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【甜點】台北大安-可可法朋Le Ruban Chocolat。新推出的抹茶千層蛋糕,法朋也有喔/捷運信義安和站

2016-10-14

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原文網址:https://matcha.tw/le-ruban-matcha/

早聞法朋的大名,但一直找不到機會拜訪,前些日子品嚐完 Joanne Lee Cake Design 彩虹鬆餅,原要去另一間甜點店,但卻撲了個空,剛好知道法朋有推出抹茶千層,便轉而跑去附近的可可法朋

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很喜歡可可法朋外觀的色調,是漂亮的湖水綠,有著自己的小庭院,讓客人能夠很愜意的品嘗下午茶。

 

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因為才剛吃飽,所以我就選擇外帶。

可可法朋的紙袋與店外觀的色系相同,很有質感。

 

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保存期限也直接貼在盒上。

 

✌ 【小山園綠樹22階】$170

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堆疊的好美麗!每一層餅皮中間都夾著滿滿的抹茶,這讓抹茶控只想對它放大心❤️。

這款千層在法朋跟可可法朋皆有販售。

 

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外帶的部分,我覺得包裝很仔細,不但把蛋糕用紙板包裹住,一旁還附有保冰劑。

 

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千層蛋糕的大小並不大,一個人吃剛剛好。

使用丸久小山園「綠樹」等級的抹茶,品質很不錯。

 

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層層堆疊,切開的同時會感受到每一層餅皮斷裂。

法朋的小山園綠樹22階高貴優雅,品嚐起來清新舒服,抹茶的量拿捏的恰到好處。

蛋糕不會因為抹茶醬太多而過於濕潤軟綿,濃郁度適中,不苦澀的溫潤回甘,表現出綠樹的優點。

整體而言表現的中規中矩,法朋的這份千層把綠樹的美味發揮的淋漓盡致。

 

=延伸閱讀=

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=店家資訊=

-店家名稱:可可法朋

-店家臉書:請點我

-店家菜單:請點我

-店家地址:
*法朋:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
*可可法朋:台北市大安區仁愛路四段122巷24號

-店家電話:
*法朋:02 2700 3501
*可可法朋:02 2700 8656

-店家營業時間:
*法朋11:00-20:00
*可可法朋11:30-19:30/週二公休

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/10/10

-其他紀錄:外帶附有保冰袋

 

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