一期一會 抹茶食記 食台北

台北抹茶|伊藤久右衛門。日本宇治名店來台,抹茶蕎麥麵、芭菲、蛋糕卷品嚐/捷運中山站

2016-11-07

img_7330-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

原文網址:https://matcha.tw/itohkyuemontw/

日本宇治是抹茶著名的產地,也是抹茶控到京都玩,絕對會去的地方。

在宇治有許多的抹茶老店,其中有名的伊藤久右衛門在今年(2016年)正式登台,台灣的分店還是海外第一間分店!在台灣的抹茶控覺得好幸福,不用飛到日本去,就能買到京都抹茶甜點

剛開幕時,伊藤久右衛門的內用項目僅有一款抹茶芭菲,所以讓我不太感興趣,但現在多了許多內用餐點了,還沒去過伊藤久右衛門的抹茶控可以趕快去了!

 

img_2039-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

輕柔的木質裝潢,日式風格的店面,外頭有菜單、展示櫃,相信抹茶控們很容易就能找到伊藤久右衛門了,若你有仔細看,會發現這附近好多日文字的招牌,附近也有日本來台的一風堂拉麵。

 

img_7385-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

店內的座位約二十六席,店面不大,用餐位置略為擁擠些,淺色的木質風格及帶點昏黃的燈光,是很典型的日式風格。

用餐的座椅上也有軟墊,坐久並不會不舒服。

 

img_7311-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

每一張桌上都有放置衛生紙,盒子的圖騰也很可愛。

 

img_7309-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

一入座服務員就會端上焙茶,一整壺直接送來超霸氣,完全造福很喜歡焙茶的人!

(畢竟一直請服務員幫忙添滿也不太好意思。)

菜單部分☛目前台北店的菜單還是不像宇治本店那般多元。

內用餐點有蕎麥麵、咖哩飯、卡布奇諾、紅豆湯、芭菲、刨冰及季節限定的栗子抹茶芭菲,另外還有外帶限定的抹茶霜淇淋。

另外還有許多抹茶甜點伴手禮可以購買。

✌ 【抹茶芭菲】

$220+10%服務費

img_7317-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

伊藤久右衛門最熱銷的抹茶甜點,不來一份真的不行啊!高長的杯子,光這優雅的外型就可以給八十分了。

 

img_7340-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

芭菲是很用料很豐富的冰品、甜點,伊藤久右衛門的抹茶芭菲用料非常多樣,抹茶蜜、果凍、鮮奶油、紅豆、柑橘瓣、仙貝、抹茶冰淇淋、抹茶果凍等都有。

 

img_7323-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7334-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

最上層的鮮奶油,濃厚的奶香,油度也稍重了些。

一旁搭配抹茶仙貝餅乾,有著淡淡的茶香,可以搭配一旁微甜的紅豆一同入口。

抹茶果凍Q軟,帶有明顯的茶香,白玉的部分,外層有些軟爛。

 

img_7325-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

中間還有一抹茶冰淇淋,茶香濃郁,且帶些苦韻。

寒天與抹茶果凍完全不同口感,較沒有Q度,無味的它與鮮奶油一同品嚐恰到好處。

 

img_7339-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

在下面還有鮮奶油、寒天及抹茶蜜,下層的抹茶味也較濃郁。

 

✌ 【抹茶溫蕎麥麵套餐】

$320+10%服務費

img_7343-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7349-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

相信很多人去伊藤久右衛門,也會帶蕎麥麵回家自己煮,現在台灣店內用的部分也提供蕎麥麵套餐了!

 

img_7361-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7362-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7363-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

海帶、海苔、麵衣、抹茶蕎麥麵搭配柴魚熬煮成的高湯。

 

img_7366-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

品嚐溫熱的蕎麥麵,在現在有些微涼的天氣下品嚐,好是溫暖舒。

頗有彈性的麵條口感微硬,滑順可口,柴魚高湯中有著海帶及海苔的香氣,但鹹度稍重。

 

img_7370-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

一旁附有七味粉可以自己添加。

 

img_7374-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

點蕎麥麵套餐,吃完後還會有一個抹茶甜點。

配料有抹茶果凍、寒天、白玉、柑橘瓣、紅豆。

跟芭菲的配料有些像,但沒有鮮奶油更為清爽。

 

img_7380-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7381-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

看配料有些像餡蜜,但底部還有抹茶刨冰,抹茶蜜淋得不少,所以有滿滿的抹茶香。

✌ 【抹茶蛋糕卷】

加價購$99

img_7313-%e6%8b%b7%e8%b2%9d img_7315-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

覺得可以用99元加價品嚐抹茶蛋糕卷就甘心。

一次買一條的話自己一個人也吃不完,價格也不便宜,所以看到內用可以加價購,就立刻加了一片。

蛋糕捲軟綿細緻,其中還鑲嵌著紅豆,中間夾著濃郁奶香的鮮奶油,茶香較為不明顯。

 

img_7371-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

結帳後還會有一片抹茶仙貝作為來店的小禮物喔!

 

img_7383-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

✨個人主觀評價✨

伊藤久右衛門在台灣開幕約三個月,終於去吃了!

但種類真的比日本少很多,難免會有些失望,最喜歡的抹茶起士蛋糕並沒有在台灣賣。

台灣的價格也比宇治本店還要貴上一些,希望台灣的伊藤久右衛門產品能更多。

原以為蕎麥麵一碗就要三百多,價格不斐,但其實還有附上一碗抹茶甜點,個人覺得還挺划算的。

 

影片食記 

 

=延伸閱讀=

伊藤久右衛門宇治本店

伊藤久右衛門伴手禮

伊藤久右衛門抹茶咖哩

伊藤久右衛門抹茶蛋糕卷、大福、生巧克力

伊藤久右衛門-海外第一間分店

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:台北市中山區中山北路一段132號1F

-店家電話:02 2567 5335

-店家營業時間:12:00 – 20:30

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:一份餐點

-店家用餐限時:無

-其他事項:需加收一成服務費

-拜訪日期:2016/11/4

-其他紀錄:餐後結帳

 


IMG_1974 拷貝
IMG_1975 拷貝
IMG_1976 拷貝
IMG_1977 拷貝
IMG_1978 拷貝
IMG_1979 拷貝
IMG_1980 拷貝
img_1982-%e6%8b%b7%e8%b2%9d

IMG_7390 拷貝
IMG_7389 拷貝
IMG_7392 拷貝
IMG_7393 拷貝
IMG_7396 拷貝
IMG_7397 拷貝

你也許會喜歡

無留言

有話想要說

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料