【品酒】BLISS水晶凍酒。Party中的璀璨寶石||高雄無名會館||

 

 

本部落格小本經營，請勿灌洗流量，謝謝您!

 （即時動態迅速接收處） 

BLISS，意味著欣喜、極樂之意，所出品的水晶凍酒也帶著其意義，樣貌美麗的水晶凍酒不但是Party的新寵兒，還深受女孩們的喜愛。

 

這次受邀來到了BLISS的水晶凍酒品嚐會，品嚐會的舉辦場所是位在高雄中央公園捷運站附近的無名會館。

 

昏黃的暖色光與裝潢、柔軟的沙發與古典的裝潢氣氛，形成了一股低調的奢華感，也因為這樣的氣氛而深受商業人士的喜愛而將這裡選為他們的交際場所。

 

一樓有收藏酒的酒窖。

 

這次品嚐會的主角－－BLISS水晶凍酒，在白光的照耀下可說是晶瑩剔透，十分搶眼。

 

▲荔枝口味

▲芒果口味

▲蔓越莓口味

水晶凍酒共有三種口味，光從底部照來，能看到包裝呈現放射狀猶如鑽石一般，十分美麗，每一顆都有著15%的酒精濃度。

 

品酒會中聽到了BLISS及水晶凍酒的介紹，並請來了專業的調酒師為我們示範。

 

調酒師跟我們一一介紹些基本的酒類及其濃烈度。

 

調酒師使用了專業的酒及各種飲品和水晶凍酒調出這些色澤艷麗、有漸層感的調酒，專業的調酒技巧及知識讓人佩服。

 

品酒會還準備了高雄知名的法式甜點店S’more Sugar Pastry的檸檬塔。

 

檸檬塔的外觀看似平凡，但內部藏有蛋糕的鬆軟，檸檬卡士達醬的濃郁度及酸度都很足，搭配點舒緩檸檬酸的奶油一起品嚐可真是美味。

 

有了水晶凍酒卻沒有那些專業的調酒器具及酒類？沒有關係。

調酒師為我們示範了簡單的調酒，只需要再準備冰塊、檸檬片及果汁就可調配出一杯好喝的調酒。

 

 

依照調酒師的講解，我們每個人試著去做調酒，「蔓越莓水晶凍酒X蘋果汁」、「荔枝水晶凍酒X雪碧」、「芒果水晶凍酒X蔓越莓汁」是調酒師所傳授的搭配秘訣。

雪碧沖過檸檬片，讓整杯調酒有了檸檬的清新香氣，氣泡的清涼感刺激了喉嚨，荔枝的香氣隱隱約約出現在舌尖。

 

簡單的搭配，讓普通的飲料成為有魅力的調酒，15%的酒精濃度有了點微醺之感，加入冰塊後，那冰涼的滋味更為飲品增添風味。

飲品的顏色還有淺淺的漸層，水晶凍酒的加入也讓口感豐富了許多。

 

品嚐會中還玩了兩個小遊戲，用水晶凍酒排成「十」字、用紙杯疊成金字塔。

 

最後參觀了無名會館，二樓的包廂環境真的很舒服，很適合邊喝酒邊談生意。

 

 

 

  個人主觀評價

身為一名資深宅女，晚上不出門的我實在很少接觸到Party、酒類等東西。

這次的品嚐會是訂在黃昏的傍晚時段，符合我這宅女的外出時間所以決定報名參加而看認識了這有趣且漂亮的水晶凍酒。

水晶凍酒在光照下晶瑩剔透，十分誘人，因此深受女孩、女人們的喜愛，有著酒精濃度卻不易醉，可說是不失派對興致的好物。

經由這次的活動也獲得了一些調酒的知識，還學習到了酒之間的搭配，活動也不是只有吃喝而已，還加入了些小遊戲，讓整場活動不無聊。

 

產品資訊

《BLISS水晶凍酒》

粉絲頁//官方網站

 

口味：蔓越莓、荔枝、芒果

單價：$90/顆，$270/盒

 

場地資訊

《無名會館》

粉絲頁

地址：高雄市前金區仁德街246號