當燒肉咬蛋遇上了芋圓，會擦出怎麼樣的火花呢？
==此為店家邀約，但皆為真實心得，請放心閱讀==
自從三年前開始加入減肥的行列後就深知「早餐」的重要，都說早餐吃的要好且有飽足感，所以特別來推薦這間「燒肉咬蛋」。
燒肉咬蛋的位置在捷運巨蛋站商圈的周圍，一處轉角便是店家的位置，生意非常好，來訪客人絡繹不絕，同間店也有販售「正港芋圓」。
每天的12:00-14:00期間可說是最幸福的時段，因為在這時間來店，便能同時點燒肉咬蛋的餐點及正港芋圓，錯過這時段就不能同時品嚐兩種了。
這間燒肉咬蛋的美味度及知名度都很高，受多人的推薦，甚至還有上食尚玩家的介紹。
燒肉咬蛋的座位就在店外的騎樓下，位置並沒有很多，人潮一來，就有人要候位才行，店內也有提供雜誌讓客人邊吃邊看。
櫃台上方有菜單可供觀看選購。
燒肉咬蛋，販售了多種口味的吐司，鹹甜皆有，大眾熱愛的早餐店餅也少不了，早餐配的飲料也是有的。
✌ 【招牌泡菜蛋餅】$39
相信很多人都會選擇用蛋餅來開啟美好的一天，所以當然要來推薦一下燒肉咬蛋的招牌之一，「招牌泡菜蛋餅」。
蛋餅煎的酥脆，濕潤度較低，每一塊蛋餅中，都夾著剛好量的韓式泡菜。
我覺得這款蛋餅最迷人的地方便是水份收的較乾而有酥感的蛋餅，經咀嚼後使泡菜內含有的醬汁散發，於是每一口都充滿著泡菜的微辣香氣，別懷疑，他就是如此的迷人、美味。
✌ 【燒肉歐姆蛋吐司】$65
用塑膠袋包好，方便客人能一口吃到全部的料。
這份燒肉歐姆蛋吐司，營養均衡且健康，這款吐司由清爽沒另外加沙拉醬的生菜、沾有起司，濕潤度高的歐姆蛋及店家的招牌燒肉組成。
燒肉咬蛋的吐司因為「烤土司」有致癌的風險，所以是使用白吐司，將吐司邊去除乾淨，給人白淨的感覺，沒有烤過的吐司也是很好吃，口感與烤過的相比，較為柔軟、蓬鬆。
咬下去的那一刻，是多種的感受，牙齒先是遇上鬆軟的白吐司、後遇上脆嫩的燒肉及舖在下層的生菜，最後是夾在中間，沾了起司的歐姆蛋。
燒肉使用的是里肌肉，店家了醃製18個小時，入味且保有肉汁，肉質不老硬；歐姆蛋因為沾著起司所以非常滑嫩，白吐司並沒有另外塗醬，因此整體吃起來很清爽，不會感覺到油膩，是健康的感覺啊！讓人一不注意就把這份吐司給吃完了，好想再買一份啊……
整體評價
絕對美味，絕對讓人吃到難以忘懷，燒肉歐姆蛋吐司，就是這般的美味誘人，人潮不斷並不是沒有原因的。
無論是蛋餅還是吐司，就連芋圓系列都是清爽系列的，這讓不愛醬油淋一堆、擔心鈉過高的我好喜歡，若不是我居住的地方離那裡有段距離，我想我應該會時常前往吧XD
吐司整體的濕潤度足且味道剛好，不會過鹹，吃起來很舒服，值得大推的一間好店。
大家千萬要把握12:00-14:00這個幸福時段去，這樣才能一次吃到芋圓跟吐司啦！
「正港芋圓」就在捷運巨蛋站商圈中，無論是逛漢神巨蛋還是瑞豐夜市都很方便。
值得一提的是正港芋圓與燒肉咬蛋是同間店，所以在12:00-14:00這段時間內，可以同時品嚐到美味的芋圓及燒肉吐司，所謂的幸福時段就是這兩個小時啊！
正港芋圓及燒肉咬蛋的座位是一起的，屬於戶外座位，座位數並沒有很多，而我剛到沒多久，座位就被坐滿了，還有人在一旁等位置，可見12:00-14:00是多麼熱門的時段啊！
牆上掛著正港芋圓的介紹，上頭還畫著Ｑ版老闆，對比一下是不是很像呢？
正港芋圓無論是冬天還是夏天，都能讓你品嚐到美好芋圓的滋味，冬天應景的薑汁芋圓、特色的奶茶芋圓以及料多時在一次滿足的綜合芋圓這裡都有。
所有的配料都是店家自己熬煮而成。
✌ 【綜合芋圓】$55
一整碗滿滿的餡料可不是呼攏人的，配料給的大方，有地瓜、仙草、珍珠、薏仁、綠豆、鳳梨及主角芋圓、番薯圓。
綜合芋圓的顏色搭配帶有絢麗感，珍珠、仙草、芋圓微微發光著，讓人忍不住要大開吃戒了！
綜合芋圓中的配料鳳梨，使用的是金鑽鳳梨，經店家熬煮後，口感軟嫩，酸度不高也沒有很高的甜度，一咬便能感受到鳳梨內飽含的汁液流了出來。
芋圓、番薯圓及珍珠都屬於極有彈性的口感，是喜歡有嚼勁的朋友絕對會喜歡上的一間店，芋圓及番薯圓經由咀嚼，散發出迷人的香氣。
地瓜軟爛到入口即化的境界，綜合芋圓上有三塊地瓜，吃完整個充滿飽足感。
配料下方，是清爽的剉冰，等我解決了一半多的配料後，剉冰也差不多融化了，由此可見這配料多麼的有份量。
整體評價
會力推正港芋圓，絕對是因為他足夠的清爽！沒有另外淋上糖漿等甜的醬汁來增加味道，所有配料都沒有甜膩感，保持這些配料的原味，讓來的客人吃的健康。
清爽不膩，屬於夏天的好味道，真的好喜歡這款富有彈性的芋圓、番薯圓及珍珠，覺得珍珠的賣相很好，圓潤且透亮，讓人食指大動，鳳梨並沒有為了將酸度蓋掉而超級甜膩的味道，整體表現都很棒，讓我期待著冬天的到來，我絕對要來這裡吃薑汁芋圓，我可是薑汁的擁護者。
能夠達成吃燒肉吐司搭配芋圓願望的地方，我想是很少見的啦！
正港芋圓已歇業，燒肉咬蛋則有其他分店
【燒肉咬蛋】
✌ 店家臉書：
✌ 品嚐日期：2015/9/20
✌ 營業時間：6:30 – 13:00
✌ 店家電話：07-2156879
✌ 店家地址：高雄市前金區自強三路222號
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