原文網址： https://matcha.tw/laetitia-tsujiri/
(文中有店家完整菜單)
六月中的時候，拉提莎手工泡芙的粉絲頁釋出與辻利茶舖訊息的訊息！身為辻利小粉絲的我自然不會錯過它，所以去到台北車站的時候就特地走到HOYII去購買了。
與捷運台北車站出口相連的HOYII，是許多美食的聚集地，在這裡能看到一些日本美食品牌進駐，像是最有名的Pablo、吉豚屋、しゃぶしゃぶ溫野菜等，而這次拜訪的Laetitia 拉提莎也在HOYII之中。
拉提莎在台灣的分店並不少，目前有十間分店，南港環球門市也即將開幕，分店都分布在北部的百貨公司。
拉提莎這次的七周年活動，特地與辻利合作，推出限定版的抹茶泡芙，抹茶控趕快動起來！
拉提莎有販售多種口味的泡芙，也有冰淇淋泡芙，另外還有半熟蛋糕。
✌ 【辻利抹茶泡芙】$65
現買現吃，沒再冰進冰箱的泡芙，那份口感是最棒的，拉提莎的泡芙外皮是偏白色，帶有點烤過的褐黃色。
拉提莎的泡芙皮是雙重的口感，外層是酥脆的口感，內則是軟且富有彈性的酥皮，不濕潤軟爛，但咬第一口時發現裡面的抹茶內餡並不豐厚。
泡芙裡頭的抹茶卡士達內餡，香氣溫潤舒服，抹茶香輕柔迷人，特別的是入口後的抹茶尾韻，那份回甘明顯且綿延持久。
販售時間2016/6/16-2016/8/31
✨個人主觀評價✨
其實之前就有吃過拉提莎的姐妹品牌LIVE SWEETS TOKYO，不過這品牌現在已經結束營業了，現在只剩下拉提莎。
拉提莎所調製的抹茶內餡我很喜歡，卡士達不搶抹茶風采，並將辻利抹茶的優點完全展現出來，那份韻味真的很棒！不過內餡的部分不多，吃第一口時並沒咬到內餡，讓我覺得很有空虛感，有看到許多人在店家臉書上反應這件事，而店家臉書則表示這樣的內餡量是「最佳比例」。
更多抹茶泡芙：暖暖。手作甜點、小初心法式甜點、辻利茶舖限定雪泡芙、諾亞半熟蛋糕專門店西瓜泡芙、2016年全家便利商店抹茶季、平安京茶事
=店家資訊=
-店家名稱：Laetitia 拉提莎 レティシア
-店家臉書：請點我
-店家網站：請點我
-店家主要販售：泡芙
-店家營業方式：有店面，僅供外帶
-拜訪日期：2016/7/5
=拉提莎全台灣分店=
◆ 台北統一時代門市
地址：台北市信義區忠孝東路五段 8 號 B2
電話：(02) 2722 – 3754
營業時間：週一至週四、週日 11:00~21:30 ||週五至週六 11:00~22:00◆HOYII 台北車站門市
地址：台北市忠孝西路一段 36 號 B1 (捷運台北車站 M6 出口)
電話：(02) 2311 – 6800
營業時間：週一至週日 11:00~22:00◆新光三越 A4 門市
地址：台北市信義區松高路 19 號 B2 (捷運市政府站 3 號出口)
電話：(02) 2723 – 2069
營業時間：週一至週四 10:00~21:30 ||週五至週日 10:00~22:00◆ 台中遠百門市
地址：台中市西屯區台灣大道三段 251 號 B2
電話：(04) 2254 – 4298
營業時間：週一至週五 11:00 ~ 22:00 ||週六至週日 10:30~22:00◆ 新竹大遠百門市
地址：新竹市西大路 323 號 B1 ( JASONS 時尚超市出口處)
電話：(03) 525 – 2622
營業時間：週一至週日 11:00~22:00◆ 中和環球門市
地址：新北市中和區中山路三段 122 號 B2
電話：(02) 8228 – 1832
營業時間：週日至週四 11:00~22:00||週五、週六 11:00~22:30◆ 林口三井 Outlet Park 門市
地址：新北市林口區文化三路一段 356 號 B1
電話：(02) 2388 – 0282
營業時間：週一至週四 11:00~21:30
週五、週六、例假日前夕 11:00~22:00◆ 林口環球門市
地址：桃園市龜山區復興一路 8 號 2F(機場捷運 – A8 長庚醫院站)
電話：(03) 327 – 1225
營業時間：週一至週日 11：00~22：00◆ Gloria Outlets 桃園青埔門市
地址：桃園市中壢區春德路 189 號 2F 美食廣場(桃園高鐵站旁 – 機場捷運 A18 站)
電話：(03) 381 – 0128
營業時間：週日至週四 10:00~21:00||週五至週六、例假日 10:00~22:00◆ 中壢大江購物中心門市 B1 甜食區
地址：桃園市中壢區中園路二段 501 號 B1
電話：(03) 468 – 0358
營業時間：週一至週四 11:00~22:00||週五 11:00~22:30||週六 10:30~22:30||週日 10:30~22:00
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