原文網址: https://matcha.tw/itohkyuemon-gift/
伊藤久右衛門是京都宇治知名的抹茶老店,也是許多觀光客到宇治會指定要前往的抹茶店之一。
原先有茶房的本店要步行一段時間才能到,現在只要JR站一走出來就能看到,讓抹茶控們不需要走大老遠才能抵達。
以下整理了自己吃過的幾款抹茶伴手禮,提供前去京都旅遊的人參考。
<1>キットケットKitKat X 伊藤久右衛門抹茶/ほうじ
12入¥864
KitKat是許多遊客前往日本必帶的零食之一,而伊藤久右衛門也有與KitKat合作出這款巧克力,有抹茶跟焙茶兩種,一盒有十二枚。
(包裝有改版囉!)
相信時常接觸日本茶的朋友,對於焙茶並不陌生,KitKat款的焙茶巧克力餅乾香甜度很足,但把茶香保留得很好,焙茶迷人的香氣並沒有被奶香完全蓋掉,即使餅乾吞嚥入喉也能感受到茶香在口中散發。
相較於一般抹茶版的KitKat,伊藤久右衛門款的還能看到深綠色的點狀在巧克力上,奶香帶出了抹茶香氣,香甜可口。
<2>宇治抹茶の生八つ橋
8入¥788
生八橋可說是京都的特產,由碾成粉末的米及砂糖製成,其實正統的口味是肉桂口味,但抹茶控當然是要買抹茶口味的,其實在京都車站也能看到許多八橋伴手禮。
伊藤久右衛門的生八橋盒內有兩小盒,將八個分成四個一盒裝。
可能是因為帶回來的關係,造型有些崩壞,和照片有些落差。
生八橋外皮十分Q彈,內部夾有深褐色的抹茶內餡,抹茶香中帶有微甜的滋味,微苦回甘香在嘴中持久。
<3>抹茶といつしょ
¥489
這款玩具是我在露天拍賣搜尋很久的一款玩具,迷你的抹茶甜點賣萌,抹茶控根本受不了!所以難得去一次京都宇治,立刻就買了五盒,盒子是封閉的,看不到裡面裝了什麼,很慶幸的是五盒中我只重複一個抹茶だんご,不枉費我站在玩具錢用念力挑選很久。
盒中除了玩具之外還有紙模型可以組裝,以及兩塊抹茶餅乾。
(目前問過平等院店、京都駅店、JR宇治店都沒有販售此款,可能要到本店才有)
抹茶餅乾是有厚度的圓形狀,吃起來的抹茶味還挺濃厚的,與奶香一同散發香氣。
模型還附有湯匙及刀子,十分可愛。
<3>宇治抹茶あめ
¥392/$195/15入
入口的微甜,帶有抹茶的香氣,隨著時間及溫度,糖漸漸融在口中,隨之凸顯的是抹茶的苦澀感佔領了味蕾,抹茶粉末被糖包裹在中間,給人不一樣的感受。
猶如人生般,外人只看的到你光鮮亮麗的一面,但深入了解後就會明白你暗地裡下了多少的努力。
<4>宇治抹茶だいふく
1360円
需要冷藏保存的伴手禮,所以沒辦法帶回台灣。
大福會附上抹茶粉,讓大家能自己撒在大福上,更添茶香。
裡面的抹茶豆沙甜度較高一些,嗜甜的抹茶控或許會喜歡。
<5>宇治抹茶生チョコレート
1080円/16粒入
裹著抹茶粉的抹茶白巧克力,以香甜的奶香味為主,抹茶的茶香隱隱於中。
<6>宇治抹茶ロールケーキ
1360円
蛋糕的濕潤度及口感保持的十分好,很滑順,鮮奶油量豐富,因此品嚐起來主要還是鮮奶油的味道,幾乎感受不到抹茶味。
<7> 宇治抹茶カレー
540円
第一次聽到抹茶咖哩覺得驚奇,吃了一口後則是覺得驚恐,因為咖哩十分苦澀,或許是抹茶用量太多的緣故。
不過後來看了其他人的心得說不會苦,或許有改配方,所以還是可以嘗試。
<8>宇治抹茶チョコレート「まっちゃ綴り」
475円
期間限定的抹茶巧克力,分為三種-薄茶、薄茶及濃茶。
