【焙茶】日本東京-森乃園。自家焙煎ほうじ茶の店/人形町駅

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原文網址: http://matcha.tw/morinoen/

(文末有完整菜單)

抹茶控去到日本,就是為了吃抹茶,看著行程中滿滿的抹茶店,我覺得很自豪(得意臉)。

在東京的最後一天,自然是要抹茶吃好吃滿,因為吃得太誇張,所以和魚腦姐姐分道揚鑣,自己去吃抹茶了。

森乃園是間焙茶(ほうじ茶)專賣店,位於地鐵人形町駅,步行約五分鐘就能抵達,一靠近店舖,就能聞到焙茶的茶香,店內有三十種以上的焙茶,也有緑茶、麦茶、抹茶,二樓是甘味處,也有不少焙茶、抹茶甜點及冰品。

烘烤的香氣瀰漫於空氣中,這份特別的香氣讓人不禁停下腳步,一樓店內有多種的焙茶可以選擇,另外也有販售丸久小山園的抹茶。

 

走上二樓,就能到森乃園的甘味處,坐下來好好品嚐店內的特色甜點。

 

店內的座位不多,當天我還滿幸運的,剛好店內還有一張靠牆的雙人空桌,於是便被我獨佔了,不過店內的換桌率還滿快的,所以不用花太多時間候位。

當天店內有不少高中生,穿著學校制服,與同學一起吃著焙茶聖代,真是青春的少年時光啊!

 

菜單部分☛

森乃園推出滿多焙茶、抹茶的套餐,焙茶和抹茶的蕨餅、善哉、聖代,做成套餐。

蕨餅會搭配茶品、葛餅搭配最中餅,也有糰子套餐,聖代、餡蜜、善哉等等。

另外還有特別的抹茶啤酒焙茶啤酒

(完整菜單在文末)

 

✌ 【抹茶ラテ(温・冷)自家製団子2本つき】¥ 850(稅入)

店內的餐點,都是我會想品嚐的種類,很想一股氣點好幾種,但還要留肚子去吃其他店,於是最後選擇了這套抹茶ラテ+自家製団子2本つき。

 

森乃元的糰子,上頭都塗上厚厚一層的豆沙餡,一串為抹茶口味,另一串則為焙茶口味,茶的顏色都非常明顯。

 

烤過的糰子,口感軟嫩,咬起來還帶了些牽絲,有著濃厚茶香的豆沙不會過於甜膩。

 

另外一串則為抹茶口味的糰子,抹茶香一樣滿濃郁的,味道不會被豆沙影響。

 

熱到有些燙的抹茶拿鐵,茶香輕柔舒服,上層還有牛奶的凝結膜。

 

 

一樓還有賣焙茶口味的霜淇淋,不少人都聚集在森乃園旁的巷口吃冰,而剛從二樓甘味處吃完餐點的我,也加入了吃冰的行列,沒辦法,來森乃園不能不吃一支焙茶啊!

 

✌ 【ほうじ茶ソフトクリーム】¥300

雖然是十二月拜訪東京,但當天東京的天氣很炎熱,所以霜淇淋很快就融化了。

一入口就是烘焙的獨特香氣,濃郁度非常足,喜歡焙茶的人都能吃得很滿足。

 

✌ 【ほうじ茶/抹茶チョコクランチ】¥540

在森乃園的一樓,能買到焙茶、抹茶巧克力脆餅,以金銀兩種顏色來做代表,香甜中帶有淡淡的茶香,很適合作為土產分食。

 

個人主觀評價

原先是因為抹茶啤酒而來,到現場才發現森乃園是焙茶專賣店,所以抹茶及焙茶都有品嚐到。

本身除了抹茶外也很喜歡焙茶,森乃園的焙茶比抹茶更有特色,也更有記憶點,尤其是焙茶霜淇淋!是間下次到東京還會想再去的茶舖。

焙茶真的是我的小情人啊!

 

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日本東京-森乃園

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:東京都 中央区日本橋人形町2-4-9

-店家電話:03-3667-2666

-店家營業時間:
一樓販售處-平日:9時‐19時、土日祝:11時‐18時
二樓甘味處-平日:12時00分-18時、土日祝:11時00分-17時30分/最後點餐17:00

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/12/4

-其他紀錄:餐後結帳

 

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