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新北甜點|| 板橋-拉提沙 Laetitia X 辻利茶舗 TSUJIRI。 帶有幸福感的泡芙

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原文網址 :http://matcha.tw/laetitia-tsujiri-2017/

認識拉提莎是因為去年他們與辻利茶舗合作,推出了抹茶口味的季節性泡芙,身為一名到處搜刮抹茶名單的我,自然是不會錯過。

而今年除了有推出抹茶泡芙之外,也有另外一款春日辻利抹茶蛋糕,讓抹茶控有更多抹茶甜點可以品嚐。

拉提莎遍布在台灣北、中、南部的百貨公司內,所以要購買到它還滿容易的,對我而言最方便的就是,拉提莎在板橋車站內的環球購物中心也有櫃位!讓我下班回家的路途中也能買上一份來品嚐。

有幸福、幸運之意的 Laetitia ,除了主打泡芙之外,也有特別冰淇淋泡芙,另外也有半熟凹蛋糕可以選購。

 

==此為店家合作文章,皆為真實心得,請放心閱讀==

 

今年拉提莎也有讓抹茶泡芙重現江湖,我當然也沒有缺席啦!這次還有品嚐到新上市的春日辻利抹茶蛋糕,另外也有繽紛五入禮盒。

 

✌ 【春日辻利抹茶蛋糕】$380
(2017/5/14前特價$349)

春日辻利抹茶蛋糕為拉提莎今年(2017年)推出的季節限定產品,使用了辻利茶舗的抹茶製作,中間餡夾有抹茶鮮奶油及紅豆泥,蛋糕的部分也是淡淡的抹茶綠色。

 

都說抹茶與紅豆是最佳的搭配組合,在拉提莎的春日辻利抹茶蛋糕中也能看到這對拍檔。

蛋糕體濕潤度適中,紅豆香氣明顯卻不會過份甜膩,品嚐的同時還能咬到紅豆顆粒;上層的抹茶鮮奶油與紅豆一樣,沒有過高的甜度,鮮奶油不油膩,茶味輕柔。

整體不會有明顯的甜度,讓人很放心的一次品嚐完半條呢!

 

✌ 【繽紛五入禮盒】$288

點餐的時候,是不是因為自己的選擇性障礙而思考很久呢?其實直接購買一整個禮盒,就不用選擇口味了,繽紛五入禮盒內有香草X1,巧克力X1,季節X1,雙餡X2

泡芙的保存期限不長,我個人的建議是盡快品嚐,才能吃到拉提莎泡芙的酥脆口感,當天若沒吃完記得要冷藏保存,有效期限也只有一天,所以要趕快吃完。

到拉提莎的櫃位點餐,會發現店員擠入內餡於泡芙中的功夫是非常講究的,會秤重抓出最精準的卡士達醬之量,好維持泡芙的黃金比例。

 

✌ 【經典香草卡士達泡芙】$50

咬下酥脆的泡芙同時能感受到香草卡士達味道香濃,還頗有甜度,是少女喜歡的下午茶小點心。

 

✌ 【法芙娜巧克力泡芙】$58

喜歡巧克力的人,絕對不能錯過拉提莎的巧克力泡芙!使用法芙娜的巧克力製作,一入口品嚐便能感受到巧克力的濃郁香醇,濃厚的讓人滿足。

 

✌ 【奢華雙餡泡芙】$60

又是個拯救選擇性障礙的產品!雙餡口味讓人能夠一次滿足,巧克力卡士達加入香草卡士達後,味道較為柔和順口了些,對於巧克力不是過份喜愛的人可以考慮這一款。

 

✌ 【辻利抹茶泡芙】$65

抹茶控的最愛,自然是要放壓軸了,這是季節限定款的抹茶泡芙,不能一直吃到它,想想覺得有些傷心。

卡士達與抹茶都是有厚重的濃郁度,但不會有互相搶味的問題,一入口品嚐就能感受到抹茶味,美好的回韻也有。

 

==此為店家合作文章,皆為真實心得,請放心閱讀==

 

✨個人主觀評價✨

這是我第二年品嚐拉提莎的泡芙了,今年品嚐完泡芙還是非常喜歡,但我還是私心希望內餡能夠再多一點,因為才足以滿足我這非常重度的抹茶控啊!

春日辻利抹茶蛋糕份清爽不油膩的蛋糕,甜度比起市面上的甜點,真的少很多,覺得很適合買給家中長輩品嚐,大口吃都不怕有負擔,不過對於重度抹茶控而言,味道就略輕淡了些。

現在春日辻利抹茶蛋糕的母親節優惠價為$349,5/14活動就截止了,還沒決定母親節蛋糕的人可以考慮一下,辻利系列的蛋糕和泡芙只賣到5/31為止,各位抹茶控請把握機會。

 

拉提沙 Laetitia X 辻利茶舗 TSUJIRI-春日辻利抹茶蛋糕

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-辻利系列的蛋糕和泡芙只賣到5/31為止

-品嚐日期:2017/5/4

 

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