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彰化鹿港甜點|稻香緣手工蛋糕。抹茶卡士達、黃金芋泥捲、比利時73%巧克力櫻桃捲

2015-07-12

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甜而不膩的芋頭內餡,柔軟的蛋糕體部

到彰化鹿港必帶的伴手禮之一,千萬不要錯過!

品嚐了三次稻香緣的產品,每次都能感受到他們的用心,精細不馬虎的包裝,相信每位訂購他們產品的客人都感受的到吧?

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一打開宅配紙箱,先映入眼簾的是稻香緣的紙袋及Menu,稻香緣以紅色為主體,搶眼好看,超適合送禮,有喜氣洋洋的感覺,新年時不知要送什麼給親戚,選擇稻香緣就對了!

 

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有質感蛋糕盒也是以紅色為主色,並在盒上貼上貼紙表示口味。

 

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從寫著「感謝您」的紙牌即可看出稻香緣對每一位客人的重視。

稻香緣的建立來自於一個孝順的故事:

貼心的兒子為圓母親的夢,半工半讀賺錢替母親買了一台二手的烤箱,張媽媽以製作健康又美味的糕點為目標,不停嘗試、研發,最後才成立了稻香緣。

 

《抹茶卡士達鮮奶捲》$280

FotorCreated

蛋糕捲有紙盒及塑膠膜層層保護,將最完整的美味送到顧客的手上,盒子裡還有貼心附上保存方式,怕卡士達鮮奶醬因碰撞而沾在紙盒上,還有用塑膠膜擋著,分量適中,拿起來還挺沉的,很適合和自家的好姊妹一同分享,邊品嘗蛋糕邊聊是非。

 

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漂亮的甜點,搭配些擺飾,給自己一個悠閒輕鬆的午後,這時候若有杯御抹茶在旁,那就更棒了!

 

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使用了嚴選抹茶粉的蛋糕,色澤極美,卡士達醬中還能看見許多蜜桃果粒,海綿糕體部分柔軟順口,抹茶味剛好,香氣在嘴中久久都沒有消散,甜度微甜,嗜甜的螞蟻人一定會超喜愛。

綿密順口的卡士達鮮奶醬充滿著蜜桃的香氣,酸甜的滋味俘虜了我的少女心,但這卡士達鮮奶油稍油了一點。

 

【黃金芋泥卷】$280

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從蛋糕卷側面一看,能看到顏色不均,較深色的部分是芋泥塊喔!

 

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蛋糕體柔軟,裡頭的芋泥內餡綿密且扎實,芋泥完全填充於蛋糕卷之中,不留一絲空隙,甜度不過甜將芋泥味壓住。

芋泥香氣十足,咬了一口後還有芋頭塊掉落XD完全以芋頭為主,沒有冗贅的裝飾物,沒有其他食材,就只有單單芋泥的樸實美好。

一直都很喜歡稻香緣的蛋糕,用料很實在,誠摯推薦。

 

【比利時73%巧克力櫻桃捲】$280

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柔軟有彈性的蛋糕體包裹著淺咖啡色的巧克力奶油。

 

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蛋糕體有著濃厚的巧克力香,不但扎實順口還口齒留香!,說是用73%的比利時巧克力真的名符其實,濃郁感濃到不覺得自己是在吃蛋糕,內餡更是讓我驚艷,不愛甜度高及油膩的我,超級愛這一款,苦甜的滋味,一吃頓時心花怒放,不好的心情也拋之而去。

讓人眼睛為之一亮的是蛋糕中有著豐富的櫻桃,不是剁碎的櫻桃塊,是完整的櫻桃!,櫻桃圓潤飽滿,咬下十噸時噴出櫻桃汁,是個很棒的體驗,當然,櫻桃不是只有表面才看的到,即便切到中間還是有,絲毫不吝嗇,誠意十足無比。

因為櫻桃,巧克力奶油也有櫻桃香氣,更是替內餡增分不少。

==此為店家邀約文章,皆為真實心得,請放心閱讀==

 

=店家資訊=

-店家名稱:稻香緣

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:彰化市鹿港鎮親民路123號

-店家電話:04 777 8345

-店家營業時間:10:00 – 18:30/周一公休

-店家營業方式:有店面,可外帶、宅配

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-品嚐日期:2015/5/28

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