充滿三杯香氣卻不油膩實屬難見，當家花蛋誘人無比
絕對是到士林夜市的最好選擇，食量大的朋友來到這裡更是不用擔心餓肚子
－－三杯三怪
Instagram漩渦來襲
來當一回小文青吧！
（即時動態迅速接收處）
傳說，在士林夜市附近的大北路上，住著三隻妖怪……
等等，這篇是食記，不是連載小說！
嗯，那裡住的不是三隻妖怪，而是有一間名叫「三杯三怪」的店家佇立在那兒
在充滿散步美食的士林夜市中，要找個能坐下來慢慢品嚐的店家有點困難，若你想要達到「夏天能在涼爽環境下大吃一頓，冬天能躲在室內不受風寒的品嚐美食」這樣的境界，那這裡絕對是你的好選擇
三杯三怪的位置在士林夜市商圈，離夜市區相隔一小段距離，但這裡的環境卻好很多，完全不壅塞、髒亂
在這裡吃飽飽，再到士林夜市散步消化也是很好的
「三杯三怪」的老闆娘一看到我們便熱情的招呼，為我們介紹餐點及店內的用餐方式
(明明我已經是老妹了，老闆娘還以為我是高中生，真的爽爽噠)
這裡可以白飯、飲料、湯品內用無限續，大食量、愛吃白飯的朋友看到應該已經心動不已了吧？（不用矜持，快來吧～
裝白飯的碗有大碗公跟小碗，任你選擇吃飯的形象，像我們就是用大碗公，豪邁霸氣無誤
店內的牆上充滿了塗鴉，仔細一看發現有許多都是學生來這裡簽名，老闆娘說學生超愛來這裡吃飯的！
身為學生族群之一的我跟你掛保證，來這裡一次真的會愛上XDDDD為什麼呢？等等來介紹餐點就知道了
「三杯三怪」不只有上過新聞，還有上過衛視的「旅行應援團」節目
來介紹一下鎮守三杯三怪的三隻妖怪(?
就是他們！皮蛋、米血糕、臭豆腐，Q版的也太可愛了(完全不會令人感到恐懼的妖怪
(點擊圖片可放大)
可想而知，三杯系列一定是店家的招牌啦！另外泡麵燒也是老闆娘大力推薦的，因為一天限量7份，想吃請趁早
特別的是，餐點+40元就可品嚐到三杯三怪的當家花蛋，聽到這名詞，我也是非常疑惑，一切的謎題就等上菜再來解答
【小菜】隨套餐贈送，若要續+20元
點餐都會有一份小菜，今天的小菜有我喜歡的絲瓜及青菜，完全符合我這蔬食健康主義之人
(PS：先吃蔬菜再吃肉類、澱粉類比較好喔！)
豪邁的大碗公白飯
想吃多少就裝多少，別餓著自己也別浪費食物
當天供應的是冰涼的冬瓜茶，為當天炎熱又悶的天氣降了些熱度
喜歡吃竹筍的我很喜歡這碗湯，這湯完全吸收了竹筍的香氣！
全部上桌後有沒有覺得很豐盛！
【三杯混搭】$120
冒著熱煙的三杯混搭，三杯香氣撲鼻，九層塔香好是迷人（這兩個香氣都是我特愛的啊！
三杯混搭是由豬肉、皮蛋、米血、大腸、臭豆腐組合，搭配高麗菜及胡蘿蔔，沾上三杯醬汁呈現
三杯是我一直不敢碰的一種料理，因為三杯油脂多、熱量高，且是重口味
但三杯三怪的三杯醬汁卻是我預料中的「清淡」，不是沒味道，味道都有出來，卻不會重鹹到令人想灌水，是種很舒服的三杯
讓我這怕胖的人忍不住在白飯上頭多淋了幾匙三杯醬汁
裡頭的臭豆腐，聞不出什麼「臭」味，而是要細細品嚐，他的「臭」味才會慢慢地出來，刺激味蕾
大腸的Q彈口感，讓我一直專挑他XD皮蛋本來的味道再加上三杯香氣更是一絕
總而言之，這混搭實在是太搭了
【泰式酸辣雞柳】$120+$40當家花蛋
當家花蛋來了！金黃色微焦的蛋以漂亮的樣貌登場
放上幾片小黃瓜，讓整個質感更加提升不單調
身為當家花旦，又怎麼可能只有蛋而已？外表看似很乾的當家花蛋，內部卻是濕潤順口，滑蛋其中有增加口感的菜脯、胡蘿蔔及能夠釋放甜度的洋蔥，搭配泰式酸甜醬，整體甜中帶酸，喜歡酸甜感的朋友來到這裡一定要點上一盤來
雞柳咬起來軟嫩，完全沒有澀感
綜合蔬菜湯，匯集了許多蔬菜及些許豬肉，再以小段芹菜灑於上頭
湯頭是羅宋湯的感覺，充滿了紅蘿蔔及番茄的香氣，清淡迷人
點上這一碗，完全是因為我怕胖想吃青菜，但這綜合蔬菜湯卻是預料中的好喝！像是撿到寶的感覺
整體評價
三杯三怪的醬汁、湯頭都讓我很喜歡，因為本人怕胖(誰不怕)，所以飲食都偏向清淡
原以為會是重口味的三杯令我驚喜，不似一般所見之重鹹、高油脂的那種三杯醬汁，較為清淡的它卻還能如此出色、下飯，打破了我對三杯的印象
當家花蛋的滑順感、酸辣的雞柳、綜合蔬菜湯的湯頭都讓我一口接一口停不下來，直到胃真的裝滿了才肯放下餐具
而且內用還能白飯、飲料、湯無限續，我想常光顧的客戶群絕對不會只有學生的XD
【三杯三怪】
店家臉書：
拜訪日期：2015/7/9
營業時間：
周一公休
周二到周五
下午16：00~22：00
周六到周日
早上 11:00 ~ 14:30
下午 16:00~ 22:00
地址：台北市士林區大北路66號
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當美食、美景遇上文字時，會擦出怎樣的火花
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