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抹茶控禮盒|暖暖手作甜點。二代抹漢全席中秋禮盒

2020-12-09

身為暖暖的忠實粉絲,他們所產的全抹茶禮盒當然不能錯過了!尤其已經品嚐過第一代抹漢全席,知道他們的全抹茶禮盒有多厲害之後。

二代抹漢全席此次以冷凍宅配的方式運送,和一代走的是不同風格,但唯一不變的是他們對於抹茶的用心以及品質的維持。

 

 

二代抹漢全席中秋禮盒 $690

以冷凍方式宅配運送,甜點的種類更是多變,二代抹漢禮盒中一共有七種品項,絕對能給抹茶控最極致的饗宴。

 

抹茶鹽奶蓋生布丁

對於此款的印象就是茶香非常濃郁!

搭配著底層有著焦糖的微苦香和微鹹的鹽之花奶霜,小份量的抹茶鹽奶蓋生布丁完全不怕會吃到膩,只會覺得怎麼份量只有這樣,一眨眼就吃完了。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

蜂蜜柚子抹茶慕斯杯

清爽口感的最佳選擇非他莫屬。

因為底層的蜂蜜柚子,讓它整個品嚐起來充滿小清新,雖然我說他是清爽感,但其實茶味的部份還是能被品嚐到,只是為了能抓到兩種味道的平衡,所以有稍加收斂。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

經典抹茶脆脆達克瓦茲

這款真的不需要再說,暖暖的達克瓦茲我應該已經吃了N遍吧……

厚度很足,因此咬下去所嚐到的抹茶香讓我感到非常滿足!藏著巧克力脆球,咬起來的口感更讓人喜愛。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

澤乃華清酒抹茶可麗露

吃過抹茶和梅酒、威士忌等等的組合,倒是第一次看見做清酒作搭配的。

微焦的脆殼咬下,散發著淡淡的酒香,中間夾有抹茶甘納許,所以一樣吃的到茶香。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

硬殼抹茶泡芙ft.榛果奶霜

整組抹茶禮盒中我最期待的就是它!

身為泡芙狂熱者,覺得吃泡芙時能吃到夾有好吃的抹茶內餡,真的是最幸福的一件事情。

除了我有愛泡芙的心這個原因之外,另一個原因就是暖暖臉書上發的泡芙甜點照真的超級美,讓我垂涎三尺。

外殼上有抹茶巧克力,讓視覺效果大加分,內餡除了抹茶外還混有榛果奶霜,更添口感和香氣。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

抹茶杏仁帕菲ft.北海道紅豆

雖然平常不喜歡抹茶和紅豆搭配,但暖暖這款我完全可以,不會過分甜膩的紅豆平易近人許多。

這是我第一次吃到暖暖家的杏仁帕菲,它的口感較為紮實,也期待未來有更多變化口味的杏仁帕菲。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

抹茶雪球三兄弟

玄米香/脆片/雙重抹茶

近日莫名吃了許多間甜點工作室的雪球餅乾,它的酥鬆口感令我難忘。

暖暖此次推出的雪球餅乾,除了抹茶之外還有一款玄米茶!我整個日本茶控大上身。

這三種我最喜歡的是脆片款,因為口感的部份我覺得挺特別的。

 

網抹品嚐簡評

茶味:無味|清爽|適中|濃郁|厚苦

甜度:無糖|微甜|適中|偏甜|甜膩

回購:不好說|看荷包|想再吃|必回購

此為網抹的個人口味,僅供參考,每個人口味皆不同

 

和第一代相比,二代抹漢全席的抹茶變化更多種,尤其是加了一款布丁、一款慕斯,這兩款在暖暖的品項中都是不常見的。

至於好吃的程度?我只能說:「即便是一個人吃完一盒,還會想要再吃第二盒啊……」

 

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暖暖冷凍宅配甜點

 

暖暖法式甜點

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工作室地址:彰化縣福興鄉三汴村番花路一段161號

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品嚐日期:2020/11/03

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