【異國】新北板橋-巴克斯美式小館。聖誕節大餐登場,約會好餐館/捷運新埔站

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原文網址:http://matcha.tw/boxbrunch-xmas/

 

 

12月,是一年的尾聲,也是有著聖誕節的月份,無論是要跟誰聚餐,趕快訂餐廳卡實在啦!

在板橋新埔站、致理科技大學附近的巴克斯美式小館也應景推出了聖誕節新菜色--法士達的新口味。

相信在聖誕節時,品嚐在美國流行的墨西哥美食,會讓你更有過節的感覺。

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巴克斯美式小館可說是校園美食,對面就是致理科技大學,也是學生很喜歡的聚餐餐廳。

 

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巴克斯美式小館的用餐環境不大,其中帶了點工業風的感覺,整體以明亮的黃色為主,坐在位置上都能感受到陽光的氣息,讓人能有愉悅的心情用餐。

在店裡還可以看到美國的電影海報。

 

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就連公仔都很「美式」,可以看出店家布置環境的用心。

 

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牆上還掛著大大的手繪漢堡圖,相信沒有人會不知道這裡主要販售的就是漢堡吧?

巴克斯還有辦「腹仇者」的活動,挑戰三十分鐘內吃完超大份的漢堡,有興趣的朋友不妨來試試,看看自己的胃口有多大。

(腹仇者活動詳細請點我)

 

菜單部分☛餐點分為沙拉、開胃菜、排餐、墨西哥料理、義大利麵、美式漢堡、美式三明治、美式早餐、美式熱狗堡、甜點、飲料、啤酒。

除了美式餐點外,也有墨西哥料理及義大利麵。

部分飲品($85-$90)可以續杯。

另有提供加價升級套餐優惠:
+70元可續杯性飲料一杯
+90元湯或沙拉二選一+可續杯飲料一杯
+120元湯或沙拉二選一+可續杯飲料一杯+甜點二選一(再+10可選布朗尼)
+180元湯或沙拉二選一及奶昔一杯+甜點三選一

因為附近是學校,所以也很甘心地推出學生優惠:
蜂蜜芥末雞肉堡、蜜醬辣味雞肉堡、泰式風味雞肉堡、炸魚塔塔堡、花生醬豬排堡,皆為$130
出示學生證+30可三擇一-可樂、雪碧、飛想茶。

(完整菜單在文末)

 

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聖誕節雙人套餐

✌ 【墨西哥辣味牛肉串】$190

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將酸黃瓜、牛肉、洋蔥、番茄串成一串,配料還挺豐富的,並搭配墨西哥佐料莎莎醬。

 

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微辣的滋味、一咬就有滿滿肉汁、口感軟嫩的牛肉,再加上洋蔥的脆度、番茄的香氣,加上酸乳酪的微酸,是份有著豐富的味道及口感的開胃小菜。

 

✌ 【酥炸雞腿牛肉漢堡】$325
附薯條

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來美式餐廳絕對不能錯過漢堡!我覺得巴克斯小館特別的是,漢堡還可以選擇巧克力或是鮮奶口味的,並非普通的漢堡麵包。

 

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深褐色的巧克力漢堡真的很特別!除了肉類外,旁邊還附有疊好的生菜,可以直接夾在漢堡裡面吃,這樣就不用擔心營養不均衡了。

生菜有洋蔥、酸黃瓜、番茄、美生菜、萵苣等種類。

巴克斯的薯條外皮很酥,口感極佳。

 

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漢堡的雞排、肉排上都鋪上了起司,用量不含糊,兩層肉疊在一起吃,實在是太霸氣,這根本是肉食主義者的最愛,還能一次滿足兩種願望。

不用再為想吃雞肉還是牛肉而煩惱啦!

 

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巴克斯的巧克力漢堡,可不是只有顏色巧克力而已,因為加有巧克力豆,所以香氣都有出來,而且其中還添有核桃。

咬開炸皮不厚的雞排時,便能感受到飽滿的油脂,雞排的肉質鮮嫩不澀,口感很有彈性。

牛肉排油質不多,味道也略輕淡了些,不重鹹的肉排挺適合喜歡口味較清淡的人品嚐。

滿滿的肉香中,多了點巧克力的香甜,滋味可是很不錯的。

 

✌ 【泰式蝦仁法士達】$400

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對「法士達」這名字有些陌生,但其實它就是「墨西哥烤肉」,這樣是不是比較好理解了些?

這樣的墨西哥料理是在美國很流行的美食,最初還只有烤牛肉而已,不像現在這麼豐富,有豬肉、雞肉,甚至還有海鮮!

 

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巴克斯推出的新口味很特別,將墨西哥料理打造出濃濃的泰味啦!完全無法將墨西哥與泰式聯想在一起。

餐館中的法士達,通常都是會將肉與青椒、洋蔥一起烤,巴克斯也使用了這兩種蔬菜配料,肉則換成了滿滿的蝦仁。

而且還配上了薑黃飯,所以完全不用擔心會吃不飽啊!

 

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另一盤則是則是標準的法士達配料及墨西哥薄餅。

 

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莎莎醬、酪梨醬、酸乳酪這些都是法士達標準的佐醬。

 

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把自己想吃的配料放到薄餅中,再捲起來就可以大快朵頤囉!

濃濃的墨西哥風中帶了些泰式特有的酸甜感,是很不一樣的體驗,配料很多種,所以味道也很多元,搭在一起也很合的來。

新鮮、肉質好的蝦子,通通都已經去殼,所以可以直接享用,省去了不少的麻煩。

 

✌ 【摩西多蘇打】$140

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以手工草莓醬製作的飲品,並加有薄荷葉、檸檬汁,在感受到蘇打的舒爽感後,就有淡淡的草莓香出現。

 

✌ 【粉紅佳人】$140

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滿滿的桃紅色!漂亮的飲品絕對吸引女孩❤️

其中有蘋果汁、蔓越莓汁、紅葡萄柚糖漿及可爾必思,所以喝起來會有酸甜酸甜的味道。

 

✨個人主觀評價✨

一年只有一次聖誕節,當然要把握機會,好好大吃一頓!過了就要等明年了。

巴克斯將聖誕節所推出的法士達,結合異國的美味,品嚐起來的滋味也讓人驚艷,而且還有好多隻蝦子,海鮮控好喜歡這道料理,加入薑黃飯還能吃飽飽。

巧克力口味的漢堡還是第一次見到,而且也不是浪得虛名,真的有巧克力味,是很有特色的美式漢堡,不過肉排的部分,覺得味道可以再加重些醬。

牛肉串最吸引我的地方就是它飽滿的肉汁,一咬就能感受到肉香及微辣感。

聖誕節是基督教國家的節日,所以聚餐選擇在異國料理餐廳,會更有過節的氣氛啊!

若覺得板橋太遠,也可以到西門町的A.K.12美式小館,這間是巴克斯的姊妹店。

==此為店家邀約文章,皆為真實心得,請放心閱讀==

 

影片食記

 

=延伸閱讀=

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=店家資訊=

-店家名稱:巴克斯美式小館

-店家臉書:請點我

-店家地址:新北市板橋區新海路7號

-店家電話:02 8252 3510

-店家營業時間:平日11:00 – 22:00||假日10:00-22:00

-店家營業方式:有店面,提供內用座位

-店家低消規定:90元/一人

-店家用餐限時:90in

-其他事項:部分飲品可無限暢飲

-拜訪日期:2016/11/11

-其他紀錄:無

 

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