原文網址： https://matcha.tw/kyushu-pancaketw/
(文末有完整菜單)
身為一枚標準的日本控、抹茶控，看到日本來台的店都會想去嚐鮮，更何況是有販售抹茶的店。
來自於日本九州的宮崎縣的九州鬆餅一直都是我的口袋名單，這次剛好藉由與IG好友聚餐時拜訪，拖了這麼久終於成功踩點，甚是感動。
九州鬆餅在台灣有兩間分店，第一間位置於民生社區中的富錦街，後來又在松山菸廠文創園區旁開設第二間分店，鄰近市政府捷運站，交通也較為方便。
站在外頭，就覺得九州鬆餅的店裝潢很有質感，深色的門面給人沉穩的感覺。
充滿木質風格的環境，走著文青、簡約風。
九州鬆餅店內販售了自家的鬆餅粉，而這些鬆餅粉也有細分，經典牛奶鬆餅粉、薩摩芋鬆餅粉、七穀原味鬆餅粉、先野菜鬆餅粉、小麥大阪燒粉……等，還有盤子、杯墊、馬克杯等餐具的販售。
網路上也有商店，若不方便到店內購買的話，就直接訂購宅配到府吧！
站在店外頭，會以為九州鬆餅的用餐座位很少。
其實用餐區主要是在地下室，桌數還不少，桌與桌之間並不會太過擁擠，環境還算舒服。
環境風格跟一樓一樣有著現代、簡約的感覺。
分食的盤子也很可愛呢！
店內提供Wifi。
菜單部分☛九州鬆餅，餐點基本上都是以鬆餅為主，再去做變化，有鹹、有甜。
鬆餅另外也有變化，法式鬆餅土司、瓦芙、鬆餅卷，還有用鬆餅堆疊的漢堡。
比較特別的是還有特製Pizza，唯一一款非鬆餅款。
鬆餅餐(兒童Happy特餐除外)+130元，可任選$150的飲品，超過$150需補差額。
另外也會不定期推出期間限定產品。
店內的抹茶飲品是使用宇治的丸久小山園喔！
(完整菜單在文末)
✌ 【九州抹茶蒙布朗鬆餅】$300+10%服務費
抹茶控首選絕對是它！鬆餅上面有著滿滿的抹茶蒙布朗，高度都比鬆餅還高了。
而且看了日本官網上的菜單，發現宮崎本店並沒有販售這款，所以絕對有點來品嚐的價值。
鬆餅旁還搭配了一球香草冰淇淋。
抹茶蒙布朗是有些濃稠的泥狀，它們將抹茶慕斯鮮奶油包圍起來，所以切開蒙布朗，還是能看到抹茶色。
又是抹茶蒙布朗，又是抹茶慕斯，所以抹茶香絕對不會很淡，味道很明顯但不會到非常濃厚。
使用小麥與雜穀製成的鬆餅粉，樸實自然的香氣，讓鬆餅吃起來很舒服，口感紮實，細細品嚐都能感受到那份穀物的香氣。
✌ 【九州抹茶提拉米蘇鬆餅】$300+10%服務費
除了抹茶蒙布朗鬆餅外，九州鬆餅還有一款抹茶提拉米蘇鬆餅。
既然來了，就不要錯過啦！
一樣是以鬆餅作基底，再加上黑蜜、瑪斯卡彭起司，並撒上抹茶，旁邊還附上抹茶醬及香草冰淇淋。
瑪斯卡彭起司味道十足，抹茶的部分就只有上面一層，所以略為清淡。
若喜歡重口味的抹茶，那就絕對要淋上一旁的抹茶醬，這抹茶醬的茶香很足，沾上它後再品嚐，才有吃抹茶的感覺。
✌ 【九州鬆餅特製比薩】$240+10%服務費
唯一一款不是鬆餅的餐點，比薩上有滿滿的起司，還有附餐薯條。
這起司的份量應該能吸引起司控的目光喔！
比薩上鋪滿了培根、洋蔥、青椒，再加上滿滿的起司，在感受起司香的同時還充滿清脆的口感。
不得不說吃了這麼多甜食後再吃鹹的餐點，有種被救贖的幸福感啊！
✌ 【鳳梨繽紛莓雙果思慕昔】$200+10%服務費
(一不小被我忽略而沒品嚐到)
✨個人主觀評價✨
說了好久，終於去吃九州鬆餅了，差點感動落淚啊！
九州鬆餅有各種鬆餅的餐點，相信會很得鬆餅控的心，鹹甜都有，任君挑選。
這次的餐點，都是分吃到四分之一份，所以不會有吃到膩的感覺，抹茶的部分還滿喜歡蒙布朗的，但這樣的濃郁度，對重度抹茶控而言是還頗不足的。
兩種抹茶的鬆餅皆為$300，再加上服務費，覺得價格有些不親民就是了。
=延伸閱讀=
=店家資訊=
-店家名稱：九州鬆餅
-店家臉書：請點我
-店家地址：
松菸店-台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號
富錦店-台北市松山區富錦街413號-店家電話：
松菸店-(02)2769-1889
富錦店-(02)2749-5253-店家營業時間：週一~週五 11:00~21:00 (最後點餐20:00)/週六日、國定假日 9:30~21:00 (最後點餐20:00)
-店家主要販售：鬆餅
-店家營業方式：有店面可內用，部分餐點可外帶
-店家低消規定：(小學以上)一份餐點或一杯飲品
-店家用餐限時：1.5hr
-其他事項：需加收一成服務費/提供Wifi
-預約資訊：
＊《當日預約》
當日預約請於營業時間撥門市電話預約，或親至門市預約
＊《非當日預約》
非當日預約請撥訂位專線：(02)2375-1905
訂位專線服務時間：週一~週五10:00~12:00、13:00~18:00 (國定假日暫停服務)
※一通電話只能預約一筆訂位-拜訪日期：2016/10/28
-其他紀錄：餐後結帳
生菜沙拉菜單請點
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