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高雄宅配抹茶|辻利茶舗×奧瑪烘焙。用抹茶系列聯名甜點當早餐吧!

2022-01-06

在冷颼颼的冬天中,總會想吃一些暖呼呼的食物,然後再配上一杯熱茶,那可是人間享受啊!

此次我的抹茶好朋友辻利茶舗攜手高雄的奧瑪烘焙推出了五種甜點,其中有適合加熱品嚐的品項,還有深受抹茶控喜愛的抹茶草莓搭配,吃完後我只想說這系列是冬季不可錯過的經典。

由於是期間限定,所以推薦想要嘗試的抹茶控衝一波,在奧瑪烘焙的門市和官網都可以購買到。

我這邊也有精選幾款開團購,讓抹民可以跟團,品嚐這次我推薦的聯名品項。

 

 

Maritozzo羅馬生乳包

辻利濃抹茶雙餡/辻利抹茶草莓雙餡 $109

奧瑪烘焙的生乳包先前就被許多媒體推薦過,圓圓的造型中間夾著滿滿生乳內餡,擁有可愛的外型還讓人看了口水直流。

此次和辻利茶舗聯名,推出的生乳包有辻利濃抹茶雙餡辻利抹茶草莓雙餡兩種口味。

 

辻利濃抹茶雙餡

奧瑪烘焙的生乳包因為是選用生吐司麵團製作,所以麵包不失口感。

中間夾餡是淡綠色的生乳餡,上層灑上抹茶糖粉,從切開的剖面也能發現裡面塗上了雙倍濃抹茶卡士達醬。

除了外觀的綠色有濃淺層次之外,茶味的部份也有,入口先是生乳餡的奶香,其中帶有清淺的抹茶茶味及回韻,品嚐到雙倍濃抹茶卡士達醬時,茶味便在味蕾上加厚了一層。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

辻利抹茶草莓雙餡

辻利抹茶草莓雙餡口味的生乳包,將裡面那層濃抹茶卡士達醬換成了帶有草莓顆粒的天然草莓卡士達醬,並以草莓切片作為裝飾。

天然草莓卡士達醬在這款生乳包裡也是精華,讓滿滿的奶香生乳餡中多了微酸的莓果香氣。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

Premium維也納軟法-辻利冰心抹茶

一盒四入 $436

抹茶控的最佳早餐,就決定頒發給這款維也納軟法了!

混入抹茶製作的軟法麵包,切開會發現裡面也是呈現淡淡的綠色,內餡的辻利抹茶萊思克發酵奶油則是有著漂亮的濃綠色。

這款可以說是聯名品項中我最愛的一款,主要原因口感的部份。

冰的品嚐帶有嚼勁,中間的辻利抹茶奶油還會帶有些許的脆脆口感;熱的品嚐麵包較為柔軟,但並不失脆皮口感,奶油加熱後看起來更誘人,茶韻的部份也比冰的更凸顯些。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

流心半熟蛋糕-辻利抹茶白巧

4吋/$169

以白巧克力為基底製作的流心半熟蛋糕,和維也納軟法一樣是適合加熱的甜點。

除了顏色療癒外,上面還有用白巧克力噴畫出茶碗的圖案,真的是「有夠抹茶」。

這款冰的、熱的吃都可以,自己品嚐完是推薦大家加熱後再吃,這樣茶香會比較出來並帶有回韻,冰的品嚐則是以白巧克力的香氣為主。

四吋的流心半熟蛋糕很適合和別人一起分享,並搭配可以解膩的無糖熱茶,可以說是再適合不過了。

 

網抹品嚐簡評

(熱的)

茶味:無味|清爽適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

Chiffon日式崎風蛋糕-辻利抹茶草莓生乳

5吋/$469

對於戚風蛋糕,我個人偏好細膩軟綿的口感,而奧瑪烘焙的日式崎風蛋糕就是這樣的。

崎風蛋糕中添入草莓生乳內餡,外層用抹茶鮮奶油裝飾及擠花造型,並使用了些許草莓碎粒及純食用金箔,讓蛋糕看上去更是奢華美麗。

草莓生乳內餡的部份,半解凍還是完全解凍下都各有特色,我個人比較喜歡半解凍的雪糕口感,建議大家若有購買的話兩種狀態都可以品嚐看看。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜適中|偏甜|甜膩

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

奧瑪烘焙

FB/官網

重愛店門市(旗艦店)

電話:(07)341-0261

營業時間:10:30AM-9:30PM

地址:高雄市左營區重愛路221號

 

義大世界門市

電話:(07)656-8238

營業時間:11:00PM-10:00PM(一至五)、10:00PM-10:00PM(週六至週日,含列假日)

地址:高雄市大樹區學城路12號B區B1

 

新光三越左營店-彩虹市集門市

電話:(07)345-1123

營業時間:11:00PM-10:00PM

地址:高雄市左營區高鐵路115號彩虹市集3F

 

長庚湖畔星光門市

電話:(07)7353212

營業時間:9:00 AM-8:00PM(一至五)

週六公休,週日:10:00 AM-7:00 PM

地址:高雄市鳥松區大埤路123號1F

 

辻利茶舗

FB/官網

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