原文網址： https://matcha.tw/no-09-feat-w_dessert/
在網路上看到這個「抹茶慕斯脆脆塔」，覺得驚為天人！看到一眼，抹茶控的心就被擄獲了。
No.09 的 Zoey 一畢業就開了個獨立工作室，和也喜歡做甜點的威力(w_dessert)合作，一同販售甜點，也參與了不少台中的市集。
原先都只有「面交」及「市集販售」這兩種方式在販售甜點，讓在北部的我看到都流兩行淚。
最近他們終於開啟宅配模式，讓人在北部的我終於有機會吃到這份抹茶慕斯脆脆塔！
【抹茶慕斯脆脆塔】
$120
這份抹茶慕斯脆脆塔，我一吃就愛上它了。
抹茶部分就有三層：抹茶甘納許、抹茶戚風、抹茶慕斯，三種抹茶三種感受，咬下的剎那美味迷人，慕斯香濃柔軟、戚風口感細緻、甘納許茶香濃厚，小塔上還有焦糖核桃，更添香氣
【小山園抹茶迷你德蓮】
$30(2入)
看到貝殼狀的法式甜點，就知道是瑪德蓮，但貝殼的造型千變萬化，No.09的這款瑪德蓮就是迷你版的，超可愛。
淡淡的奶香與抹茶香，味道輕柔舒服。
【伯爵蜜柚磅蛋糕】
$95
有彈性的磅蛋糕，每一口都能感覺到舒服的柚香，以及淡淡的伯爵茶香氣，看起來也頗有文青風的感覺呢！
✨個人主觀評價✨
吃完抹茶慕斯脆脆塔，還會想要再訂來品嚐！覺得住在台中的朋友很幸福。
也期待No.09和w_dessert能推出更多美味的抹茶甜點。
隔沒多久，我又訂第二次的宅配了！前個禮拜推出的抹茶全餐我竟然沒有搶到！看到關閉的表單，心中只有四個字：「生無可戀」。
隔一周，便帶著悲傷的心情與 omo 相約一起訂了隔一周的甜點宅配，但不是抹茶全餐了嗚嗚嗚……
【抹茶生乳捲】
$115
雖然甜點都有塑膠盒保護，但抹茶生乳捲送來時將稍微扁了一些，Zoey的抹茶生乳捲並不是一味追求「抹茶」，搭配上濃厚的生乳奶油，做出了雙層的感覺，抹茶與生乳之間相輔相成，沒有搶味的問題，只有恰到好處的層次感。
單吃抹茶或是生乳，能感受到它們的濃郁度，抹茶的部分將小山園的特色及回韻完全展現出來。
蛋糕的部分帶有淡淡的綠色，口感濕潤，吃起來帶有點甜甜的味道。
【奶酒可可生乳捲】
$115
奶酒巧克力生乳捲的巧克力十分濃厚，奶酒的加入讓巧克力更為出色，生乳的部分讓奶酒巧克力不那麼香甜，更柔和了些。
蛋糕的部分也是巧克力的顏色及味道。
【抹茶紅豆磅蛋糕】
$55
這次也少不了威力的常溫甜點，咬下的同時，磅蛋糕便在口中鬆開，並帶有明顯的抹茶香，其中還有紅豆點綴。
【伯爵千層蛋糕】
$160
伯爵千層的茶香很足！層層堆疊，一點都不馬虎，看起來非常飽滿。
千層的濕潤度足，吃起來不會乾澀，也不會到太濕軟，品嚐時還能感受到細碎的茶葉。
✨個人主觀評價✨
雖然沒搶到抹茶全餐（??這女人的怨念很可怕），但有吃到我心儀已久的生乳捲，受傷的心靈有小小的復原了一些。
不過身為一名只要抹茶的網抹，心中的第一名還是上次吃的抹茶慕斯脆脆塔。
以後我有考慮不介紹愛店了，不然我又要錯失訂抹茶全餐的機會(淚)。
延伸閱讀
No.09
-店家臉書： 請點我
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威力甜點作什麼
-店家臉書：請點我
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-店家電話：無
-店家營業時間：無
-店家營業方式：甜點工作室，提供面交或宅配
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：甜點販售於臉書開放表單，填單預購
-品嚐日期：2017/1/27、2017/3/13
-其他紀錄：詳細消息請洽店家臉書
