一間多年的在地老店,一碗純手工麵線,一根充滿米酒香的香腸
這是屬於老一輩人的美味,年輕人的排隊美食
---油庫口麵線
吃油庫口麵線已經有好多年,會知道這間店完全是因為這間是媽媽的摯愛,每次搭車到板橋都要拉著我到油庫口,吃上一碗(以上)的麵線
由於總店的距離板橋車站有一段距離,所以我每次被拖去都會崩潰一陣子,但後來油庫口在漢生路上開設了分店,整個距離頓時拉近,從此他也成為我的美食名單的一員
(一個懶人的概念)
油庫口麵線從1986年的小攤子到現在有絡繹不絕的顧客,已有幾十年之久,因位置在中國石油旁而得名
還記得以前在總店要吃上一碗麵線都不容易,內用位置雖然還不少,但是去的人太多!所以總會面臨沒位置或是要與別人併桌的狀況,但油庫口麵線實在是太美味,因此無論如何大家都要吃到!就算內用客滿,人潮也會自動加入大排長龍的外帶行列,那盛況真的很誇張!
開設漢生分店真的是人生中的大確幸,漢生店除了離火車站近,位置也較多,也較少遇到等很久才能吃上一碗的狀況,營業時間與總店也不同,造福了許多的食客啊!
這次拜訪的時間約莫晚上八點快九點,在油庫口吃麵線的人還是挺多的
油庫口的麵線點完後待店家裝在碗中就能取餐了,速度非常之快
店外旁邊是烤香腸的攤子
【菜單】
《引用於官網》
擺放於每個座位上頭的辣油可是油庫口的招牌之一,屬於必加的調味料
【蚵仔麵線】$40
放滿了鮮美的蚵仔,是饕客的最愛,加上店家自製的辣油攪拌,完全是種享受
每一顆蚵仔都有用太白粉來包裹,使其更加Q嫩美味,保有蚵仔原本的鮮
油庫口的麵線算是重口味,自從走了養生路線後覺的偏鹹了些,吃完可以多喝水
喜愛度:★★★★☆
份量:★★★★☆
【綜合口味麵線】$40
想吃蚵仔又想吃大腸?不知如何抉擇?那就點碗綜合口味來嚐嚐
一次滿足多種願望
大腸富有彈性,挺有嚼勁,口感偏軟
若是覺得料太少不夠吃,可以點50元的加料版,包準你吃的爽!
喜愛度:★★★★☆
份量:★★★★☆
【烤香腸】$25
你沒看錯!吃麵線不是配臭豆腐,是配香腸!
滿是高粱、米酒香及炭香的香腸上布滿油光,一口咬下還會噴汁,完全是香腸中的極品,是吃完麵線覺得飽也要吃的美味
香腸中的米酒味完全是讓顧客為之瘋狂的口味
每一根香腸都會附上蒜頭一枚,一口蒜頭一口香腸的滋味非常棒
喜愛度:★★★★☆
份量:★★★★☆
油庫口麵線到板橋必嚐的在地美食,絕對不能錯過的美味
真的超好吃!
(不得不說,那天我媽和我哥兩人就吃了四碗Orz)
【油庫口麵線~漢生分店】
地址:新北市板橋區漢生東路47號
營業時間:15:00~22:30(周日公休)
價位:25+
【店家官網】
拜訪日期:2015/5/1
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