從巧克力的顏色就能分辨出它們的濃度高低,從薄茶開始吃,就能感受到茶味漸增而越發濃郁的滋味。
由於巧克力本身是白巧克力,所以薄茶款的吃起來只能吃到淡淡的茶香,濃茶款比較適合我。
<9>ひめ巾着
1698円
宇治抹茶プリン、一口羊羹ようかん、宇治抹茶もなか、宇治抹茶くず餅、宇治抹茶てまり
很適合想嘗味道的抹茶控購買,一袋有五種伴手禮(現在賣的只有四種),分別為抹茶最中餅、一口羊羹、包紅豆餡的抹茶葛餅、抹茶布丁。
現在不在組合裡面的是迷你最中てまり,外型是手鞠造型。
由於都是和菓子類的點心,吃完後我覺得整體甜度都甜了一些。
<10>宇治抹茶チョコレートせんべい 茶遊月
¥1360/8入
冬季限定的茶遊月,將伊藤久右衛門的煎餅完完整整地裹上抹茶巧克力。
濃郁茶香後以煎餅本身的抹茶清香作收尾,煎餅中和了白巧的甜度,是款脆度很足的餅乾。
<11>宇治抹茶ラングドシャ 葉ごろも
¥1370/10入
白巧奶香夾著抹茶的茶味直衝味蕾,
<12>宇治抹茶カレー /宇治ほうじ茶キーマカレー¥580
¥594/¥580
抹茶咖哩中有些許的雞肉、馬鈴薯和紅蘿蔔,主角是一片綠油油的咖哩。
而焙茶版本的顏色就是很正常的咖哩色澤,畢竟焙茶本身就是咖啡色的!
將焙茶、薑黃、香菜(吃不出這味道!)、小茴香和雞肉完美結合,將咖哩從軟罐頭調理包倒出時能發現其中有些許的雞肉碎末。
口味我覺得偏重鹹,是配白飯的好朋友!
<13>宇治抹茶カルボナーラ
¥570
擅長將抹茶研發出特別料理的伊藤久右衛門,推出了抹茶卡邦尼醬的料理包,結合了兩種起司製作,裡面有些培根。
整體吃起來味道是重鹹的,抹茶香氣在裡面也不是很大的重點,但勝在創新有趣。
<14>宇治抹茶フェットチーネ
¥550
同時也推出了義大利麵麵條,煮完麵條水都會呈現茶色,吃起來也有淡淡的抹茶香氣。
<15>抹茶塩のえび天せんべい
¥220/兩枚入
加入抹茶鹽的蝦仙貝,本身就有海鮮的鮮香,尾韻帶有淡淡的抹茶。
是有厚度的煎餅,抹茶本身沒有太多的存在感,所以可以當成蝦仙貝來送禮。
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伊藤久右衛門總店
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-店家地址:〒611-0013京都府宇治市莵道荒槇19-3(元旦公休)
-店家電話:075-223-0909
-店家營業時間:10:00AM~6:30PM
-店家營業方式:有店面,可內用並販售多款伴手禮
-拜訪日期:2016/5/17
有茶房可用餐
伊藤久右衛門 JR宇治店
店家地址:京都府宇治市宇治宇文字16-1
店家電話:0774-22-0475
營業時間:10:30〜18:30
有茶房可用餐
伊藤久右衛門平等院店
店家地址:〒611-0021京都府宇治市平等院表参道
店家電話:0774-23-2321
營業時間:10:00~17:00(不定時休息)
伊藤久右衛門京都站前店
店家地址:京都府京都市下京区塩小路通り烏丸西入ル東塩小路町579-1
店家電話:075-748-1320
營業時間:10:00~18:30(元旦休息)
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