原文網址: https://matcha.tw/tsujiri-yuzu-summer/
天氣變化無常,前一天颳風大雨,隔天艷陽高照,台灣的夏天就是這麼捉摸不定,但唯一不變的定律就是--夏天超級熱!走出家門沒幾秒鐘就開始流汗了……
所以我說,夏天能不吃冰嗎!
==此為店家邀約文章,皆為真實心得,請放心閱讀==
搭火車來到了松山火車站,滿頭大汗的往辻利茶舗走去時就看到夏季新品的立牌了,感覺旁邊的抹茶霜淇淋模型一直在跟我招手,叫我趕快去吃抹茶冰消暑。
這次的夏季限定,辻利茶舗推出了新的三款產品-柚綠刨冰、柚綠聖代、柚綠冰沙,將宇治抹茶與九州大分縣的柚子蜜做結合,讓抹茶控的夏天清爽自在,這次的海報也很有清新感。
【柚綠冰沙】$150
現在,漂亮的漸層飲料很夯,辻利茶舗的這款柚綠冰沙也不遑多讓,抹茶綠與白色交織呈現,雖然顏色只有兩種,但這就是抹茶控喜歡的樣貌。
喝的時候冰沙感已經差不多消失了,柚子蜜的清爽香甜與抹茶的尾韻合而為一,品嚐一口十分透心涼啊!
【柚綠聖代(抹茶/香草)】
香草$180/抹茶$190
客人來到辻利茶舗都會必點他們家的霜淇淋,所以推出新品也不會少了他們,這次的柚綠聖代由玉米脆片、柚子凍、霜淇淋及抹茶餅乾組成。
聖代上頭淋的抹茶柚蜜醬可不少,覺得是大成本,柚香的自然香甜很有夏天的味道,抹茶霜淇淋的回甘苦韻接在後頭,是有層次的味道享受;香草霜淇淋香濃偏甜,加了柚子蜜後帶了點微酸,有解膩的效果,兩者搭配起來也很適合呢!
聖代上的抹茶餅乾造型可愛,味道也是極好,抹茶與奶香非常濃郁,會讓人想買好幾包回去嗑,By the way 這餅乾店舖中也有販售,一袋$230。
相較於上次辻利茶舗的櫻花季的櫻花果凍,我更喜歡這次的柚子凍,柚香有自然輕盈感,微酸微甜又嫩Q。
聖代中還藏有糰子,不過這次吃到的糰子稍微偏硬了些,有點可惜。
底部就是玉米脆片啦!微甜香氣,是許多店家首選的聖代配料。
【柚綠刨冰】$185
這杯柚綠刨冰,拿在手上拍照時都很怕翻倒啊!因為很有份量,單手拿有點負擔。
使用大量的抹茶柚子蜜淋醬,所以吃刨冰的部分都不會覺得沒有味道,刨冰上還放有栗子及白玉。
中間還有香甜的紅豆及鮮奶油,讓刨冰更加豐富。冰的部分夠多所以整體而言不會太甜,柚子蜜不失酸甜香氣,抹茶的回甘感最後出現做個完美的Ending。
✨個人主觀評價✨
每次來辻利茶舗都能感覺到季節的變化,櫻花的春天、柚子蜜的夏天,讓我開始期待秋天的到來,也好希望炎熱的夏天趕快過去啊!
這次辻利茶舗的柚子蜜產品都好有夏天的感覺,品嚐起來的味道也是以清新的柚香為主,但不失抹茶的尾韻,有了高貴的柚子蜜淋醬,讓這個夏天都清爽了許多,但吃完離開辻利茶舗後就又會覺得人要融化了,我的夏天離不開冰品,四季都離不開抹茶。
✨辻利茶舗柚子蜜商品資訊✨
柚綠聖代(香草)$180 、柚綠聖代(抹茶)$190、柚綠冰沙$150、柚綠刨冰$185
夏季限定期間販售:6/9-8/31。
台北統一時代店僅販售柚綠冰沙、柚綠聖代(抹茶)。
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辻利茶鋪~松山旗艦店
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-其他事項:無
=台灣其他分店=
-台北阪急店(物販店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急百貨台北店 B2F)
電話:02-2723-8458
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地址:台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義店 4F)
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電話:02-2721-6863
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