,

【抹茶】台北大安-明森宇治大安森林店。販售多款餐點的抹茶專賣店/捷運大安森林公園

👇讚一下FB粉絲頁得更多消息👇

IMG_2514 拷貝

原文網址:http://matcha.tw/mingsenmacha-da-an/

明森宇治從台中發跡,在台北、台南皆有分店,使用了日本宇治森半抹茶製作,無論是韻味還是茶香都很不錯,台中還有京咖啡的甜點店。

在台北,明森宇治原本就有誠品敦南分店,今年又在捷運大安森林公園開設新的分店,讓抹茶控有更多的選擇啦!

IMG_2595 拷貝

大安森林店距離大安森林公園捷運站附近,步行約5-7分鐘的時間,雖然大安森林店沒有像存中總店一樣有個庭院,但有野點傘放在外頭,還是很有日式的感覺。

 

IMG_2486 拷貝 IMG_2480 拷貝IMG_2485 拷貝 IMG_2484 拷貝

昏黃的燈光、木製的餐桌,是典型的日式風格,店內還介紹著抹茶的來源,果然是抹茶專賣店。

 

IMG_2492 拷貝

一入座,服務員便端上玄米茶,讓客人能消消暑氣。

 

菜單部分☛精裝版的菜單,內有飲品、甜點、正餐等,都是偏向日式的,除了抹茶甜點外,鹹食也有抹茶粥、抹茶蕎麥麵等抹茶主食。

鹹食的正餐價位在250元↑,附有小菜、湯及飲品,更換飲品只需補上半價即可,供應時間為11:00-14:00/17:00-21:00,中間的午茶時段並非所有鹹食都有供應。

抹茶甜點有冰品、鬆餅、蛋糕、小點心等,還有一整套的百匯抹茶,14:00-17:00為午茶時段,可任選甜點+飲品,享優惠價三百元。

 

✌ 【鮮鮭丼飯】$380

IMG_2497 拷貝

鮭魚丼飯有五片的鮭魚生魚片、少許的鮭魚卵及大量的生菜,其中參雜了紅椒、黃椒,再放上海苔就很有日式的感覺。

 

IMG_2505 拷貝 IMG_2532 拷貝

鮭魚生魚片的厚度適中,帶了點彈牙的口感,現磨的芥末並沒有過度的嗆辣感。

 

IMG_2535修 拷貝

生菜淋有和風醬而帶有微酸的舒爽,白飯的部分是使用熱飯。

 

IMG_2511 拷貝

一旁小菜附上三塊南瓜,南瓜煮得口感都很軟且綿密。

 

IMG_2504 拷貝

附湯味增湯並沒有過重的酸度,配料除了海帶,也有切成薄片的蘿蔔。

 

IMG_2565修 拷貝IMG_2566修圖 拷貝

吃完鹹食套餐,還會有京都茶點可以品嚐,葉片狀的糕點上印著「宇治玄米」四字,口感似綠豆糕,裡頭藏有紅豆,不會過於甜膩。

 

✌ 【抹茶檸檬露】$180

IMG_2543 拷貝

比起抹茶拿鐵,像是這種抹茶檸檬更會深得我心,水果的酸香中帶有抹茶的香氣,清爽無比,其中還加有許多的蘆薈丁。

雖然檸檬的酸度很重,但還是能品嚐到抹茶味,不過抹茶的那份回甘韻味卻是消失殆盡了。

 

✌ 【抹茶蛋糕卷】$150

IMG_2515修 拷貝

蛋糕捲的樣貌深得我心啊!蛋糕、內餡都是淡淡的抹茶色,中間嵌有黑豆。

 

IMG_2550修 拷貝

吃起來能感覺到中間的抹茶內餡有些牛奶糖的香氣,整體而言,屬於清新抹茶款的甜點。

 

✌ 【和風蕨餅】$150

(招待)

IMG_2569修 拷貝

一整套的抹茶蕨餅,看起來就挺有飽足感的,可以沾黑糖蜜或是抹茶一同品嚐。

 

IMG_2580修 拷貝

蕨餅單吃就有點甜甜的味道,冰涼的滋味,即使不沾抹茶、黑糖蜜也很好吃。

 

IMG_2581修 拷貝 IMG_2592修 拷貝

直接沾抹茶來吃,抹茶味還頗為濃厚,抹茶控可以吃得很滿足呢!淋上黑糖蜜就別有一番風味。

 

✨個人主觀評價✨

明森宇治在北、中、南都有分店,販售的餐點種類多元,雖然是抹茶專賣店,但也有許多款鹹食,鹹食套餐的價格都略貴了些,吃完荷包還挺痛的。

抹茶甜點的味道不錯,雖然並不是很濃厚的那種,但輕柔的茶香也很有特色,蕨餅我個人覺得很值得品嚐,口感跟味道都很棒。

下次再訪會想要午茶套餐時再訪,因為我還是對抹茶甜點比較有興趣啊!

 

更多食記:明森宇治存中店初綠SOLO

 

=店家資訊=

-店家名稱:明森宇治-大安森林店

-店家臉書:請點我

-店家網站:請點我

-店家地址:台北市大安區新生南路二段30巷1-2號1F

-店家電話:02 2358 1468

-店家營業時間:11:00 – 21:00/周二公休

-店家營業方式:有店面,提供內用座位

-店家低消規定:一份餐點

-店家用餐限時:假日、暑假期間為兩小時

-其他事項:需加收一成服務費

-拜訪日期:2016/8/19

 

逛逛我的粉絲頁請點我 / Instagram

有意見請填寫文章回饋表

歡迎分享文章網址,但請勿竊取文章內容。

文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

記得用按讚、留言等方式給予鼓勵喔!

 

文章版權為食景ya書菜 http://matcha.tw/ 所有


店家菜單

由於頁數過多,請點入相簿觀看

台北大安-明森宇治

快來用FB留言

則留言

有話想要說