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香港尖沙咀美食|星座冰室。主打番茄湯頭的麵食餐飲

2019-01-20

原文網址: https://matcha.tw/xingzuo-bing-shi/

星座冰室為在香港的知名觀光區尖沙咀,以販售「番茄系列為名」,是許多在地人推薦的隱密冰室。

當初在網路上找到這間星座冰室時,覺得餐點看起來很好吃,再加上我一直是「番茄」料理的愛好者,所以我們討論完後就決定將其排入行程。

 

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星座冰室怎麼去?

前面提到「隱密」二字並不假,因為我和 omo 兩個人繞來繞去,找半天就是找不到星座冰室!即便網路上的店面照也沒有用。

原本只有看到大門關起的香檳大廈,多繞一會兒才看到另一邊的香檳大廈B座 可以進去。

所以要來星座冰室要先記住這裡。

 

一進香檳大廈B座裡就能看到星座冰室的指示牌,這時候別再往前走,直接右轉。

 

沒錯,就是從這個樓梯下去,雖然周邊都是一堆足療廣告,但經本人實地走訪,是這裡沒有錯。

 

就是這裡!找好久終於看到店面了。

由於我們並不是用餐時間前來,所以只有一、兩組客人在裡面用餐,沒有遇到擁擠、需併桌的狀況。

星座冰室的菜單中有一整個番茄系列,配料及麵食的部份不同而已,另外還有粉麵、多士、三文治及多款港式飲品可以選擇。

 

蕃茄牛肉麵

通粉/港幣$35

小時候去吃牛排,最喜歡的就是附在牛排旁的通心粉了,來到港澳旅遊後才發現原來「通心粉」是這兩地的傳統美食!

喜愛吃通心粉的我自然是選擇它來當我的麵食。

「番茄湯頭」也是很真材實料,裡面還能看到番茄,但口味較清淡的我覺得這份餐點偏鹹了些,用餐的同時還要配上水才能順利吃完。

牛肉的份量不少,幾乎每一口都能撈到,因裹上太白粉所以口感更是滑順。

 

蕃茄撈蛋麵

出前一丁/港幣$35

據說這碗麵是星座冰室最有名的一款!

撈蛋麵就是在湯頭裡加蛋液一同煮,而呈現出偏黃的色彩,喝起來也較為濃稠了些。

因為麵條是選擇出前一丁,所以湯頭的味道也多了泡麵的香氣,鹹度也因此增加。

 

經過一番艱苦的尋找,終於吃到星座冰室了!雖然湯頭的部份比較不合我的胃口,但我自己是挺喜歡牛肉和通粉的部份。

希望大家來用餐時都能順利找到星座冰室,不要像我們一樣找很久。

 

菜單

請點我

 

星座冰室

地址:香港尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖

營業時間:8:00-21:30/週日公休

拜訪日期:2019/1/18

 

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