【中式】台南中西-食香客雞會站雞排茶飲專賣。創意特色雞排,國外也都吃的到

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抹茶上癮

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原文網址: http://matcha.tw/taiwanjipai/

(文中有店家完整菜單)

你,還一成不變地吃著原味的雞排嗎?食香客雞會站的創意口味雞排,是你不可錯過的特色料理。

台南火車站是許多前往台南的旅客必經之地,那裡有著熱鬧的商圈及多種美食,整條北門路上好是熱鬧,而這間有著創意美食的「食香客雞會站」就在這北門路上。

==此為店家邀約文,但皆為真實心得,請放心閱讀==

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食香客雞會站,是間從台南發起的雞排,後開放加盟,將店推廣到國外,如今中國、柬埔站、馬來西亞等國家都有食香客雞會站了,在台灣的店鋪目前都是在南部,未來也將拓展到台北士林夜市、台中逢甲夜市。

 

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食香客的炸物需現炸,店家也有提供等候座位及內用座位,並有電視節目撥放,讓客人等待的時間不無聊。

 

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多種的調味料提供選擇,讓喜歡的味道增添美味,飲料也可以調甜度冰塊。

 

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食香客雞會站使用的是大成的雞肉。

 

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店家的菜單,直接使用板子,所有品項一目了然,主打的雞排就有九種,脆皮、香烤等雞排都有,還有創意口味科學麵脆皮雞排、魔鬼巧克力火烤雞排等。

單點的炸物類也很多,雞翅、薯條、蘿蔔糕、三角骨、青椒等都有,也有多款飲料可以選擇。

 

 【魔鬼巧克力火烤雞排】$69

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一般的雞排吃的並不少,於是看到這款「魔鬼巧克力火烤雞排」時,便被他的特別性給吸引,選擇了他,很期待這款鹹甜的組合,巧克力雞排已經剁成小塊,僅要用竹籤即可品嚐。

 

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淋上濃稠的巧克力醬,還撒上了巧克力米,十分特別。

 

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雞排肉紮實有彈性,裹的粉並不會過厚,雞肉的香氣中夾雜著巧克力的香甜,味道並不會過度的怪異,還挺涮嘴的,是款很有特色的甜點,雞排沒有過多的油脂,所以吃起來不會太油膩。

 

 【焗烤帕瑪森脆薯】$69

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就是喜歡起士,不怕熱量爆表!起士控喜愛的帕瑪森起士,在食香客雞會站也吃的到,這口味有做雞排,也有做脆薯喔!

 

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鋪上了整層的帕馬森起司,還撒上起司粉及胡椒,讓香氣十分濃郁,光聞就讓人受不了。

 

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薯條是馬鈴薯的薯條,微脆的外層中帶有的是軟嫩的薯泥,因為帕瑪森起士的加入,讓這份薯條香氣濃厚,如果外帶回家,覺得起士的牽絲感不足,可以加熱後再吃。

 

 【紐澳良炸雞翅】$50/2隻

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雞腿、雞翅是大家在吃雞肉時最喜歡的兩個部位,肉質鮮嫩卻充滿嚼勁,食香客雞會站將雞翅拉直,用竹籤插著,讓人方便直接啃。

 

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咬開雞翅,能感受到漸漸透出的肉汁,肉質不澀。

 

 【杏鮑菇】$50/大份

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杏鮑菇是很受歡迎的炸物,身為健康的菇類,有著Q彈的口感,讓人一次吃完一整份都不是問題。

 

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現炸出來的杏鮑菇較燙,店家貼心提醒:小口食用。

 

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杏鮑菇撒上了許多胡椒粉來增添香氣,給予口味上更濃厚的味道。

 

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炸過的杏鮑菇彈性依舊,胡椒帶有微嗆感刺激著味蕾,外皮不過厚,覺得大份的似乎也不夠我吃啊!

 

 【小確幸奶綠】$50

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炸物吃太多,必定會覺得口渴,食香客雞會站也有販售飲品,讓你不用大老遠跑到其他飲料店買飲料。

 

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食香客雞會站的小確幸奶綠,茶味較重,也較有解膩的效果,其中帶有淡淡的奶精香氣。

 

菜  個人主觀評價

食香客雞會站北門總店就在火車站周遭,熱鬧的北門路上,不像一般的雞排店,往往只能帶回家吃,那時雞排可能都已經冷掉,失了些美味,食香客雞會站提供了內用座位,讓客人能在炸物剛炸好時就品嘗,吃到美味。

創意的口味讓人耳目一新,第一次吃到巧克力口味的雞排,還真令人驚喜,且味道並沒有想像中的那麼奇怪,意外涮嘴,也不會難吃,想嘗試新鮮感的朋友可以選擇。

整體吃下來,會發現食香客雞會站的炸物都不會過油,吃起來挺清爽,也讓怕胖的人可以較放心的大吃特吃。

 

=店家資訊=

-店家名稱:食香客雞會站雞排茶飲專賣-北門總店

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:台南市中西區北門路一段81號

-店家電話:0972-624496、0982-624497

-店家營業時間:15:00-23:00

-店家主要販售:?/?

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶及外送

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/3/7

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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則留言

一般留言 (1)

  1. 「月光杉林」廚房

    美味創意的雞排,濃郁的香氣,令人口水直流呀!感恩好友的美食分享!

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