮奶油。
讓這三種配料搭配鬆餅一同品嚐,滋味會更加棒喔!紅豆偏軟不爛,香草冰淇淋香甜可口,鮮奶油的奶香濃郁不過度油膩。
鬆餅是完全的綠色,帶了點微酥的口感,其中的茶香並不會很濃烈,淡淡的香氣較似綠茶香,鍵盤格中還有些Oreo巧克力碎片。
我個人比較喜歡鬆餅搭配藍莓醬+鮮奶油一同品嚐,微酸中帶有奶香,又有鬆餅的些許酥度。
PS:後來店家有跟我說他們患了抹茶粉,只是我還沒去吃,所以就不評價囉!
✌ 【卡布奇諾】$140
是青峰!冬 未了專輯的妹妹頭真的太可愛了,而且青峰的瀏海處還有染成白灰色,拉花也有將這部分做出來,瀏海的部分較白,做工真的很精細,不枉費我等了兩個多小時(不是畫兩個小時)。
拉花的部分,要等店家有空才能幫忙製作,所以等待的時間會稍長一些,要有耐心,才能等到這樣特別的拉花卡布奇諾喔!
不過喝了一口,青峰就毀容了,畫面太可怕,我怕被粉絲打就不放了。
✨個人主觀評價✨
克勞斯的拉花真的很強,花時間等待很值得,害我很想說可不可以直接給我一組團員啊!(覺得要被店家翻白眼了)
總之能喝到拉花咖啡,真的要靠緣分啊!喝不到的人別難過,只是時候未到而已,店家臉書中有很多作品,讓人欽佩。
限定款鍵盤鬆餅造型特別,搭配應景的小擺飾,真的很有氣氛,所以就算一個人吃也不覺得難過,配料也很大氣了給了三種,想怎樣搭配自己決定,但鬆餅的味道是綠茶,對嚴格的抹茶控來說,有點可惜就是了。
PS:後來店家有跟我說他們患了抹茶粉,只是我還沒去吃,所以就不評價囉!
=延伸閱讀=
克勞斯咖啡店
-店家臉書:請點我
-店家地址:台北市大安區仁愛路四段91巷23號
-店家電話:02 2771 8281
-店家營業時間:週一~週四、週六 8:00-22:00/週五 8:00-17:00/週日10:00-22:00
-店家營業方式:有店面,提供內用座位
-店家低消規定:一杯飲品或一份餐點
-店家用餐限時:2小時
-其他事項:餐具、水自助/提供WiFi
-拜訪日期:2016/12/13
-其他紀錄:餐後結帳
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