一期一會 抹茶食記 食東京 東京抹茶

東京抹茶甜點|壽月堂。東京抹茶伴手禮首選/築地、東銀座

2017-05-08

原文網址: https://matcha.tw/jugetsudo-tokyo-ginza/

身為一名抹茶控,當然是要東京抹茶吃好吃滿,先在人形町駅品嚐森乃園的抹茶拿鐵及焙茶霜淇淋,後又到雪ノ下享用抹茶厚鬆餅,然後我便帶著八分飽的肚子走進寿月堂。

東銀座駅的寿月堂位在歌舞伎座的五樓內,旁邊還是歌舞伎體驗館,有興趣的話可以付費入場(600円)。

 

 

寿月堂與丸山海苔為同一企業,在這裡除了能看到抹茶、焙茶等日本茶產品外,也有許多的海苔可以購買,除了在東京的築地及東銀座有店舖外,法國巴黎也有分店

在寿月堂歌舞伎座店中,能夠買到各式各樣的抹茶焙茶甜點,也有茶道道具,並提供內用餐點及座位

因為當天肚子已經八分飽,所以就只有購買甜點及伴手禮,並沒有內用餐點。

甜點櫃中有費南雪、蒙布朗等法式甜點,還有布丁及蛋糕捲等,有提供免稅的服務。

 

一走到寿月堂,就能先看到櫃台及甜點櫃,若要購買霜淇淋也可以直接選購。

抹茶ソフトクリーム 為600円,上面寫「中嶋農法栽培の抹茶 使用」,查了一下發現使用的是丸七製茶,也就是世界上最濃的抹茶冰 ななや的公司。

 

店內的餐點,除了抹茶甜點外也有提供鹹食。(文末店家資訊中有提供菜單連結)

 

一進到店裡,服務員便會為客人奉茶。

 

【抹茶モンブランテイク】

¥620

因為抹茶蒙布朗也有免稅,所以我是帶回台灣才享用,蒙布朗與保冰劑在行李箱中度過了幾個小時,到家拆開包裝,發現還算完好如缺!

深色的抹茶蒙布朗,茶味猶如顏色般的濃厚,中間的鮮奶油不過份油膩,還有一顆栗子,底部則為抹茶蛋糕。

另外也有焙茶口味的蒙布朗。

 

【お濃茶/焙茶   プリン】

¥850/750(税込)

看到使用玻璃瓶、玻璃杯盛裝的甜點,看起來就特別有質感,而讓我想要購買,這兩瓶搭飛機回來的布丁,樣貌也沒有太崩壞。

 

濃茶口味的布丁,使用了宇治產抹茶円光製作,稱之為濃茶,品嚐起來也不失所望,味道真的很濃厚。

 

焙茶的獨特香氣,製作成布丁也是完全展現出來,使用的是こうばし「いりたて」的焙茶。

 

【抹茶フィナンシェ/ほうじ茶フィナンシェ】

¥240/222(税抜)

不愧是有在法國巴黎開店的寿月堂,販售的法式甜點,無論口感還是味道都很不錯,茶香濃厚且紮實細緻。

 

【抹茶ショコラ】

¥680(税込)

抹茶巧克力脆餅一份三顆,脆餅上層皆撒上抹茶,味道不會過甜且茶味也頗濃郁。

 

 

✨個人主觀評價✨

雖然沒有在寿月堂內用餐點,但這些外帶回台灣的甜點,每一款我都很喜歡,寿月堂的甜點濃郁度都很足,非常滿足我這種重度抹茶控,若是再去東京,我一定會再排行程二訪。

銀座這地方有不少抹茶聚集在此,除了這次行程的店之外,還有近期新開幕的 GINZA SIX ,抹茶控到日本,絕對要來銀座這裡一趟。

到寿月堂用餐購物,也可以買些日本茶回台灣,送禮自用兩相宜。

 

本次旅伴

 

寿月堂 歌舞伎座店

-店家臉書:請點我
-店家網站:請點我
-內用菜單:メインメニュー /フードメニュー (PDF檔)

-築地本店

*地址:東京都中央区築地4丁目7番5号 築地共栄会ビル1F

*電話:03-3547-4747

*営業時間 9:00~18:00(日・祝 休業)

*喫茶営業時間 9:30~17:00(ラストオーダー16:30)

-銀座 歌舞伎座店

*地址:東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー5階

*電話:03-6278-7626

*営業時間10:00〜19:00(年中無休)

*喫茶営業時間 10:00~19:00(ラストオーダー18:30)

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/12/4

-其他紀錄:無

 

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