【甜點】台北中正-Pablo Cheesetart。心齋橋超人氣起司塔,人氣起司剉冰台灣分店登場。二訪

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原文網址: http://matcha.tw/pablo-tart-ice/

(文末附有完整店家新版菜單)

一訪文:Pablo 抹茶系列
店家外帶Menu、環境
抹茶白玉起司塔、抹茶金牌起司塔、抹茶白玉紅豆果昔、抹茶起司餅乾、抹茶起司千層酥

五月時在超人氣店Pablo的日本官方臉書上看到新產品起司剉冰,一整個超想吃!但那時候去日本並沒有要去大阪,只去京都,台灣也沒有這款剉冰,所以我只能收起很饞的嘴,默默撿拾已碎的玻璃心。

六月中時,當我看到台灣的Pablo官方臉書釋出起司剉冰準備上市時,差點尖叫,於是趕快跟我的神隊友 omo 相約,準備前往品嚐這讓我心儀已久的起司剉冰。

平日的下午前來Pablo拜訪,座位已經差不多快客滿了,只有兩桌雙人座空位,Pablo的低消每人為250元,主要是來品嚐剉冰的我們,花了好一番功夫才湊齊兩人的低消。

 

✌ 【抹茶白玉紅豆起司剉冰】$198
(另+10%服務費)

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剛點完餐,店家跟我們說「餐點是現作的,需稍候。」,過幾秒鐘這剉冰就上桌了!速度超級快。

新品起司剉冰一共推出四款,抹茶白玉紅豆起司剉冰$198、香濃生巧克力牛奶起司剉冰$248、仲夏芒果起司剉冰$198、奢華草莓起司剉冰$228,每種的價格都不一樣。

 

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抹茶口味的剉冰上層淋上厚厚的起司淋醬,看上去覺得非常的滿足,另外特別的是還撒上了起司千層酥切塊,Pablo的起司千層酥口感酥脆有層次,是店家的人氣外帶伴手禮,一旁也有白玉點綴著,Pablo的小顆白玉口感及香氣與湯圓較為相似。

 

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配餐有起司塊及有淡淡水蜜桃香氣的無糖茶,起司塊可以與剉冰搭配著品嚐,更添起司濃厚度。

 

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Pablo的起司淋醬濃郁度剛好,不會過膩,味道也很足,搭配抹茶剉冰一同享用,蹦出新滋味,抹茶的香氣並不會完全被起司蓋掉。

 

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剉冰的抹茶淋醬,有特別的飄逸香,感覺不出什麼回甘,挖到中間時會發現冰的部分是白色的,並藏有紅豆泥,紅豆部分甜度較高,吃完後喝口一旁附的無糖茶剛剛好。

 

✌ 【招牌原味起司塔】$278
(另+10%服務費)

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上次是吃抹茶白玉紅豆口味的起司塔,這次就改吃店家招牌的原味起司塔啦!搭配杏桃漿及香草冰淇淋。

 

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小塔的外層酥皮脆度極高,用刀子切要頗大力才能切開。

 

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切開起司迷你塔,看到的是誘人的濃稠起司,輕輕一壓,濃稠的起司就緩緩流了出來,畫面實在是太邪惡。濃郁度和剉冰的淋醬一樣,適中不膩口,很喜歡微鹹的起司香搭配酥脆塔皮一同品嚐的滋味。

 

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喜歡起司中帶點微甜的水果香,就淋上一旁附的杏桃漿吧!

 

✌ 【拿鐵】$108

(另+10%服務費)

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拿鐵的咖啡香濃郁,奶香的出現使味道更加柔和順口。

 

✨個人主觀評價✨

Pablo推出了新品讓我衝第二訪,吃到心儀已久的冰品實在是讓人心滿意足,但我覺得冰品的價格偏貴,又有低消的限制及服務費,所以在Pablo吃下午茶,荷包還滿痛的。

原味迷你起司塔與上次吃的抹茶紅豆白玉起司塔相比,原味的起司不膩口較深得我喜歡。

現在Pablo的內用及外帶都不需要花太多的時間排隊,若之前沒吃到的朋友可以衝一波。

 

更多抹茶起司乳酪:君城本家辻利茶舗草DORO全家便利商店全家母親節蛋糕妮塔.塔Velvet Patisserie法絨法式手工甜點Machikaka麻茶元艾樂比搭啵S

 

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日本便利商店限定!焦糖芝士撻濃厚冰淇淋

 

=店家資訊=

-店家名稱:Pablo

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:台北市中正區忠孝西路一段36號

-店家電話:02 2370 3678

-店家營業時間:外帶-10:00-22:00/內用-11:00-22:00

-店家主要販售:起司塔

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:250元

-店家用餐限時:90min

-其他事項:需加收一成服務費

-拜訪日期:2016/1/18

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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文章版權為食景ya書菜 http://matcha.tw/ 所有


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