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宇治

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【主題閱讀】跨海來台!日本抹茶店台灣分店懶人包

2016-05-11

原文網址:https://matcha.tw/jp-tw-matcha/ 對於抹茶控而言,能在台灣吃到道地的日本抹茶,絕對是最幸福的事情。 現今科技先進、交通發達,使台日文化交流頻繁,台灣的抹茶專賣……

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食台中 未分類

【抹茶】台中西區-PURPLE Matcha Salon抹茶沙龍。超濃郁的優質抹茶牛奶醬

2016-05-08

原文網址: https://matcha.tw/purple-matcha-sauce/ ‎ 還記得之前曾有一陣子的抹茶牛奶醬風潮,韓國的抹茶醬遭眾多人大量搶購,甚至到連在韓國都難以買到的地步。 台……

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未分類

【抹茶】高雄新興-三星園民合茶屋。春季限定櫻花?口味霜淇淋,可與抹茶混搭

2016-05-05

原文網址: https://matcha.tw/mitsuboshien-sakura/ ‎ (文末有店家菜單) 櫻花是日本的國花,春天時有許多的遊客都特地飛去賞櫻,由此可見櫻花受歡迎的程度,而在台……

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About Me

2016-05-03

  菜菜 Nanako 文字/攝影 謝謝抹茶帶給我的小美好。 查看網抹的所有據點請點我   部落格內容 美食/旅遊/綠色相關 主寫抹茶以及其他日本茶,旅遊以日本為主,另外也會寫身……

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抹茶介紹

2016-05-02

  抹茶Matcha まっちゃ 不發酵茶-綠茶除塵、蒸製、冷風乾燥→荒茶→冷凍庫0℃以下保存→切割、篩選→碾茶→直接乾燥→使用石臼研磨→抹茶 含咖啡因、單寧酸、VitA、C、β胡蘿蔔素、兒……

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食台北 未分類

【甜點】台北中山-若葉鯛魚燒。魂牽夢縈美味鯛魚燒

2016-04-24

(文末有店家Menu) 若葉鯛魚燒一直都是我很喜歡的店家之一,使用了日本的北川半兵衛抹茶,味道純正,苦澀感適中,韻味極好。 鯛魚燒以傳統的「單剪式」製作,吃起來有著濃濃的日式風。 原本店址位於板橋,……

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一期一會 抹茶食記 食台北

台北抹茶|一抹綠momatcha台北民生店。專業抹茶販售&多元餐點種類供應

2016-04-17

文章原文網址:https://matcha.tw/momatcha-taipei-1/ 一抹綠原為桃園的抹茶專賣店,在去年時於台北的民生社區開設新分店,餐點的種類不只有抹茶跟甜點了,還多了許多正餐類……

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食台中 未分類

【甜點】台中北屯-Love&Imagine愛想像法式甜點店。有販售使用一保堂抹茶製作的抹茶塔及抹茶布丁

2016-04-05

 原文網址: https://matcha.tw/loveimagin-1/ ‎  (文末有店家完整菜單) 又來介紹台中北屯區的甜點店啦!因為店家是使用一保堂的抹茶而讓我印象深刻,所以就將這間「愛想……

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宅配抹茶 抹茶食記 食台北 邀約試吃 食宅配 甜食派對

台北蛋糕甜點|麥田⊙法式甜點∞The Harvest。母親節送禮,漂亮的手工製作蘋果花派

2016-04-05

原文網址: https://matcha.tw/the-harvest-1/ ‎ 距離母親節越來越近了,還不知道要買什麼蛋糕來慶祝嗎?相信我,女人們都愛這種色香味俱全的甜點,不但要味道好,樣貌也要好……

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