原文網址: https://matcha.tw/mercicreme/
早聞板橋知名的Merci Cafe系列咖啡廳,最近他們又推出新的店「Merci créme」,就在板橋車站、板橋客運站附近,無論是專程搭火車還是捷運,都能輕鬆抵達。
Merci créme 隱於漢生東路的的小巷中,有著明亮的白色,給人幽靜、舒服的感覺。
看Merci créme的外觀,可能會以為這裡是民宅,而不敢進去,其實直接進門就可以了啦!
Merci créme提供了戶外的座位,坐在外面與朋友談天,十分愜意,而且外頭的用餐座位更是寬敞。
現在的天氣不悶熱,大家來訪時也可以考慮坐在這裡用餐。
室內的用餐座位不多,燈光較為昏暗,在店裡也能看到一些常溫的甜點。
開水還是用酒瓶裝,並附上酒杯,喝水也能很有Level啊!
菜單部分☛Merci créme僅提供甜點及飲品。
冷藏甜點菜單在iPAD中,價格為$130或$160。
(甜點照片及飲品菜單在文末)
✌ 【粉色系】$130
粉色系如其名,顏色呈現粉嫩粉嫩的樣子,又是一個少女喜歡的甜點。
由蛋白霜、貝禮詩慕絲、檸檬卡士達、手指餅乾、莓果醬組成。
三種顏色的蛋白霜,入口即化的微酸滋味、奶酒的香甜,粉色系猶如少女的戀情般有酸有甜。
送餐時,店家就有告知這款甜點的吃法,將蛋糕分成九小塊,這樣一小口就能品嚐到這份甜點的重重滋味。
莓果醬與檸檬卡士達讓粉色系多了份水果的酸度,並搭配貝禮詩慕絲,奶酒的甜度較高,所以吃完一整塊,會覺得有些甜膩。
粉色系是份挺適合與朋友分食品嚐的甜點。
✌ 【小富士】$130
對抹茶有著很深的執念,特地前來Merci créme拜訪,就是為了它。
每次在臉書上,都能看到許多人PO富士山的照片,雖然到目前為止,我還沒有親眼見過它,但也吃過一些富士山甜點。
特別的是,這份小富士抹茶塔的頂端,店家還用白色來表示,好比富士山頂的積雪。
小富士是使用丸久小山園的抹茶製作,還將時常用來搭配抹茶的紅豆更換成柑橘,讓抹茶香中多了一絲柑橘的微酸及氣息。
塔皮酥脆,要使點力才能把切開。
小山園抹茶製作出來的甜點不苦澀,也是許多店家喜愛選用的抹茶。
Merci créme的這份甜點,抹茶味濃郁,會讓抹茶控眼睛為之一亮呢!
✌ 【生巧克力塔】$160
友人點的生巧克力塔,樣貌也是非常漂亮,深褐色的巧克力,並撒上碎屑狀的堅果。
入口後所感受到的是很重的香蕉氣息,巧克力味是到後面才佔上風,在口中稱霸為王。
巧克力香氣濃厚不甜膩,值得細細品嚐。
✨個人主觀評價✨
板橋最近的抹茶越來越多了呢!這讓抹茶控太開心了。
Merci créme 的氛圍,會讓人想一訪再訪,來到這裡,很有回到家的感覺,於是我默默決定下次還要去Merci的其他分店。
最近天氣不悶熱,大家來訪時不妨選擇外頭的座位,更有悠閒的感覺。
Merci créme 還有推出抹茶蛋糕,看起來也很美味,但這次去的時候沒有提供,只好等二訪了。
影片食記
==延伸閱讀==
=店家資訊=
-店家名稱:Merci Creme
-店家臉書:請點我
-店家地址:新北市板橋區漢生東路23巷8號
-店家電話:0938 819 338
-店家營業時間:13:00 – 19:00/周二公休
-店家營業方式:有店面,可內用、外帶
-店家低消規定:一份甜點
-店家用餐限時:兩小時,若無人候位則不限時
-其他事項:無
-拜訪日期:2016/11/10
-其他紀錄:餐後結帳
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