原文網址： https://matcha.tw/holycubetw/
出發前往台北前，我看著手機思考，等會兒要去哪間店吃早午餐呢？這時腦海中浮現了前幾天發現的小店－－和日方常，目前是間還沒有被太多人知道的漢堡店，至今尚未被網美攻佔，而讓我決定前往。
時常看見的美式漢堡多為圓形，有些店家還會作出各種顏色的漢堡，但和日方常的漢堡更是特別，形狀是方形的，看起來十分可愛，店內的環境及採光，讓漢堡拍起來都有滿滿的文清風。
「我等一下要去吃那間方形漢堡，你要來嗎？你沒空的話我就自己去吃了。」
「還在忙，看看趕不趕的過去。」
出門前傳了個訊息給好友 omo ，得到的回覆是不確定，但一個多小時後……
「再二十分鐘到。」
登愣，看著捷運抵達的站名，我頓時無語，只好默默的回覆她，「我再四十分鐘吧……」
結果最後是我這個約人的比較晚到，果然計畫趕不上變化。
發現和日方常離市政府捷運站的距離竟然要走十一分鐘，於是 omo 大發慈悲的騎車把我載過來後，指著巷子跟我說店在哪。
「哇！和日方常這間店真的不太好找欸。」
所以要前來的各位就認這路牌吧！看到它後進巷子即可。
「有萌貓！」
放下包包後就往貓咪的方向衝去，坐在牠的前面看牠各種賣萌，折耳貓怎麼可以這麼可愛？
「請問牠叫什麼名字？」和貓咪在玩耍的 omo 出聲詢問了剛好在櫃檯的老闆。
「牠叫米奇。」
因為老闆喜歡米奇，所以貓咪的名字就叫了這個名字，叫米奇的貓？聽起來挺有趣的。
店內的位置不多，除了我們選擇的靠窗座位外，還有一組被米奇霸站的四人座。
不時在店裡鑽來鑽去的米奇，突然跑來我的包包旁聞了聞，隨後將臉貼在我的抹茶甜點袋子上。
「看來這是抹茶界的潛力股呢！」拍下這畫面，身為抹茶控的我甚感欣慰。
經典方堡
$160/套餐$280
經典方堡特別的點，我想就是其中夾有辣酸菜及花生粉了，與漢堡肉和生菜做搭配，很有台洋兩式合併的感覺。
若要升級套餐，會多附上薯絲及菜單上飲品任選。
入味的漢堡排，微辣的酸菜、清爽的生菜，搭配方形的漢堡一同品嚐，味道適中不至於太重鹹。
吃漢堡並不需要用手抓著吃，因為老闆有附上紙袋，所以可以很優雅的品嚐。
烘焙茶奶昔
$130
夏季的炎熱，總讓人想要來上一杯冰飲，和日方常除了有抹茶奶昔外，也有另一款受人歡迎的日本茶焙茶口味。
奶香中帶了焙茶的清香，並有些微甜感。
製作奶昔時發出的聲音較大聲，老闆在事先也會提醒，就怕我們會嚇到。
比較讓我意外的是米奇貓聽到這樣的聲響，還是十分的淡定。
抹茶冰淇淋漢堡
$120
「要點什麼？」老闆忙到一半後出來幫我點餐。
當然，身為抹茶控的我自然是毫不猶豫地回答，「抹茶冰淇淋漢堡。」
除了抹茶口味，店內也有焙茶冰淇淋漢堡，沒想到這兩個日本茶的經典口味，和日方常都有。
冰淇淋搭配頗有厚度的漢堡麵包，茶香較不明顯，反而是冰淇淋的口感讓我比較印象深刻，因為是沙沙的口感。
由於麵包有些溫熱，所以要盡快品嚐這份漢堡甜點。
「你怎麼吃一半就放旁邊了？」看到 omo 吃一半後又跑去幫經典漢堡拍照，我疑惑地出聲詢問。
「太冰了，沒辦法一次吃完啊！」
所以，有敏感性牙齒的朋友，請緩慢地細細品嚐它。
每日限量的漢堡，需要早早就到店裡享用，或者是提前預訂。
除了各種款項的漢堡之外，也有一些甜點可以選擇。
很慶幸自己早早就發現這間神祕的漢堡店，趁它還沒有被群眾攻佔時就品嚐到這裡的美好。
漢堡製作的時間會比較長一些，請大家要耐心等候
和日方常holy cube
-店家地址：台北市信義區永吉路180巷60弄3號
-店家營業時間：依店家公告為主
-店家營業方式：提供內用座位
-店家低消規定：120元
-店家用餐限時：無
-其他事項：無
-拜訪日期：2018/6/30
-其他紀錄：餐後結帳
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