原文網址:https://matcha.tw/itohkyuemontw/
日本宇治是抹茶著名的產地,也是抹茶控到京都玩,絕對會去的地方。
在宇治有許多的抹茶老店,其中有名的伊藤久右衛門在今年(2016年)正式登台,台灣的分店還是海外第一間分店!在台灣的抹茶控覺得好幸福,不用飛到日本去,就能買到京都的抹茶甜點。
剛開幕時,伊藤久右衛門的內用項目僅有一款抹茶芭菲,所以讓我不太感興趣,但現在多了許多內用餐點了,還沒去過伊藤久右衛門的抹茶控可以趕快去了!
輕柔的木質裝潢,日式風格的店面,外頭有菜單、展示櫃,相信抹茶控們很容易就能找到伊藤久右衛門了,若你有仔細看,會發現這附近好多日文字的招牌,附近也有日本來台的一風堂拉麵。
店內的座位約二十六席,店面不大,用餐位置略為擁擠些,淺色的木質風格及帶點昏黃的燈光,是很典型的日式風格。
用餐的座椅上也有軟墊,坐久並不會不舒服。
每一張桌上都有放置衛生紙,盒子的圖騰也很可愛。
一入座服務員就會端上焙茶,一整壺直接送來超霸氣,完全造福很喜歡焙茶的人!
(畢竟一直請服務員幫忙添滿也不太好意思。)
菜單部分☛目前台北店的菜單還是不像宇治本店那般多元。
內用餐點有蕎麥麵、咖哩飯、卡布奇諾、紅豆湯、芭菲、刨冰及季節限定的栗子抹茶芭菲,另外還有外帶限定的抹茶霜淇淋。
另外還有許多抹茶甜點伴手禮可以購買。
✌ 【抹茶芭菲】
$220+10%服務費
伊藤久右衛門最熱銷的抹茶甜點,不來一份真的不行啊!高長的杯子,光這優雅的外型就可以給八十分了。
芭菲是很用料很豐富的冰品、甜點,伊藤久右衛門的抹茶芭菲用料非常多樣,抹茶蜜、果凍、鮮奶油、紅豆、柑橘瓣、仙貝、抹茶冰淇淋、抹茶果凍等都有。
最上層的鮮奶油,濃厚的奶香,油度也稍重了些。
一旁搭配抹茶仙貝餅乾,有著淡淡的茶香,可以搭配一旁微甜的紅豆一同入口。
抹茶果凍Q軟,帶有明顯的茶香,白玉的部分,外層有些軟爛。
中間還有一抹茶冰淇淋,茶香濃郁,且帶些苦韻。
寒天與抹茶果凍完全不同口感,較沒有Q度,無味的它與鮮奶油一同品嚐恰到好處。
在下面還有鮮奶油、寒天及抹茶蜜,下層的抹茶味也較濃郁。
✌ 【抹茶溫蕎麥麵套餐】
$320+10%服務費
相信很多人去伊藤久右衛門,也會帶蕎麥麵回家自己煮,現在台灣店內用的部分也提供蕎麥麵套餐了!
海帶、海苔、麵衣、抹茶蕎麥麵搭配柴魚熬煮成的高湯。
品嚐溫熱的蕎麥麵,在現在有些微涼的天氣下品嚐,好是溫暖舒。
頗有彈性的麵條口感微硬,滑順可口,柴魚高湯中有著海帶及海苔的香氣,但鹹度稍重。
一旁附有七味粉可以自己添加。
點蕎麥麵套餐,吃完後還會有一個抹茶甜點。
配料有抹茶果凍、寒天、白玉、柑橘瓣、紅豆。
跟芭菲的配料有些像,但沒有鮮奶油更為清爽。
看配料有些像餡蜜,但底部還有抹茶刨冰,抹茶蜜淋得不少,所以有滿滿的抹茶香。
✌ 【抹茶蛋糕卷】
加價購$99
覺得可以用99元加價品嚐抹茶蛋糕卷就甘心。
一次買一條的話自己一個人也吃不完,價格也不便宜,所以看到內用可以加價購,就立刻加了一片。
蛋糕捲軟綿細緻,其中還鑲嵌著紅豆,中間夾著濃郁奶香的鮮奶油,茶香較為不明顯。
結帳後還會有一片抹茶仙貝作為來店的小禮物喔!
✨個人主觀評價✨
伊藤久右衛門在台灣開幕約三個月,終於去吃了!
但種類真的比日本少很多,難免會有些失望,最喜歡的抹茶起士蛋糕並沒有在台灣賣。
台灣的價格也比宇治本店還要貴上一些,希望台灣的伊藤久右衛門產品能更多。
原以為蕎麥麵一碗就要三百多,價格不斐,但其實還有附上一碗抹茶甜點,個人覺得還挺划算的。
影片食記
=延伸閱讀=
伊藤久右衛門-海外第一間分店
-店家臉書:請點我
-店家網站:請點我
-店家地址:台北市中山區中山北路一段132號1F
-店家電話:02 2567 5335
-店家營業時間:12:00 – 20:30
-店家營業方式:有店面,可內用、外帶
-店家低消規定:一份餐點
-店家用餐限時:無
-其他事項:需加收一成服務費
-拜訪日期:2016/11/4
-其他紀錄:餐後結帳
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