每次來到高雄都一定會跑一趟兔思糖法式甜點，兔思糖已經是抹茶控的必訪店家。
這次在草莓季登場後來到了兔思糖搬遷過後的新店用餐，吃到了許多的抹茶草莓甜點，心情真的很愉悅。
兔思糖從獅甲站搬遷到五塊厝站，附近也有輕軌聖功醫院站，讓外縣市的抹茶控可以更方便前往。
新的店潔白明亮，位置也多上許多，讓大家更有內用餐點的機會。
一進門就能看到擺滿的甜點櫃，兔思糖會在店家臉書和IG上更新當日菜單，要來的人可以先參考。
去的時候是草莓季，所以能看到不少草莓與抹茶他配的甜點。
除了冷藏甜點，旁邊也有司康、磅蛋糕及餅乾等可以選購。
兔思糖現在也推出許多的飲品讓大家可以享用，喜歡抹茶的朋友千萬別錯過。
劍龍草莓馬卡龍
$185
第一個介紹的一定是這隻可愛的劍龍！裡面夾了新鮮的草莓和濃抹茶餡。
馬卡龍外殼略有甜感但不致於膩口，比起一般的馬卡龍而言甜度降低許多。
帶著微笑的可愛劍龍，抹茶控去到兔思糖絕對不能錯過。
抹樹開花
$185
抹樹開花做出了蒙布朗擠花造型，外層的抹茶最為濃郁。
裡面有抹茶香緹慕斯，茶香濃度與外層有層次區分，裡面的蛋糕是達克瓦茲蛋糕體和充滿香氣的法式香草烤布蕾。
整體來說口感是偏向在口中化開的慕斯口感，細細品嚐能吃到它的層次。
外層以巧克力球及巴瑞碎片和星星餅乾做裝飾，並以草莓果乾點綴。
抹茶草莓芭蕾舞
$210
兔思糖的抹茶草莓芭蕾舞一直都是我很喜歡的品項，自己可以買六吋整模吃完的喜歡。
抹茶的部份是茶香有出來但不到濃厚，是能讓草莓果香完美呈現並與之結合的茶濃度。
蛋糕蓬鬆軟綿，如果你和我一樣喜歡抹茶草莓，很推薦品嚐它！
極濃抹茶草莓大福
$140
吃過幾種兔思糖禮盒中的大福，這次吃到最喜歡的抹茶草莓版本！
切開後就發現大福皮非常軟Q，外層的抹茶色非常濃郁，茶味呈現也如同外觀般。
搭配新鮮的草莓，帶出酸甜香氣，是抹茶控在草莓季必須好好把握的產品。
抹旋聖誕
$195
剛好鄰近聖誕節前往，所以吃到了抹旋聖誕，法式軟泡芙中有抹茶麻吉和濃抹茶卡邦香緹，以及滿滿的草莓果肉凝凍。
上層的是草莓覆盆香草餡，被濃抹茶卡邦香緹包覆著。
是吃起來，草莓的酸香也有層次的一款。
很值得一提的是，那層抹茶麻吉真的很能拉！
草莓抹茶飲
$180
底部的草莓醬很濃稠，需要攪拌的久一點才能均勻的完美， 喝起來也覺得抹茶和草莓有融合在一起，是款喝起來很舒服的抹茶飲品。
兔思糖法式甜點
營業時間：周四、周五 14:00-19:00/周六、日 13:30-18:00
店家地址：高雄市苓雅區家齊路29號
店家電話：07 334 1168
品嚐日期：2024/12/24
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