原文網址： https://matcha.tw/matchalove201902/
琳琅滿目的抹茶甜點中，哪一款才是你的摯愛呢？
自己每次到日本旅遊，都會購買當地老茶舖的抹茶伴手禮回台灣，幾次旅行下來後發現：
「怎麼有這麼多種抹茶貓舌餅乾？」
關於貓舌餅乾 Cat tongue
法文稱之為 Langue De Chat ，因為形狀與貓咪的舌頭相似而有此名，「薄」是它的特點。
原本為橢圓形，但後來也出現正方形、長方形等形狀，製作的原料有低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽等。
若要討論日本最知名的貓舌餅乾，那絕對不能不提到「白い恋人」，是源自於北海道札幌的餅乾，由石屋製菓出品，被許多觀光客推薦。
而抹茶版的貓舌餅乾，大部分都保留「中間夾餡為白巧克力」的設計，餅乾的部份則改為抹茶口味。
那究竟哪些茶舖有販售抹茶貓舌餅乾呢？以下將為您整理 7 間！
壽月堂
餅乾邊緣有著微焦的咖啡色澤，是貓舌餅乾的特色之一。
入口品嚐時的第一個反應，是覺得蛋奶香較為明顯，茶味似乎遜色了些，但嚼著嚼著抹茶香漸漸凸顯並帶有苦韻。
是很有深度的一款抹茶貓舌餅乾。
評分：
茶味－薄☆☆★☆☆濃
甜度－低★☆☆☆☆高
店家資料：
壽月堂(點擊可看伴手禮介紹文)
地址：東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー5階
電話：03-6278-7626
営業時間：10:00〜19:00(年中無休)
中村藤吉
雖然是中村藤吉的產品，但因為是銀座店及香港店的限定商品，所以在京都及宇治是買不到這款的。
使用手摘一番茶製作，茶味及回韻都非常優秀，可是所謂的「不吃則以，一吃驚人」。
評分：
茶味－薄☆☆☆☆★濃
甜度－低☆★☆☆☆高
店家資料：
中村藤吉(點擊可看伴手禮介紹文)
地址：東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F(茶室) B2(伴手禮、土產)
電話：03-6264-5168
営業時間：10:30～20:30
辻利
辻利的這款京らんぐ抹茶貓舌餅乾，相較於其他間的較為厚實一些，但茶味的表現一點都不遜色。
是一款抹茶控吃了會滿意的伴手禮，而且相較於其他店鋪的貓舌餅乾，這款也比較容易買到，因為辻利在關東、關西都有店鋪，日本許多機場也都能看到京らんぐ的蹤影。
評分：
茶味－薄☆☆☆★☆濃
甜度－低☆☆★☆☆高
店家資料：
辻利 宇治本店 (點擊可看伴手禮介紹文)
地址：京都府宇治市宇治妙楽156番地
電話：0774-94-6990
営業時間：10:00-18:00
京都北山
在眾多抹茶貓舌餅乾中，京都北山的知名度可是數一數二的，就連不是抹茶控的人都知道去京都必買！
中間夾了和單片抹茶貓舌餅乾差不多厚的白巧克力，雖然吃起來甜度較高卻不失茶味，香甜可口的它搭配現刷的抹茶最適合了。
評分：
茶味－薄☆☆☆☆★濃
甜度－低☆☆☆☆★高
店家資料：
京都北山 タワーサンド(點擊可看伴手禮介紹文)
地址：京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721番地1 京都タワーサンド1F
電話：075-353-4567
営業時間： 9:00 – 21:00
辻利兵衛本店
辻利兵衛本店除了推出抹茶口味的貓舌餅乾之外，還有推出焙茶、玄米茶兩種，抹茶款的餅乾部分還能看到碾茶嵌於其中，白巧克力也有入抹茶。
整體的吃起來覺得白巧克力太過強勢了些，所以茶味比較不出彩，但想吃吃看其他日本茶口味的貓舌餅乾也可以買來品嚐看看。
評分：
茶味－薄☆★☆☆☆濃
甜度－低☆☆☆★☆高
店家資料：
辻利兵衛本店 (點擊可看伴手禮介紹文)
地址：京都府宇治市宇治若森41
電話：0774-29-9021
営業時間：10:00-18:00（最後點餐時間17:00）/周二公休
伊藤久右衛門
觀光客必去的伊藤久右衛門也有推出抹茶貓舌餅乾！曾去日本被抹茶控要求代購，所以我便也買來吃吃看。
除了餅乾之外，白巧克力的部份也有融入抹茶。
吃完後，我給了它四字的評價：「遇強則強。」
茶味濃、甜度也略高，或許它們有約好吧？
評分：
茶味－薄☆☆☆★☆濃
甜度－低☆☆☆★☆高
店家資料：
伊藤久右衛門 JR宇治店 (點擊可看伴手禮介紹文)
地址：京都府宇治市宇治宇文字16-1
電話：0774-22-0475
営業時間：10:30〜18:30
原口園
使用八女茶製作的貓舌餅乾，與其他款不同的是還融入了高級日本茶玉露。
無論是茶味還是白巧克力的香甜都挺平淡的，不過只有在福岡才有販售，所以去九州玩可以考慮購買。
評分：
茶味－薄★☆☆☆濃
甜度－低★☆☆☆高
店家資料：
地址：福岡県福岡市博多区博多駅 中央街博多駅マイング内
電話：092-411-6198
以上評分及食記部分為筆者自身感受，僅供參考。
本文於 2019/2/12 在 Line＠推播
(因農曆新年而延遲一週)
筆者 菜菜 Nanako
是一名為研究抹茶而開始學習日文，將所有一切奉獻給抹茶的女子。
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