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炎熱的夏天是輕食市場熱銷的大好時機，許多店家紛紛推出了新菜單，好讓大眾能吃的愉快且消暑。
原是販售火鍋的江戶龍鍋物料理也因為季節性的關係推出新的菜單，多款清涼的日式料理每份只要138元！
==此為愛評網口碑卷邀約，皆為真實心得感受，請放心閱讀==
豪華典雅的建築，平價優質的尊貴享受，江戶龍在高雄是很有名氣的餐廳，除了這次拜訪的江戶龍鍋物料理，在巨蛋附近還有一間江戶龍壽司。
江戶龍鍋物就在捷運文化中心站附近，交通非常便利，一旁是空曠的停車場，走到了門口就看到大大的「均一價138元」，還挺誘人上前看門外的菜單的，豪宅的門面十分華麗氣派。
店內的環境裝潢每一處都感覺到典雅、尊貴的感覺，一整片的落地窗，所以店內採光很好，還有夢幻的圓桌用餐區。單人吧台座位及靠窗四人坐的桌上都有電磁爐，在這裡用餐是種享受。
江戶龍主打的是「活物鍋物」，在這裡都能看到新鮮的海鮮。
使用的是復古又很有日式風的餐具。
【菜單】
（點擊圖片可放大）
夏季新的菜單，多了許多的日式料理，種類有生魚片、握壽司、炸物、烤物、陶板、丼飯，這些都是一份138元。
鍋物則有四種，價位較高，都是頂級的海鮮料理，另外也有酒類。
✌️【醃蘿蔔】
一入座就有清爽的日式醃蘿蔔可以品嚐，微微的酸度十分開胃。
✌️【綜合生魚片】$138
綜合生魚片中有鮭魚、鮪魚、旗魚及子母貝，這些海鮮在日式料理店都算是常見的。
稍有厚度，讓咬下的剎那能感受到豐厚的彈性，新鮮的生魚片就是讓饕客喜愛。
旗魚的部分有另外先煎過，所以品嚐起來會有兩種口感，中間的生魚片保有鮮嫩度。
✌️【綜合生魚片丼】$138
雖然一樣都是「綜合生魚片」，但丼飯的部分就有些變化了，多了海帶及玉子，玉子並沒有太高的甜度，還能感覺到蛋白的香氣，還可以選擇要炙燒還是生的。
生魚片的部分使用了旗魚及鮭魚兩種。
醋飯帶有微酸感，十分清爽可口，還有許多海苔增添香氣。
✌️【天使紅蝦】$138
天使紅蝦一份就有三隻，每一隻的份量都不小。
一入口就感覺到滑嫩的鮮蝦感，身為愛吃海鮮的饕客，十分喜愛這份天使紅蝦。
✌️【蒲燒鰻魚丼】$138
鰻魚的油光看起來十分誘人，吃起來軟嫩，蒲燒的香氣並不重，僅帶有微微的甜度，也沒有很明顯的烤焦味，後面的蛋是溏心蛋，這種蛋最有魅力了。
不過這份蒲燒鰻魚飯的份量不太夠就是了，飯並沒有添滿。
✌️【炸干貝佐當日醬汁】$138
海鮮無論是用哪一種烹調方式，吃起來都非常美味，炸干貝自然也是如此。
干貝的部分，炸的皮並不會太厚，富有彈性，一咬開就有鮮香在口中散發，沾著一旁有點奶香感的醬汁也是很可口。
✌️【炸豬排佐當日醬汁】$138
炸豬排可是日式料理中很受歡迎的一款，來到日式料理點也可以點上一盤來吃。
金黃色的外皮，紮實的肉質中帶有些筋，不易咬斷，個人覺得炸皮的香氣最為誘人啊！
沾上附在一旁的醋醬，覺得更加好吃！
✌️【牛肉胡麻陶板】$138
江戶龍鍋物的陶板就跟小火鍋一樣，胡麻陶板有豬肉及牛肉兩種選擇。
胡麻陶板中也有放入些食材，胡蘿蔔還用成星星的形狀。
牛肉煮到七八分熟就好，軟嫩感及牛肉香氣才好，煮太久的話肉質過老就不好吃了，胡麻的香氣非常迷人，會讓人胃口大開。
✌️【扇貝春雨煮】$138
看到扇貝，就不由自主的點了啊！然後餐點一上桌我就被那橘橙橙的卵給吸引住目光了，另外也有青菜、菇類及厚冬粉等配料。
扇貝很大一顆，且樣貌非常美麗，對我而言，最吸引我的就是卵的部分。
✌️【雅乃詩清酒】$360
未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車
看日劇時，總是能看到人們在下班後相約居酒屋喝酒談天，江戶龍鍋物也有販售酒類讓大家能小酌一番，這款雅乃詩清酒的濃度有14，不過我不太會品酒，只有喝一點點。
✨個人主觀評價✨
豪宅中享受日式料理，感覺可是非常好啊！江戶龍鍋物提供了一個舒服的用餐環境，讓工作一天很累的人能來這裡休憩談天品嚐美食。我最喜歡採光極佳的餐廳，而江戶龍鍋物就符合這點啊！讓我拍照拍得欲罷不能。
一份餐點只要138元，是非常甘心的價格，不過份量並不會太多，像是鰻魚飯的部分量就很不足，所以一個人來這裡絕對不會只點一份餐點，這樣加一加算起來，一個人也不會太便宜就是了。食材的部分都非常新鮮，擺盤的部分也很漂亮。
陶板的部分很推薦大家點，因為份量較多，且有蔬菜，像是胡麻陶板的部分，覺得可以讓人加點白飯配著吃，這樣會更有飽足感。
=店家資訊=
-店家名稱：江戶龍鍋物
-店家臉書：請點我
-店家網站：請點我
-店家地址：高雄市苓雅區和平一路168號
-店家電話：07 223 3282
-店家營業時間：11:30 – 14:30||17:30 – 21:30
-店家主要販售：?
-店家營業方式：有店面，可內用、外帶
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：無
-拜訪日期：2016/6/7
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店家餐點會因各種原因改變，所以餐點上會有些不同的地方。
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