原文網址：https://matcha.tw/himitsuno-hanazono/
準備九州旅行之前，我就一直在網路上查找這地區特別的抹茶甜點，看到這壯觀的抹茶タワー時便毫不猶豫的將這間 HIMITSUNO HANAZONO 排入行程。
HIMITSUNO HANAZONO 這間店就在天神站附近，也是前幾天去吃的 Eggs’n Thing 旁，經由小樓梯爬上二樓就能能看到了。
這間店特別的是一進門服務員會詢問說你要吃的是 HIMITSUNO HANAZONO 還是 タッカンマリ専門店 陳，因為這兩間店是緊緊相連的，中午時間大家都選擇左轉進去 タッカンマリ専門店 陳吃韓式料理，只有我一個人用中午時間吃抹茶タワー。
除了抹茶タワー外還有一些單點的抹茶品項，近期也有推出草莓タワー，粉色系的甜點塔十分誘人。
KIWAMI抹茶タワー
￥1800
一份KIWAMI抹茶タワー由「七種抹茶」組合而成，由上而下分別為抹茶雪花冰、抹茶醬、抹茶蛋捲、抹茶塔、白玉、抹茶冰淇淋及鬆餅。
抹茶雪花冰與抹茶醬 (新雪食感かき氷 と 抹茶ソース)
最先品嘗的是塔上端的抹茶雪花冰，表層淋有深色的抹茶淋醬，中間吃起來較為無味，這時可以淋上第二層的抹茶醬，品嘗起來多的是奶香味。
抹茶冰淇淋 (抹茶アイス)
頗有冰沙口感的抹茶冰淇淋，於這抹茶タワー中有著最為濃郁的抹茶綠色，吸睛度絕對第一。
冰品的沁涼感先在口中發散，爽口之後茶味才攻進味蕾，感受茶的香氣。
抹茶塔 (抹茶タルト)
抹茶塔皮屬於軟而不爛的口感，沒有厚實的酥脆度，內餡的抹茶屬於輕柔度的茶味，品嘗起來不太明顯。
抹茶蛋捲 (抹茶オムレット)
造型與台灣的元寶蛋糕有些相似，其中間夾的是抹茶鮮奶油，入口品嘗的滋味主要是鮮奶油的部分，茶味倒是不明顯。
白玉
被黃豆粉及抹茶包裹的白玉，口感不乾硬帶有彈性。
灑點抹茶在上頭的鬆餅適合放到最後吃，讓口部清爽些。
鬆餅略有厚度，無任何搭配的話單吃有些乾口，可以搭配餐點附上的茶水品嘗。
HIMITSUNO HANAZONO 的抹茶タワー既吸睛又多樣，由於每一種餐點都不多，所以即使是一個人來吃也可以一次就一網打盡店內所有抹茶甜點，這對於「我邊緣我驕傲」的人而言是件很幸福的事。
甜點整體的部分因為我重口味，所以覺得茶味略些不足，最滿意的就是抹茶冰淇淋了，白玉是直接裹上抹茶粉，所以茶味也不少，其餘的甜點若是茶味能再明顯一點會更得我心。
HIMITSUNO HANAZONO
-店家臉書：請點我
-店家官網：請點我
-店家地址：福岡県 福岡市中央区 大名 1-12-58 パサージュビル 2F
-店家電話：092-715-5576
-店家營業時間：
平日:11:30-15:30（LO14:30）/ 17:00-23:30（LO23:00）
土日・祝:11:00-23:30（LO23:00）-店家營業方式：有店面，提供內用座位
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：無
-拜訪日期：2018/4/15
-其他紀錄：無
