抹茶冰品||2016年抹茶季-酷聖石Cold Stone宇治抹茶系列。宇治金時X宇治莓好

 原文網址： https://matcha.tw/coldstone-matcha-2016/ ‎

（文中附上酷聖石抹茶產品資訊）

酷聖石的抹茶季登場啦！去年也有跟上其流行，今年當然也不能錯過！

口味上今年也有多增加一款「宇治金時」喔！另外也有推出黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅及抹茶那堤。

Cold Stone現在有推出抹茶季活動，只要參加活動就可獲得買一送一卷，活動網址請點我，記得要用手機玩喔！

除此之外，ColdStone也常舉辦中杯以上買一送一的活動，至於活動日期，就參照店家公布。

 

✌ 【宇治莓好】

小$120/中$170/大$220/宇治抹茶脆餅+$30

宇治莓好是去年就有的商品，將抹茶與草莓結合，這樣的組合可是非常有魅力的。

 

選擇加購脆餅，讓整個冰淇淋拍起來更有美感，餅乾的部分還是抹茶口味的。

 

酷聖石製冰的方式，會將冰淇淋秤重，然後將配料均勻拌入其中。

 

在菜單上，這款宇治莓好僅有1.5分的甜度，但冰淇淋本身的甜度，再加上淋了煉乳，整體品嚐起來甜度很高，就算以微酸的草莓做為配料，還是會覺得甜膩。

 

✌ 【宇治金石】

小$120/中$170/大$220/宇治抹茶脆餅+$30

今年新推出的口味，是將抹茶與他的最佳拍檔紅豆去做結合，其餘的與宇治莓好差不多，最特別的亮點就在於那顆黃金甘栗了。

 

酷聖石的抹茶冰淇淋，每份皆有附上三顆白玉，白玉吃起來軟Q，口感不錯。

 

由於基底相同，再加上紅豆的甜度，因此品嚐起來的甜度依然不低，蜜紅豆顆粒不軟爛，帶有脆度，冰淇淋口感滑順濃稠，抹茶濃度適中，但味道上與平常吃到的抹茶有些差異，並無苦澀感，也較感覺不到茶的回甘韻味，黃金甘栗並無另外調味，本身的味道較清爽。

 

✌ 【宇治抹茶脆餅】+$30

宇治抹茶口味的脆餅，抹茶巧克力僅裹了餅乾的三分之二，其味道較似綠茶香。

 

  個人主觀評價

每逢四、五月，便是最讓抹茶控失控的季節，品質最好的抹茶也在這段時間產出，許多店家都推出抹茶季來搶攻市場，連鎖便利超商、冰品店也跟上這波風潮。

相較去年，酷聖石今年多了宇治金時，另外也推出鬆餅及抹茶那堤，讓抹茶控有更多的選擇。

這次趁著店家有買一送一活動時前往，一次買兩種口味，發現酷聖石的冰淇淋經過拌料後很快就融化了，所以拍照的速度要加快。

這兩款抹茶口味，菜單上標示的甜度都不高，但個人覺得很甜膩，所以怕吃太甜的人，建議點小份或是找人分食喔！

整份冰淇淋，我最推的就是白玉的部分，完全沒有硬掉、沒彈性的狀況，也完全不像湯圓，柔軟的口感讓我很喜歡。

脆餅的部分，今年也與去年不一樣，去年的是脆餅直接呈現淡淡的抹茶綠色，並非使用抹茶巧克力裹在原味的脆餅上。

兩款相比，我還是比較喜歡宇治莓好，因為其中會帶有淡淡的酸度，雖然甜度還是很高。

真心覺得酷聖石這次推出的抹茶款超適合螞蟻人的！！！！

 

酷聖石ColdStone抹茶季商品

．冰淇淋-宇治莓好Sbiratama Matcha Berry

甜度：●◐○○○

冰淇淋口味：抹茶/配料：草莓、白玉、煉乳

價格：小$120/中$170/大$220

 

．冰淇淋-宇治金時Ujkintoki

甜度：●●○○○

冰淇淋口味：抹茶/配料：蜜紅豆、白玉、黃金甘栗

價格：小$120/中$170/大$220

 

．抹茶那堤Matcha Latte(冰/熱)

價格：$85

使用日本優質抹茶粉及鮮奶調製而成，營造馥郁茶香及滑順口感!(此段文字引用於店家官網)

(圖片引用自店家臉書)

 

．黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅Muskovado Mocbi Ice Cream Waffles

價格：$220

柔軟可口鬆餅，搭配濃而不膩的抹茶冰淇淋、QQ黑糖麻糬和蜜紅豆，酷聖石給您最悠閒愉悅的下午茶時光。(此段文字引用於店家官網)

4/6-6/2 14:00-18:00 經典門市：鬆餅午茶推薦，+壺裝茶飲(任選)期間限定價$280///甜點屋：凡點購黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅，可贈送限定飲料一杯。

(圖片引用自店家臉書)

 

．4/2-6/2九周年樂分享組-就是愛抹茶組合

小杯經典冰淇淋1杯(含原味脆餅)+抹茶那堤1杯+酷聖石經典巧克力1盒

價格：$250

(圖片引用自店家官網)

 

【酷聖石/Cold Stone】

店家臉書/店家官網

 

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店家餐點會因各種原因改變，所以餐點上會有些不同的地方。

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