抹茶冰品||2016年抹茶季-酷聖石Cold Stone宇治抹茶系列。宇治金時X宇治莓好

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抹茶上癮

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 原文網址: http://matcha.tw/coldstone-matcha-2016/

(文中附上酷聖石抹茶產品資訊)

酷聖石的抹茶季登場啦!去年也有跟上其流行,今年當然也不能錯過!

口味上今年也有多增加一款「宇治金時」喔!另外也有推出黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅及抹茶那堤。

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Cold Stone現在有推出抹茶季活動,只要參加活動就可獲得買一送一卷,活動網址請點我,記得要用手機玩喔!

除此之外,ColdStone也常舉辦中杯以上買一送一的活動,至於活動日期,就參照店家公布。

 

 【宇治莓好

小$120/中$170/大$220/宇治抹茶脆餅+$30

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宇治莓好是去年就有的商品,將抹茶與草莓結合,這樣的組合可是非常有魅力的。

 

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選擇加購脆餅,讓整個冰淇淋拍起來更有美感,餅乾的部分還是抹茶口味的。

 

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酷聖石製冰的方式,會將冰淇淋秤重,然後將配料均勻拌入其中。

 

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在菜單上,這款宇治莓好僅有1.5分的甜度,但冰淇淋本身的甜度,再加上淋了煉乳,整體品嚐起來甜度很高,就算以微酸的草莓做為配料,還是會覺得甜膩。

 

 【宇治金石

小$120/中$170/大$220/宇治抹茶脆餅+$30

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今年新推出的口味,是將抹茶與他的最佳拍檔紅豆去做結合,其餘的與宇治莓好差不多,最特別的亮點就在於那顆黃金甘栗了。

 

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酷聖石的抹茶冰淇淋,每份皆有附上三顆白玉,白玉吃起來軟Q,口感不錯。

 

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由於基底相同,再加上紅豆的甜度,因此品嚐起來的甜度依然不低,蜜紅豆顆粒不軟爛,帶有脆度,冰淇淋口感滑順濃稠,抹茶濃度適中,但味道上與平常吃到的抹茶有些差異,並無苦澀感,也較感覺不到茶的回甘韻味,黃金甘栗並無另外調味,本身的味道較清爽。

 

 【宇治抹茶脆餅】+$30

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宇治抹茶口味的脆餅,抹茶巧克力僅裹了餅乾的三分之二,其味道較似綠茶香。

 

菜  個人主觀評價

每逢四、五月,便是最讓抹茶控失控的季節,品質最好的抹茶也在這段時間產出,許多店家都推出抹茶季來搶攻市場,連鎖便利超商、冰品店也跟上這波風潮。

相較去年,酷聖石今年多了宇治金時,另外也推出鬆餅及抹茶那堤,讓抹茶控有更多的選擇。

這次趁著店家有買一送一活動時前往,一次買兩種口味,發現酷聖石的冰淇淋經過拌料後很快就融化了,所以拍照的速度要加快。

這兩款抹茶口味,菜單上標示的甜度都不高,但個人覺得很甜膩,所以怕吃太甜的人,建議點小份或是找人分食喔!

整份冰淇淋,我最推的就是白玉的部分,完全沒有硬掉、沒彈性的狀況,也完全不像湯圓,柔軟的口感讓我很喜歡。

脆餅的部分,今年也與去年不一樣,去年的是脆餅直接呈現淡淡的抹茶綠色,並非使用抹茶巧克力裹在原味的脆餅上。

兩款相比,我還是比較喜歡宇治莓好,因為其中會帶有淡淡的酸度,雖然甜度還是很高。

真心覺得酷聖石這次推出的抹茶款超適合螞蟻人的!!!!

 

酷聖石ColdStone抹茶季商品

.冰淇淋-宇治莓好Sbiratama Matcha Berry

甜度:●◐○○○

冰淇淋口味:抹茶/配料:草莓、白玉、煉乳

價格:小$120/中$170/大$220

 

.冰淇淋-宇治金時Ujkintoki

甜度:●○○○

冰淇淋口味:抹茶/配料:蜜紅豆、白玉、黃金甘栗

價格:小$120/中$170/大$220

 

.抹茶那堤Matcha Latte(冰/熱)

價格:$85

使用日本優質抹茶粉及鮮奶調製而成,營造馥郁茶香及滑順口感!(此段文字引用於店家官網)

(圖片引用自店家臉書)

 

.黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅Muskovado Mocbi Ice Cream Waffles

價格:$220

柔軟可口鬆餅,搭配濃而不膩的抹茶冰淇淋、QQ黑糖麻糬和蜜紅豆,酷聖石給您最悠閒愉悅的下午茶時光。(此段文字引用於店家官網)

4/6-6/2 14:00-18:00 經典門市:鬆餅午茶推薦,+壺裝茶飲(任選)期間限定價$280///甜點屋:凡點購黑糖麻糬抹茶冰淇淋鬆餅,可贈送限定飲料一杯。

(圖片引用自店家臉書)

 

.4/2-6/2九周年樂分享組-就是愛抹茶組合

小杯經典冰淇淋1杯(含原味脆餅)+抹茶那堤1杯+酷聖石經典巧克力1盒

價格:$250

(圖片引用自店家官網)

 

【酷聖石/Cold Stone】

店家臉書/店家官網

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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文章版權為食景ya書菜 http://matcha.tw/ 所有

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則留言

一般留言 (1)

  1. 看完還是很想吃
    版主回覆:(04/08/2016 03:02:54 PM)
    我想單買白玉XD

有話想要說