價格親民,料多實在且選擇性豐富
是和朋友、家人等聚餐的好地方
--夏帕焗烤專賣
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「義大利麵」這道料理可說是在台灣食常見到的一門料理,早餐店、簡餐店、下午茶等餐廳都能點到,也成為了台灣人很喜愛吃的一道主食。
這次要介紹的是位在台南東區的「夏帕焗烤專賣」,在南紡夢時代附近,很適合跟朋友聚餐後逛個百貨公司順便消化一下。
鄰近聖誕節,店家也將環境布置成耶誕的氣氛,還有一棵聖誕樹擺在外頭。
一樓的用餐空間簡潔舒適,沒有過多的擺設,以不同顏色的椅子打造出繽紛的感覺,牆上的手繪畫帶來了悠閒之感。
店內的座位除了一般的用餐桌椅,另外還有靠窗及裡面的高腳桌椅。
二樓的用餐環境更家寬闊,每個座位的間隔都足夠,也有靠窗的高腳桌椅。
不收服務費的夏帕焗烤專賣,無論是點餐還是取用水、衛生紙都是自己來。
(點擊菜單可放大圖片)
夏帕焗烤專賣主要販售義大利麵類,光醬料就分為奶油白醬、番茄紅醬、羅勒青醬、泰式酸辣、奶油蘑菇、香濃南瓜、香橙醬汁、蒜味清炒等八種,麵可選擇筆管麵或是直麵,加價還可升級為焗烤、雙份焗烤兩種,喜愛起司的朋友千萬別錯過了。
除了義大利麵,還有湯鍋麵、燉飯、墨西哥脆餅、千層Pizza、鬆餅、蜜糖吐司、小點心等,無論是鹹食還是甜點這裡都有。
飲料的種類較似於手搖店,連價格都很親民呢!
其中都可以加價的方式升級成套餐,有四種價錢的套餐可以選擇。
✌ 【冬瓜茶】$30
夏帕的飲料種類不僅似手搖茶店,就連容量也是一樣的多。
✌ 【奶蓋巧克力】$60
巧克力濃郁而不會讓人覺得甜膩,奶蓋的部分帶有鹹鹹的味道。
✌ 【番茄紅醬鮮蝦焗烤直麵】$175
黃澄澄的一片上桌,隨之而來的是起司香,焗烤可是深受眾人的喜愛,濃郁的起司鋪在上層後再放入烤箱,就是美味的焗烤料理。
用叉子突破了焗烤層,出現的是沾上醬汁的義大利麵。
紅醬充滿了番茄的香氣,麵條滑順有彈性,搭配著上層的起士一同品嚐,味道更是濃厚。
藏在麵中的蝦子新鮮,並沒有很重的腥味。
✌ 【羅勒青醬海鮮筆管麵】$150
沒有焗烤,少了熱量,對於餐點中的配料更是一目了然。
海鮮的配料有蛤蜊、中卷、鮮蝦,還有些花椰菜、洋蔥。
筆管麵煮得恰到好處,軟硬度適宜,青醬的九層塔香氣並不會很重很清晰,明顯的反而是奶香氣息。
特別的是夏帕的義大利麵中都有加入蒜頭,為義大利麵增添更香氣。
✌ 【水果派對Baby蜜糖吐司】$170
夏帕焗烤專賣甜鹹食均有,女孩們永遠都有吃甜點的第二個胃,所以吃完義大利麵,自然要點甜食來品嚐。
「Baby蜜糖吐司」,與平常在甜點店吃到的蜜糖吐司還要小一些,所以有這「Baby」一詞。
蜜糖吐司上放了一球香草冰淇淋,一旁擠上四小球的奶油,稍微的擺盤就讓人食指大動,女孩們最受不了甜點的誘惑了。
上頭撒了些焦糖,底層是香甜中帶點微酸的梅果醬,讓整個蜜糖吐司有著酸甜的戀愛氣氛。
蜜糖吐司有做的處理便是在吐司上劃上幾刀,並於裡頭塗上一些奶油,裡頭的吐司並沒有被切過,要自己動手來。
吐司是有韌性的紮實感,不屬於蓬鬆的口感,咬起來有嚼勁。
蜜糖吐司旁的就是水果,擺盤的樣子還真的有Party的感覺,水果與四種不同色彩的棉花糖,繽紛色彩中很有歡樂的氣氛。
水果除了有葡萄外,中間還有切成小塊的奇異果及香蕉。
【文末優惠】
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個人主觀評價
主餐除了湯鍋麵類,多是兩百元有找,價格平易近人,份量也不會過少,以這樣的價格來說我覺得CP值很不錯,而且選擇多樣,各種醬汁的義大利麵皆有,麵也有分別,相信夏帕焗烤專賣的餐點可以讓許多人滿足,飲料的部分也是一般手搖茶的價錢,並沒有像咖啡廳的飲料那般高價。
雖然是焗烤專賣,但蜜糖吐司並不馬虎,水果的擺盤很可愛,這份蜜糖吐司沒有過多的鮮奶油、糖霜,所以熱量並不會高到可怕,讓女孩們可以大膽的品嚐。
用餐環境舒適,座位也多,整體感覺讓我覺得非常適合一大群人來聚餐,學生之間的小聚會也很適合選在這裡喔!
【夏帕焗烤專賣】
拜訪時間:2015/12/5
營業時間:週一-週日:11:00 – 21:00
店家電話:06-2092782
店家地址:台南市東區東寧路508號
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