一期一會

抹茶食景 x 雨菓 全抹茶企劃。抹茶控今生絕不能錯過的抹茶甜點

抹茶食景 x 雨菓 全抹茶企劃。抹茶控今生絕不能錯過的抹茶甜點
雨菓全心研發 X 網抹大力推薦 雨菓,一個勇敢追夢的女孩。 認識她,對我而言是一件很開心的事情,因為她讓我發現了抹茶更多的樣貌,也讓我知道原來有個人能為了夢想付出許多。   若你喜歡抹茶,那你可能也會喜歡雨菓。 若你喜歡抹茶,那你一定要品嚐雨菓所推出的抹茶企劃。 相信我,雨菓的甜點你吃過一次後就會深深愛上。  
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抹茶特調系列|自己做抹茶飲品,發揮創意喝抹茶

抹茶特調系列|自己做抹茶飲品,發揮創意喝抹茶
喜歡品嚐抹茶嗎? 它有著獨特的茶香及迷人的回韻,還有翠綠的色彩,讓不少人品嚐後就念念不忘。 以石臼磨製而成的細緻粉末,無論是做成飲品還是甜點都十分合適,甚至還有人會發揮創意,做出多種的鹹食品項。   放假在家時,我大部分的時間都和抹茶相處,有時是拿出宅配而來的抹茶甜點拍照,有時是自己調製一杯抹茶拿鐵,陪伴我度過悠閒的下午,自己偶爾也會動手做一些抹茶點心。 這邊會分享幾個在家就能簡單做的抹茶飲品,讓大家在家也能享用抹茶。   抹茶須知 在製作抹茶飲品前有幾點要提醒大家,也請大家記得。   1.刷茶前記得過篩 若沒有過篩,製作完的成品很容易一邊喝一邊吃到結塊的抹茶,喝起來令人心情不愉悅。   2.勿使用高溫沖泡 抹茶很嬌弱,用剛沸騰的水沖泡抹茶會讓抹茶變得苦澀,標準是80度C的水。   抹茶柳橙 我自己很喜歡抹茶配水果的味道,會選擇柳橙汁也是自...
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抹茶期間限定|辻利茶舖 TSUJIRI 。春莓芬芳 茶韻幽香

抹茶期間限定|辻利茶舖 TSUJIRI 。春莓芬芳 茶韻幽香
原文網址:http://matcha.tw/tsujiri-spring-2020/ 天氣漸漸從寒冷轉為溫暖,也表示著冬天即將結束。 為準備迎接春天的到來,辻利茶舖推出了兩款期間限定的飲品,以草莓和蔓越莓兩種莓果製成的果醬與現刷抹茶結合搭配。 另外,還有推出小甜點「莓好生茶果凍」,讓大家可以加價購買。   ==此為店家合作文章,皆為真實心得,請放心閱讀==  
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生活中的抹茶|樂沐 Lemood x 平安京茶事 抹茶SUN舒心洗髮露

生活中的抹茶|樂沐 Lemood x 平安京茶事 抹茶SUN舒心洗髮露
原文網址: http://matcha.tw/lemood/ ‎ 2017年1月1日,蘇打綠於兩廳院廣場前「最後安可」結束,開始了三年的休團時光。 這三年裡團員們各自做自己的事情,青峰休息好後Solo出來唱歌,上節目、發專輯;阿福認真辦展覽,還帶團隊到紐約去表演;家凱前往美國伯克利音樂學院上課,作曲還被收錄在青峰的〈太空人〉專輯中;阿龔潛心於古典樂創作,舉辦音樂會;馨儀則多做幕後的工作,也協助阿龔辦音樂會,還生了個可愛的兒子小堅果。 而小威則在這三年中創辦了洗髮精品牌「樂沐 Lemood」。  
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高雄抹茶|撒豆サトウ。高雄的抹茶千層經典款

高雄抹茶|撒豆サトウ。高雄的抹茶千層經典款
原文網址:http://matcha.tw/satou/ 身為一名標準的抹茶控,我可是久聞撒豆的大名,朋友總和我說:「撒豆的老闆娘是超級抹茶控!妳一定要去吃。」 因此這間店就一直在我的口袋名單中,等待著去高雄時再到他們店裡用餐。 抱著期待的心情,終於我逮到去高雄的機會了。  
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高雄抹茶|Kansya Japanese Tea Salon。了解抹茶的美好,先從飲品開始

高雄抹茶|Kansya Japanese Tea Salon。了解抹茶的美好,先從飲品開始
原文網址: http://matcha.tw/kansya-japanese-tea-salon/ ‎ 相信不少抹茶控是因為品嚐到了抹茶甜點才成為抹茶控,我自己也是。 後來為了更了解抹茶,便去上了一些課、閱讀一些書籍,了解到抹茶最初是以茶道的方式呈現。 溫碗、過篩、倒入熱水,使用茶筅刷茶,這些是茶道的基本。 再深入了解,會發現原來日本茶的種類有那麼多種。  
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聖誕節期間限定|辻利茶舖。享受屬於抹茶的節慶辻光

聖誕節期間限定|辻利茶舖。享受屬於抹茶的節慶辻光
原文網址:http://matcha.tw/tsujiri-2019-xmas/ ‎ 綠色的抹茶霜淇淋,在聖誕節時只要放上些配料裝飾就能化身為聖誕樹,十分應景。 聖誕節總是不缺席的辻利茶舖在今年推出三種新品——辻光聖誕樹、醇牛奶糖抹茶拿鐵、醇榛果黑巧抹茶拿鐵,陪各位抹茶控細數這一年的美好回憶。   本文為廠商邀稿文章,皆為真實心得,請放心閱讀  
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抹茶湯圓|辻利抹茶包餡小湯圓 X 栗子紅豆湯。新品上市,抹茶控又要暴動啦

抹茶湯圓|辻利抹茶包餡小湯圓 X 栗子紅豆湯。新品上市,抹茶控又要暴動啦
原文網址:http://matcha.tw/laurel-tsujiri-2019/ ‎ 作為一個抹茶狂粉,對於辻利茶舖每次的新品都非常關注,才剛吃完他們與健司新合作的抹茶法蘭酥,又迎來了與桂冠合作的辻利抹茶包餡小湯圓。 辻利茶舖和桂冠的合作相信大家一定不陌生,因為先前就有在TSUJIRI店鋪推出的初夏限定、桂冠辻利抹茶湯圓,如今他們再次攜手合作,一想到就十分期待。   ==此為店家邀約文章,以下皆為真實內容,請放心閱讀==  
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